يتلقى طالب من مدرسة نجوين فان تروي الثانوية العلاج في مستشفى يرسين العام في نها ترانج بعد تناول أرز الدجاج - الصورة: مينه تشيان
في صباح يوم 1 أبريل، أبلغ رئيس مستشفى خان هوا العام بسرعة أن عدد المرضى الذين يتلقون العلاج بعد تناول التسمم بأرز الدجاج هو 5، وكان المرضى في المستشفى منذ 30 مارس.
يعالج مستشفى يرسين نها ترانج العام حاليًا حالة واحدة. هنا، قال PHA (طالب في الصف الحادي عشر بمدرسة نجوين فان تروي الثانوية): "تناولت أرزًا بالدجاج ومعكرونة دجاج صباح وبعد ظهر يوم 29 مارس، وفي صباح اليوم التالي شعرت بألم في المعدة وتقيأت... لم أستطع تحمل الأمر أكثر من ذلك، فدخلت المستشفى.
تتراوح تكلفة كل وجبة بين ١٠,٠٠٠ و٢٠,٠٠٠ دونج فيتنامي، حسب نوع الطبق. عندما تناولت الطعام، لم ألاحظ أي شيء غير عادي. كان هناك ثلاثة باعة متجولين، لكنني اشتريت من سيدة تجلس في زاوية زقاق بشارع هان ثوين قرب المدرسة، وكانت الوحيدة التي تبيع صباحًا ومساءً.
وفي وقت سابق، أظهرت الإحصائيات الصادرة في 31 مارس/آذار الماضي، وجود 10 حالات تتلقى العلاج بأعراض آلام البطن والإسهال، ولم يسجل أي حالة خطيرة بين المرضى في المستشفيات.
قامت إدارة سلامة الغذاء والصحة بالتنسيق مع الجهات ذات الصلة لإجراء تحقيق.
توجهت مجموعة العمل إلى المستشفيات للتحقيق في وبائيات المرضى وتحديد هوية الشخص الذي يبيع الأرز على الرصيف المقابل للمدرسة.
حاليًا، هناك ثلاث أسر تطبخ طعامها في المنزل ثم تعرضه للبيع أمام بوابة المدرسة. وقد تم التحقيق مع أسرة واحدة في حي فان ثانغ.
تناول المرضى أرزًا بالدجاج أمام بوابة المدرسة قبل يومين (29 مارس)، ثم نُقلوا إلى المستشفى. حاليًا، أخذت السلطات عينات للفحص، لكن جمع عينات الطعام لا يزال جاريًا، وفقًا لما أفاد به مدير إدارة الصحة في خان هوا.
جزء من المعكرونة المقلية مع الدجاج اشتراه أحد المرضى في 29 مارس - الصورة: مقدمة من المريض
في الشهر الماضي فقط، تعرض مئات الأشخاص للتسمم بسبب أرز الدجاج.
في السابق، في منتصف مارس 2024، تسبب حادث التسمم بالأرز والدجاج في مطعم ترام آنه للأرز والدجاج (مدينة نها ترانج) في ذهاب 368 شخصًا إلى المرافق الطبية للفحص والعلاج.
في أطباق الدجاج، صلصة البيض، المخللات... تم العثور على بكتيريا السالمونيلا، العصوية الشمعية، المكورات العنقودية الذهبية.
احتوت عينات مياه الصنبور المأخوذة من صنبور منطقة المعالجة على بكتيريا الإشريكية القولونية والقولونية. أما عينات مياه الآبار المأخوذة من خزان التخزين، فقد احتوت على بكتيريا الإشريكية القولونية والقولونية والزائفة الزنجارية.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)