الحليب المغشوش منتج لا يضمن التركيبة الغذائية المعلن عنها، وقد يحتوي حتى على شوائب أو إضافات ممنوع استخدامها في طعام المستهلكين. في الوقت الحاضر، هيأ انتشار التسوق الإلكتروني، دون قصد، ظروفًا مواتية لانتشار الحليب المغشوش بسهولة بين العائلات. على منصات التواصل الاجتماعي، لا تزال إعلانات الحليب المستورد الرخيص والعروض الترويجية "الصادمة" تظهر بانتظام، مما يجذب انتباه المستهلكين غير المطلعين. تجدر الإشارة إلى أن المستهلكين ينخدعون بسهولة بالأسعار الرخيصة، حتى لو كان الفرق بضع عشرات الآلاف من الدونغات، حيث يتشابه مظهر المنتج الأصلي مع المنتجات الأصلية، بالإضافة إلى عروض تقديمية جذابة مثل: "بضائع محمولة يدويًا"، "بضائع تصفية"، "حليب مستورد متوفر"، "حليب مع هدايا"... والنتيجة هي أنهم يخاطرون بصحة عائلاتهم عند استخدام الحليب المغشوش.
عززت السلطات عمليات التفتيش على منتجات الألبان في متاجر البيع بالتجزئة.
قالت السيدة فو تويت نجان، من بلدية تاك فان، بمدينة كا ماو : "أشعر بقلق بالغ إزاء الأخبار المتعلقة بتدفق الحليب المغشوش والمنتجات مجهولة المصدر والحليب المُصنّع على الأسواق، خاصةً وأن هذه المنتجات تؤثر بشكل مباشر على صحة الأطفال الصغار. ونتيجةً لذلك، فقدت تدريجيًا ثقتي بالتسوق عبر الإنترنت أو في أماكن مجهولة السمعة. في السابق، كنت أعتقد عند الشراء عبر الإنترنت أنه طالما كانت العبوة جيدة والتقييمات إيجابية، أشعر بالأمان عند الشراء، أما الآن فلا أستطيع أن أكون موضوعية."
خلال الفترة التي دمر فيها المسؤولون منشآت إنتاج وتداول الحليب المغشوش، والتي نشرتها وسائل الإعلام، يتضح أن أساليب "تكنولوجيا الحليب المغشوش" غالبًا ما تتخذ شكلين شائعين: الإنتاج المغشوش أو استخدام عبوات أصلية لإعادة تعبئة حليب رديء الجودة. تستغل العديد من المنشآت علب الحليب المستعملة، فتشتريها من نقاط تجميع النفايات، ثم تُعدّلها وتصبها في حليب مجفف عائم مجهول المصدر. والأكثر تعقيدًا، يستخدم المجرمون أيضًا آلات لطباعة طوابع ورموز باركود مضادة للتزوير تشبه تمامًا الحليب الأصلي، ويغلفونها بآلات صناعية، مما يجعل تمييزها بالعين المجردة أمرًا صعبًا للغاية. فقط عند إرسال العينات للفحص، يُكتشف أنها لا تستوفي المعايير الغذائية، أو حتى أنها ملوثة بالبكتيريا.
علبة الحليب المغشوش ليست مجرد غش تجاري، بل قد تؤثر بشكل مباشر على الصحة العامة، وخاصةً على الأطفال وكبار السن، وهم الفئات الأكثر عرضة للخطر. في مكافحة الحليب المغشوش، بالإضافة إلى مشاركة الجهات المعنية، من الضروري توخي الحذر واتباع أساليب الشراء الذكية من المستهلكين.
قالت السيدة تانغ كيم نجان، الدائرة السادسة، مدينة كا ماو: "كمستهلك ذكي، وفي ظل انتشار الحليب المغشوش، أول ما عليك فعله هو البحث بعناية عن مصدر الحليب الذي تستخدمه لطفلك. اختر علامة تجارية موثوقة للحليب واشترِ منتجات الألبان من المتاجر الكبرى والسوبر ماركت. تحقق بعناية من الباركود وتاريخ انتهاء الصلاحية وختم مكافحة التزوير، والأهم من ذلك، تجنب الجشع للحصول على أسعار رخيصة أو الشراء من أماكن غير معروفة مثل مواقع التواصل الاجتماعي أو المتاجر الصغيرة دون تقييم واضح. انتبه لطعم ولون الحليب بعد الخلط، وإذا لاحظت أي شيء غير طبيعي، توقف عن استخدامه فورًا. آمل أن تُشدد السلطات الرقابة والمراجعة الدقيقة لمصادر الحليب، حتى يشعر المستهلكون بمزيد من الأمان عند اختيار منتجات الألبان لأطفالهم."
في الوقت الحالي، للحد من استغلال علب الحليب الفارغة لإعادة استخدامها، اتخذت العديد من الأمهات إجراءات حاسمة باستخدام أدوات حادة كالسكاكين والمسامير والمطارق... لثقب العلب قبل رميها. وهذا أيضًا من تصرفات المستهلكين الأذكياء، بهدف حماية صحة جيل الشباب.
لا يعاني المستهلكون فحسب، بل يعاني تجار التجزئة ذوو السمعة الطيبة أيضًا بسبب مشكلة الحليب المغشوش. قالت السيدة نجوين نغوك بيتش، صاحبة متجر بقالة في مدينة كا ماو: "أستورد دائمًا البضائع من موزعين موثوقين، لكن في كثير من الأحيان يُدير الزبائن ظهورهم، ظنًا منهم أن هناك أماكن تبيع بأسعار أرخص بكثير. في الوقت نفسه، تنتشر البضائع المغشوشة، وخاصة الحليب، مما يُصعّب عملي للغاية، لأن القدرة الشرائية انخفضت بشكل كبير".
لا يقتصر تأثير الحليب المغشوش على عدم توفير العناصر الغذائية الكافية فحسب، بل قد يُلحق الضرر بالجهاز الهضمي والكبد والكلى، مما يؤثر سلبًا على النمو البدني والعقلي للأطفال الصغار. وفي حال كانت العدوى شديدة، فقد تؤدي إلى التسمم.
بعد سلسلة من حوادث إنتاج الحليب المغشوش، أصبح المستهلكون أكثر حذراً عند اختيار المنتجات لأطفالهم.
قال الدكتور نجوين كيم لوان، رئيس قسم التغذية في مستشفى كا ماو للولادة وطب الأطفال: "إذا استخدمت النساء الحوامل منتجات غذائية غير آمنة (بما في ذلك منتجات الألبان)، فسيؤثر ذلك على تكوين أعضاء الجنين واكتمال نموها، مع خطر حدوث قصور وعيوب وسوء تغذية لدى الجنين. من الولادة وحتى عمر 24 شهرًا، يُفضل إرضاع الأطفال رضاعة طبيعية مع المكملات الغذائية المناسبة عند بلوغهم 6 أشهر. ولكن لسبب ما، لا يرضع الأطفال رضاعة طبيعية، ويجب عليهم شرب الحليب الصناعي. إذا لم يكن الحليب الصناعي بجودة مضمونة ولم يكن آمنًا من حيث النظافة الغذائية، فسيؤثر ذلك بشكل كبير على نموهم. قد يعاني الأطفال من سوء التغذية، ونقص الوزن، وتأخر النمو، وزيادة الوزن، والسمنة... مما قد يعرضهم لخطر الإصابة بأمراض مزمنة غير معدية، مما يؤثر على صحتهم لاحقًا".
الأطفال، جيل المستقبل، بحاجة إلى الحماية من المنتجات الضارة التي تُصنّف على أنها "غذائية". ولتحقيق ذلك، يجب أن يكون الناس يقظين، وأن يتحلى تجار التجزئة بالنزاهة، وأن تكون السلطات أكثر حزمًا في مكافحة الحليب المغشوش من السوق.
بتوجيه من رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية، أجرت الإدارات التنفيذية الإقليمية عمليات تفتيش ومراجعة للأغذية المغذية والوظيفية، وخاصة منتجات الألبان، في المقاطعة. ووفقًا لمعلومات من إدارة سلامة الأغذية والنظافة، لم تعثر فرق التفتيش حتى الآن على أي منتجات تُباع في المنطقة مدرجة في قائمة شركات الحليب المغشوش الإحدى عشرة التي حذرتها إدارة سلامة الأغذية والنظافة.
ين نهي - هوو نغيا
المصدر: https://baocamau.vn/noi-lo-sua-gia-a39111.html
تعليق (0)