هناك العديد من مخاطر انعدام الأمن الغذائي على أبواب المدارس

يتم بيع العديد من الكعك والحلويات والمنتجات الغذائية التي لا تحمل تاريخ انتهاء الصلاحية، والملصقات الأجنبية، ولا تحمل طوابع إضافية عند بوابات المدارس.

عند بوابة مدرسة ثونغ نهات الثانوية (مدينة لاو كاي )، يوجد متجران للبقالة يبيعان الكعك والحلويات والمشروبات والمأكولات للطلاب. وحسب ملاحظة المراسل، يبيع المتجران وجبات خفيفة، لكن العديد من المنتجات على أغلفتها لا تحمل معلومات باللغة الفيتنامية عن تاريخ الصنع وانتهاء الصلاحية والشركة المصنعة... وعندما سأل المراسل عن المعلومات الموجودة على غلاف المنتج، هز جميع الطلاب رؤوسهم نفيًا، لأن جميع المعلومات مكتوبة باللغة الصينية.

فقط عندما يجرب الطلاب هذه المنتجات، يمكنهم التمييز بين الحلوى والكعك. على سبيل المثال، تبدو القطع الصغيرة المغلفة بالورق بأشكال الفاكهة ملفتة للنظر، لكن المعلومات المطبوعة عليها مكتوبة بالكامل باللغة الصينية. بمجرد النظر إليها، لن تفهم ماهية المنتج، ولكن عندما تتذوقها ستعرف أنها علكة. ليس هذا فحسب، بل تُباع أيضًا بكثرة في هذه المتاجر منتجات أخرى مثل النقانق وأفخاذ الدجاج المغلفة بملصقات صينية.

قال الطالب دو في سي: رأيت أصدقائي يأكلون، فاشتريت بعضًا منها لأجربها. يتراوح سعر كل منتج بين ألف وخمسة آلاف دونج، اشتريته من المال الذي أعطاني إياه والداي للفطور.

IMG_4816 copy.jpg — يتم بيع العديد من المنتجات ذات المصدر غير المعروف عند بوابة مدرسة لي فان تام الابتدائية، حي كيم تان.

عند بوابة مدرسة لي فان تام الابتدائية، حي كيم تان (مدينة لاو كاي)، ووفقًا لسجلات المراسل، يوجد ما يصل إلى خمسة متاجر للأغذية المعلبة ومتجران للنقانق المشوية. تبيع جميع هذه المتاجر العديد من الكعك والحلويات والألعاب ذات العلامات التجارية الصينية. والجدير بالذكر أن متجري النقانق لا يغطيان الطعام لتجنب الغبار والحشرات، بما في ذلك النقانق الصينية.

النقانق التي تباع أمام أبواب المدارس لا تحتوي على ثلاجات أو أغشية تغليف لضمان سلامة الغذاء.

قالت المعلمة نجوين ثي هوان، نائبة مدير مدرسة لي فان تام الابتدائية: "منذ بداية العام الدراسي، شجعت المدرسة أولياء الأمور على توقيع تعهد بعدم السماح لأبنائهم بشراء أطعمة مجهولة المصدر عند بوابة المدرسة، كما شكّلت فرقًا لرصد أي تصرفات غير قانونية من الطلاب عند بوابة المدرسة، وذلك لتدوين أسماء الطلاب الذين يشترون هدايا عند بوابة المدرسة لتذكيرهم فورًا". وتأمل المدرسة أن تُدقّق السلطات في عمليات تفتيش وإدارة المواد الغذائية المعروضة عند بوابة المدرسة.

وبالمثل، في منطقة بوابة مدرسة بات زات الثانوية، يوجد أيضًا متجران للبقالة يبيعان سلعًا تحمل علامة "ثلاثية" (لا تاريخ إنتاج، لا تاريخ انتهاء صلاحية، مصدر مجهول). عند سؤال البائعين في نقاط البيع المذكورة، أجابوا جميعًا بأن قوة إدارة السوق جاءت للتحقق، ولكن نظرًا لقلة مبيعاتهم، لم تتم معالجتها أو مصادرتها.

وكشف بعض البائعين أنهم لتجنب السلطات يبيعون كمية صغيرة من المنتجات ويحتفظون بالباقي في منازلهم لتجنب الغرامات.

في حديثه للصحفيين، قال السيد تران دينه نغوك، نائب رئيس الدائرة الاقتصادية في مدينة لاو كاي: "في الآونة الأخيرة، أولت مدينة لاو كاي اهتمامًا كبيرًا بفحص سلامة الغذاء عند أبواب المدارس. ومع ذلك، لا تستطيع فرق المدينة متعددة التخصصات إجراء الفحص إلا ثلاث مرات سنويًا وفقًا للخطة. بالإضافة إلى ذلك، تُكلَّف بعض محلات البيع بالتفتيش الاستباقي خلال العام من قِبل اللجان الشعبية في البلديات والأحياء.

ولضمان سلامة الغذاء للطلاب والمستهلكين، نطلب من وكالات إدارة السوق زيادة عمليات التفتيش في نقاط البيع عند بوابات المدارس، والكشف الفوري عن البضائع ذات المنشأ غير المعروف والتعامل معها بشكل شامل.

يتم شراء العديد من أنواع النقانق وكعك السمك ذات العلامات التجارية الصينية لشويها وبيعها على أبواب المدارس للطلاب.

حاليًا، يستغل العديد من البائعين أمام أبواب المدارس الشركات الصغيرة لتجنب التفتيش والتعامل من قِبل السلطات، لمواصلة بيع منتجات مجهولة المصدر. على السلطات تكثيف جهودها للوقاية الفورية من مخاطر سلامة الغذاء.

مصدر