منتجات موسم الفيضانات. صورة: فام هيو
صاخبة في الليل
التقينا بالسيدة نجو ثي أوت، وهي من سكان حي فينه تي وصاحبة متجر لبيع الأسماك بالجملة، جالسةً في سوق السمك الشعبي تنتظر عودة الصيادين بصيدهم لوزنه. لم تكن قد بدأت بعدُ نوبة العمل الخامسة من الليل، لكن ما يقارب عشرين شخصًا كانوا قد تجمعوا هناك، يتجاذبون أطراف الحديث ويضحكون طوال الليل. وكان الصيادون، المثقلون بدلاء وأوعية السمك التي يرغبون في بيعها، يضحكون ويتحدثون بحيوية.
حثّت صاحبة سوق السمك عمالها على فرز الأسماك والروبيان وسرطان البحر بسرعة. في هذه الأثناء، كانت ابنتها، في دورها الأكثر استرخاءً كـ"محاسبة"، تدون الملاحظات وتضغط على أزرار آلة حاسبة صغيرة، مما خلق مشهداً صاخباً في الليل.
لما رأت السيدة أوت أن العاملة وزوجها لا يستطيعان مواكبة حجم العمل، شمرت عن ساعديها وجلست على كرسي صغير لفرز الأسماك بسرعة. ولم نجرؤ على الاقتراب منها وسؤالها عن السمك وصلصة السمك في هذا "السوق الخفي" إلا بعد أن أخذت السيدة أوت استراحة.
قالت السيدة أوت إنه خلال موسم الفيضانات، تكثر الأسماك في الحقول لدرجة أن تجار الجملة يضطرون لشرائها من حوالي الساعة الثالثة فجراً وحتى ساعات الصباح الباكرة لتوصيلها إلى التجار الصغار الذين بدورهم ينقلونها إلى الأسواق لبيعها للناس. وأضافت: "مثل هؤلاء، يحضرون الأسماك والروبيان والثعابين والفئران... من الحقول حوالي الساعة الثالثة فجراً. أشتريها، ثم أفرزها وأسلمها لتجار الجملة لبيعها في أسواق الصباح الباكر".
تشتري السيدة أوت في سوق السمك أسماك البلطي، وسمك رأس الأفعى، وسمك السلور، وسمك الكارب بأسعار تتراوح بين 50,000 و130,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد؛ وفئران الحقول بأسعار تتراوح بين 60,000 و90,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد... ووفقًا للسيدة أوت، لا يزال منسوب المياه في الحقول مرتفعًا نسبيًا، وتتوفر الأسماك بكثرة، ولكن ليس بالقدر الذي كانت عليه في السنوات السابقة. ومع اقتراب نهاية شهر أكتوبر، سينحسر منسوب المياه، ما سيزيد من وفرة الأسماك والروبيان، وبالتالي سيحقق الصيادون دخلًا أفضل.
فيما يتعلق بتسمية "سوق العالم السفلي"، أوضحت السيدة أوت أن كثرة أكشاك بيع الأسماك المتراصة جعلت الناس يطلقون عليه اسم "سوق" نظراً لازدحامه. كما أن السوق لا يُقام إلا خلال موسم الفيضانات، ويفتح أبوابه من وقت متأخر من الليل حتى الفجر، ومن هنا جاءت تسميته "سوق العالم السفلي".
اكسب مبلغاً معقولاً من المال.
في سوق السمك التابع للسيدة أوت، قال السيد نغوين فان دونغ، الذي يكسب رزقه من صيد الأسماك بالشباك في حي فينه تي، إن منسوب المياه في الحقول قد ارتفع. وقد وصلت أنواع مختلفة من الأسماك، بما في ذلك الكارب، والسلور، وسمك رأس الأفعى، والبلطي، والعديد من المنتجات المائية الأخرى، مع ارتفاع منسوب المياه. وفي هذا الوقت، يخرج أولئك الذين يكسبون رزقهم من الصيد بالشباك والفخاخ وغيرها من أدوات الصيد، مثله، إلى الحقول الشاسعة المغمورة بالمياه ليلاً ونهاراً لكسب قوتهم.
"الآن هناك المزيد من الأسماك التي تأتي. كل ليلة، ألقي شباكي وأكسب بضع مئات الآلاف من الدونغ، وفي الليالي المحظوظة يصل المبلغ إلى أكثر من مليون دونغ، وأحيانًا يصل إلى أكثر من مليوني دونغ، لذا فهو أمر مجزٍ حقًا!" هكذا شارك السيد دونغ.
قال نغوين فان تشول، وهو أحد سكان حي فينه تي، وهو يحمل كيساً من فئران الحقل المنظفة ومجموعة من الثعابين التي اصطادها في وقت متأخر من الليل لبيعها، إنه بالإضافة إلى نصب الشباك، فإنه يقود قاربه الصغير على طول ضفاف القناة المغمورة بالمياه لصيد فئران الحقل لبيعها وكسب دخل إضافي.
"بعد نصب الشباك، أخرج بجدّ ومعي مصباح يدوي لأصطاد الفئران والثعابين بينما أنتظر الوقت المناسب لتفقد الشباك. في المتوسط، أكسب بضع مئات الآلاف من الدونغ كل ليلة، وإذا حالفني الحظ، يمكنني أن أجمع مليون دونغ"، قال السيد تشول.
بحسب السكان المحليين الذين يكسبون رزقهم خلال موسم الفيضانات في منطقة فينه تي، فإن سمك السلور يكون وفيراً وكبيراً في هذا الوقت من العام، ويُباع بأسعار مرتفعة، لذا عندما يجدون مكاناً مناسباً للصيد، يمكنهم جني ملايين الدونغ؛ كما أن سمك البلطي الذي يتواجد بشكل طبيعي، والذي عادة ما يكون نادراً، متوفر الآن أيضاً في هذا "السوق السوداء"؛ وخاصة ثعابين الماء السمينة، ولا سيما ثعابين زنبق الماء، تُباع بأسعار مرتفعة للغاية...
قالت السيدة نغوين ثي داي، وهي بائعة أسماك في "سوق العالم السفلي"، إنها ذهبت مع العديد من البائعين الآخرين إلى مستودع الأسماك على طول قناة فينه تي في الساعة الثالثة صباحاً لشراء المنتجات من موسم الفيضانات لإعادة بيعها في السوق لتحقيق الربح.
"أحرص على الاستيقاظ مبكراً لشراء السمك الطازج من سوق السمك، ثم أعيد بيعه في سوق تشاو دوك، وأحقق ربحاً يومياً يصل إلى بضع مئات الآلاف من الدونغ. يحب السكان المحليون منتجات موسم الفيضان، لذا تُباع بسرعة كبيرة! بل إن الكثيرين يشترونها كهدايا لإرسالها إلى الأقارب والأصدقاء في مناطق أخرى، ولذلك يزداد الطلب على الأسماك والروبيان، وخاصة الثعابين"، هكذا قالت السيدة داي.
ومن الأمور المثيرة للاهتمام في هذا السوق أن الصيادين الذين يحضرون منتجاتهم من موسم الفيضان لبيعها، يتم تقديم وجبة ساخنة لهم دائماً من قبل أصحاب السوق لاستعادة قوتهم بعد ليلة طويلة في البحر وسط الحقول الشاسعة التي غمرتها المياه.
ووفقاً لأصحاب المستودعات، فإن هذه طريقة بالنسبة لهم للحفاظ على العلاقات، والأهم من ذلك، للتعبير عن المودة والكرم من جانب الأشخاص الذين يعيشون معاً ويكسبون رزقهم من الحرف التقليدية في المنطقة الجنوبية الغربية من فيتنام.
يغادر الرجال "سوق العالم السفلي" لأسماك المياه العذبة في فينه تي مع شروق الشمس تدريجياً، على طول الحقول المليئة بالطمي، وبعد ليلة طويلة بلا نوم، ما زالوا يعدون بجد الشباك وفخاخ السلطعون ومعدات الصيد لمواصلة البحث عن غنائم موسم الفيضان... كل هذا يخلق مشهداً ريفياً نابضاً بالحياة ولكنه هادئ في هذه المنطقة الحدودية النائية.
المصدر: https://baoangiang.com.vn/nhon-nhip-cho-am-phu-mua-nuoc-noi-a464487.html
![[صورة] تعزيز الشخصية والخبرة: تدريب مكثف لجنود المدفعية.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
