شاب كوبي معجب بفتاة فيتنامية يقيم في مدينة هو تشي منه للمساعدة في بيع الخبز

بمجرد أن تأتي إلى فيتنام، سترغب في البقاء إلى الأبد وعدم المغادرة أبداً.

في الساعة السادسة صباحاً، كان كشك السندويشات الصغير على جانب الطريق الذي يديره الزوجان ثانه هويين (34 عاماً، مقيم في المنطقة 12، مدينة هو تشي منه) وروبرت فالديس بيدروسو (32 عاماً، من الجنسية الكوبية) قد افتتح للتو، لكن الزبائن كانوا يتجمعون بالفعل في انتظار الافتتاح.

بينما كانت صديقته منشغلة بتقطيع الخبز وإضافة المكونات وتسخينه، كان روبرت مسؤولاً عن تحصيل المدفوعات. بعد أن عاش في مدينة هو تشي منه لأكثر من عام، كان روبرت لا يزال يشعر أحيانًا بالحرج من العملة الفيتنامية، وكان يعطي الزبائن الباقي بشكل خاطئ. عندما ذكّرته صديقته بذلك، حكّ رأسه وابتسم ابتسامة محرجة وقال: "آسف".

وصل الزبائن إلى كشك السندويشات الخاص بالزوجين في الصباح الباكر (صورة: نغوين في).

لم يكن الفتى الكوبي يتقن اللغة الفيتنامية بعد، لكنه تمكن من التلعثم ببعض العبارات البسيطة. وقد تذكر على وجه الخصوص أسماء أطباقه المفضلة في هذا البلد الواقع في جنوب شرق آسيا ونطقها بشكل صحيح.

مسقط رأس روبرت هي هافانا، كوبا. بعد أن عمل طبيباً عاماً في مستشفى مانويل فاجاردو، سرعان ما استقرت حياته. إلا أنه، نظراً لطبيعته المغامرة والاستكشافية ، أخبر روبرت والدته في عام ٢٠٢١ أنه سينتقل إلى بلد آخر بحثاً عن فرص جديدة.

رجل كوبي يقع في حب فتاة فيتنامية ويقرر البقاء مع صديقته لبدء مشروع تجاري (الصورة: مقدمة من الشخص الذي أجريت معه المقابلة).

ذهب الشاب إلى روسيا للعمل لمدة عام تقريبًا، لكنه شعر تدريجيًا أن البلد لا يناسبه. وبينما كان يستذكر قصص والدته وتجارب أصدقائه، فكّر في فيتنام، البلد الذي تربطه علاقات وثيقة بكوبا. قال روبرت: "إنها بلد جميل، بمناخ دافئ وشعب ودود".

ووفاءً بوعده، حزم الرجل الكوبي حقائبه على الفور واستقل طائرة متجهة إلى مدينة هو تشي منه. ولدى وصوله، انبهر روبرت بنمط الحياة ووسائل النقل والناس والطعام . كان كل من قابله ودوداً للغاية وعامله معاملة حسنة.

"من أكثر الأشياء التي تعجبني في فيتنام هي مدن الملاهي. كما أن عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) مثير للاهتمام للغاية، لأنه يتضمن العديد من الأنشطة الاحتفالية"، هذا ما قاله روبرت.

عندما وصل الشاب إلى مدينة هو تشي منه لأول مرة، كان يخطط للبقاء لفترة قصيرة قبل الانتقال إلى دا نانغ . إلا أن لقاءً مصيرياً مع فتاة فيتنامية جعله يقرر البقاء لفترة أطول.

صمود المرأة الفيتنامية

أثناء نزهة، التقى روبرت بثانه هويين وسألها بشكل عفوي عن الاتجاهات. أعجب كل منهما بمظهر الآخر وشخصيتيهما الصريحتين والمرحتين، وسرعان ما حافظا على التواصل وبدآ المواعدة بعد أسبوع من التعارف.

"لقد أدهشتني قوة المرأة الفيتنامية وصمودها. إنهنّ مجتهدات للغاية، ويعملن لساعات طويلة تمامًا مثل الرجال. وهذا من أكثر الأمور التي أُعجب بها"، هكذا عبّر الرجل الكوبي عن إعجابه. لم تكن تأشيرة السياحة الخاصة به صالحة إلا لثلاثة أشهر، لذا اضطر روبرت إلى الإسراع في تجديدها حتى يتمكن من البقاء مع هويين لفترة أطول.

في أكتوبر، بدأت ثانه هويين مشروعها لبيع الخبز، وكان روبرت يساعدها بانتظام. كان الزوجان يستيقظان كل يوم في الرابعة صباحًا لتحضير المكونات. وفي السادسة صباحًا، كانا ينصبان أكشاكهما لبيع الخبز حتى التاسعة مساءً قبل العودة إلى المنزل للراحة.

بين الساعة الواحدة والثانية ظهراً، واصل كلاهما العمل في مطعمين مختلفين. كان روبرت ممثلاً لخدمة العملاء، بينما كانت ثانه هويين مديرة. كان العمل شاقاً، وغالباً ما يستمر حتى منتصف الليل، لكن الزوجين كانا دائماً مرحين.

شاركت ثانه هويين أنها سبق لها أن أسست عدة مشاريع تجارية، لكن النكسات غير المتوقعة، إلى جانب قلة الخبرة، أدت إلى خسائر. تضاءلت مدخراتها، واضطرت إلى الاعتماد على دعم والدتها، الأمر الذي كان يُشعرها دائماً بالذنب.

لذا، تبذل هيوين قصارى جهدها لتحقيق شغفها بريادة الأعمال وتغيير حياة عائلتها. ولا تعتبر العمل لمدة 15 ساعة يومياً مشكلة على الإطلاق، لأن لديها أموراً أخرى كثيرة تشغلها.

يبلغ سعر كل رغيف خبز 25000 دونغ فيتنامي، ويبيع كلاهما بانتظام 30 رغيفًا يوميًا، ويهدفان إلى الوصول إلى 50 رغيفًا يوميًا في المستقبل.

ولجعل منتجها مميزاً، اختارت هيوين بيع شطائر مستديرة محشوة بالخضار ولحم الخنزير في صلصة الفلفل الأسود أو الدجاج المقلي في صلصة الخردل (صورة: نغوين في).

إلى جانب الأرباح الناتجة عن المبيعات، لا تزال ثانه هويين تقوم بالعديد من الوظائف الأخرى لدعم شغفها بريادة الأعمال.

"لأنني شابة، أرى التحديات كشيء يحفزني على بذل المزيد من الجهد، وروبرت يفكر بنفس الطريقة. إن العثور على شخص يتعاطف معي ويفهمني ويشاركني نفس التطلعات الريادية يجعلني سعيدة للغاية"، هكذا أفصحت هيوين.

قبل بدء مشروعها التجاري بثلاثة أشهر تقريبًا، كانت هيوين قد خرجت لتوها من غرفة الطوارئ بعد خضوعها لعملية جراحية لإزالة كيس على المبيض. وكان روبرت هو من بقي بجانبها ليرعاها.

بفضل تشجيع حبيبها الكوبي، إلى جانب حماسها وشغفها الكبيرين بريادة الأعمال، شعرت هيوين بالقدرة على تحقيق حلمها. ويعمل الزوجان حاليًا على تسجيل زواجهما، منتظرين اليوم الذي سيبدآن فيه حياتهما الزوجية.

نغوين في - فان هانغ

Dantri.com.vn

المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nguong-mo-co-gai-viet-chang-trai-cuba-o-lai-tphcm-phu-ban-banh-mi-20241121141014755.htm