وصلت العديد من دفعات الحبار الطازج إلى ميناء صيد كوا سوت

(Baohatinh.vn) - أدى وصول الحبار الطازج والعديد من المأكولات البحرية القيمة الأخرى إلى ميناء صيد الأسماك Cua Sot (بلدية Thach Kim، Thach Ha) إلى خلق إمدادات وفيرة لسوق Ha Tinh.

في الأيام الأخيرة، وصلت العديد من السفن من داخل وخارج المحافظة إلى ميناء الصيد كوا سوت، حاملة معها متعة اصطياد كميات كبيرة من الحبار الطازج. وأفاد الصيادون أنه بعد حوالي 3 إلى 5 أيام في البحر، يصطاد كل قارب حوالي 100 كيلوغرام من الحبار الطازج، بسعر بيع يتراوح بين 200 إلى 300 ألف دونج/كيلوغرام، ويكسب الناس مبلغًا لائقًا.

قال السيد نجوين فان نام (من قرية جيانج ها، بلدية ثاتش كيم) بفرح: "كان الطقس مناسبًا في الأيام القليلة الماضية، فخرجنا إلى البحر واصطدنا ما يقرب من 100 كيلوغرام من الحبار. كان الحبار طازجًا، وكل حبار ممتلئ الجسم، وبيع بسعر جيد، فشعر الجميع بالسعادة. وبعد خصم النفقات، ربح قاربي أكثر من 15 مليون دونج فيتنامي."

يصبح الجو في ميناء الصيد كوا سوت صاخبًا ومزدحمًا حيث يرحب باستمرار بالسفن المحملة بالمأكولات البحرية، وخاصة الدفعات الطازجة من الحبار.

وفي منطقة التجارة بالميناء، يعمل التجار أيضًا بكامل طاقتهم لتصنيف ووزن ونقل المأكولات البحرية للاستهلاك على وجه السرعة. قالت السيدة لي ثي هوا، إحدى بائعات المأكولات البحرية في ميناء كوا سوت للصيد: "شهدنا تدفقًا كبيرًا للحبار هذه الأيام. وبفضل هذا العرض الوفير والمستقر، لدينا ما يكفي من البضائع لتوزيعها على أسواق الجملة. كما أن الزبائن يُحبون حبار كوا سوت بشدة نظرًا لنضارته. وهذا بدوره أدى إلى زيادة إقبالنا بشكل ملحوظ."

بالإضافة إلى الحبار، يصطاد الصيادون أيضًا العديد من أنواع المأكولات البحرية الأخرى مثل سمك البومفريت والماكريل...

يقول الصيادون أن هذا هو الموسم السياحي لذا فإن المأكولات البحرية من السهل تناولها. وهذا يخلق دافعًا كبيرًا للناس لمواصلة التمسك بالبحر.

تساهم مصادر المأكولات البحرية الطازجة في توفير إمدادات وفيرة للسوق.

إن الأجواء الصاخبة في ميناء صيد الأسماك كوا سوت هذه الأيام هي علامة جيدة على موسم صيد وفير، مما يوفر سبل عيش مستقرة للصيادين ويساهم في التنمية الاقتصادية المحلية.

بعد اختيار دفعات المأكولات البحرية الطازجة، يقوم التجار بتصنيفها بسرعة وتنظيفها وتعبئتها بعناية في صواني وصناديق. يتم ترتيب كل صينية من الحبار والأسماك بشكل أنيق على شاحنات صغيرة، استعدادًا لرحلتها إلى المستهلكين. إن السباق مع الزمن لضمان بقاء المأكولات البحرية طازجة قدر الإمكان هو العامل الأكثر أهمية في تحديد قيمة "ثروة البحر".

من ميناء صيد الأسماك كوا سوت، تنتشر الشاحنات المحملة بالمأكولات البحرية إلى جميع المناطق. إن الأنشطة اللوجستية المزدهرة تخلق المزيد من فرص العمل للعديد من العمال المحليين، مما يساهم في جلب المنتجات البحرية من ها تينه إلى جميع المناطق.

في الأيام الأخيرة، كانت أنشطة الشحن داخل وخارج الميناء نشطة للغاية. لقد زادت كمية المأكولات البحرية التي يصطادها الصيادون ويجلبونها إلى الشاطئ بشكل كبير. منذ بداية شهر أبريل، استغل الأهالي حوالي 51 طنًا من مختلف أنواع المأكولات البحرية. وعلى وجه الخصوص، تمكنت العديد من قوارب الصيد منذ ما يقرب من أسبوع من اصطياد حبار طازج بإجمالي إنتاج يزيد عن 3 أطنان. إنهم يعملون دائمًا على تهيئة الظروف الملائمة للناس لاستهلاك المأكولات البحرية بسرعة، وضمان نضارتها، وبالتالي تحسين الكفاءة الاقتصادية بعد كل رحلة بحرية.

السيد ثان كووك تي - نائب مدير مجلس إدارة موانئ الصيد وملاجئ العواصف لقوارب الصيد في ها تينه

المصدر: https://baohatinh.vn/nhieu-me-muc-tuoi-ngon-cap-ben-cang-ca-cua-sot-post286263.html