ينبغي أن يتعرض الأطفال لأشعة الشمس بكثرة لتعزيز مستويات فيتامين د لديهم، وأن يتناولوا الأطعمة الغنية بفيتامين ك والكالسيوم والمغنيسيوم لتقوية عظامهم وتعزيز نموهم البدني.
تزيد العظام الضعيفة من خطر الإصابات المستقبلية، مما يجعل الأطفال أكثر عرضة للكسور وهشاشة العظام. ويساعد النظام الغذائي المتوازن ونمط الحياة الصحي الأطفال على بناء عظام قوية.
فيتامين د
أسهل طريقة للوقاية من أمراض العظام هي تناول مكملات فيتامين د. يتميز الرضع والأطفال الصغار بنمو بدني سريع، مما يجعلهم عرضة لنقص فيتامين د إذا لم يتعرضوا لأشعة الشمس بشكل كافٍ أو لم يحصلوا على كمية كافية منه من خلال نظامهم الغذائي. توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بأن يتناول الرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصرية 400 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا، بدءًا من الأيام الأولى من حياتهم.
لضمان امتصاص كمية كافية من هذا الفيتامين، ينبغي للأطفال التعرض لأشعة الشمس لمدة 30 دقيقة تقريبًا يوميًا في الصباح الباكر أو أواخر فترة ما بعد الظهر، مع تجنب ساعات ذروة الحرارة بين العاشرة صباحًا والثالثة مساءً. كما يمكن للوالدين السماح لأطفالهم باللعب وممارسة الرياضة في الهواء الطلق لتحفيز إنتاج فيتامين د في الجلد. ويُعد الحليب الطازج ومنتجات الألبان مثل الجبن والقشدة والزبادي مصادر غنية بالكالسيوم وفيتامين د.
بينما يُعدّ بياض البيض غنياً بالبروتين، فإنّ الدهون وفيتامين د والمعادن توجد بشكل أساسي في صفار البيض. في المتوسط، يحتوي 100 غرام من سمك السلمون البري على ما يصل إلى 988 وحدة دولية من فيتامين د.
يساعد التعرض لأشعة الشمس أجسام الأطفال على إنتاج فيتامين د. الصورة: فريبك
الكالسيوم
يُساعد الكالسيوم على بناء العظام. غالبًا ما يُعاني الأطفال الذين يُعانون من نقص هذا العنصر الغذائي من الكساح، وسوء التغذية، وتأخر النمو، وتأخر بزوغ الأسنان وعدم انتظامه، وضعف الأسنان، وتساقط الشعر على شكل حلقة في مؤخرة الرأس. يُعدّ الحليب، ومشتقاته، والسبانخ، والبروكلي، واللوز، والفاصوليا، والمأكولات البحرية مصادر غنية بالكالسيوم. يجب أن يقتصر الرضاعة الطبيعية على الأطفال من عمر 0 إلى 12 شهرًا. يجب أن يشرب الأطفال من عمر 1 إلى 3 سنوات ما لا يقل عن 100 مل من الحليب يوميًا.
فيتامين ك
يُعدّ هذا أحد الفيتامينات المفيدة للعظام والمفاصل. يتضمن فيتامين ك ثلاثة أنواع: ك1، ك2، وك3. يُفيد فيتامين ك1 في تخثر الدم، بينما يُفيد فيتامين ك2 العظام. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ك2 صفار البيض، والأسماك، والدجاج، وجلد الخنزير، والفواكه، والخضراوات.
المغنيسيوم
يلعب هذا العنصر الغذائي دورًا في بناء خلايا عظمية جديدة، وزيادة كثافة المعادن في العظام، وتقليل معدل الكسور الناتجة عن هشاشة العظام. كما أن المغنيسيوم ضروري لتعزيز امتصاص الكالسيوم.
يُمكن أن يُساهم تناول سمك الماكريل والسلمون والسمك المفلطح والتونة في زيادة استهلاكك للمغنيسيوم وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية. ووفقًا لجمعية القلب الأمريكية، فإن تناول الأسماك الدهنية مرتين على الأقل أسبوعيًا يُساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما تُعدّ المكسرات، مثل الكاجو والفول السوداني وبذور اليقطين واللوز، مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم.
تحتوي 100 غرام من الأفوكادو على ما يقارب 20 ملغ من المغنيسيوم. كما تحتوي هذه الفاكهة على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للقلب، بالإضافة إلى مركبات كيميائية قد تساهم في الوقاية من الأمراض. يُعدّ الزبادي الخالي من الدسم أو قليل الدسم غنياً بالمغنيسيوم؛ إذ تحتوي عبوة 170 غرام من الزبادي على حوالي 19 ملغ من المغنيسيوم.
يحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضاً على الكثير من المغنيسيوم ويوفر مركبات الفلافانول - وهي مضادات أكسدة تساعد على تنظيم ضغط الدم.
لي نغوين (بحسب صحيفة تايمز أوف إنديا )
| يمكن للقراء طرح أسئلة حول أمراض الطفولة هنا لتلقي إجابات من الأطباء. |
رابط المصدر
