Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

مصيدة الأسماك - صحيفة كوانغ بينه الإلكترونية

Việt NamViệt Nam23/12/2024

[إعلان 1]

(QBĐT) - في المقاطعات الشمالية، تُسمى هذه الأداة "تشوم"، وفي مسقط رأسي تُسمى "نوم". وهي أداة صيد مألوفة لسكان بلدية لي نينه سابقًا (حاليًا منطقتي نام لي وباك لي) وبلدة دوك نينه اليوم.

تُصنع شباك الصيد من مواد مألوفة ومتوفرة محليًا. تُصنع أسنان الشبكة من ذكور خيزران قديمة مستقيمة وصلبة، وعادةً ما تُدخن في علية المطبخ لمدة ثلاثة أشهر على الأقل قبل نسجها في الشبكة. يُشحذ أحد طرفي الأسنان، ويُشحذ الطرف الآخر تدريجيًا ليصبح بحجم عود طعام، ويُثبت في أعلى الشبكة. كما تُصنع الحافتان الدائريتان الكبيرتان لجسم الشبكة من أعواد خيزران قديمة مرنة بما يكفي لثنيها على شكل دائرة صلبة. تُشد أسنان الشبكة (تُضفر) بحوافها.

على بعد حوالي 15 سم من قاعدة المصيدة، تكون أسنان المصيدة متصلة أيضًا بألياف الروطان ولكن بدون حافة. ​​كما أن الرأس المستدير للمصيدة مصنوع أيضًا من الخيزران القديم أو جذع شجرة الروطان "الجاموس" الكبير المشقوق. يتم نسج أسنان المصيدة في رأس المصيدة، وحافة المصيدة مصنوعة من ألياف الروطان الرقيقة والمتينة للغاية. يتم نسج خطوط الروطان في المصيدة بطريقة ماهرة للغاية، مما يخلق أنماطًا منقوشة متساوية وجميلة للغاية. هناك العديد من الأشخاص الذين يحملون الفخاخ ولكن القليل منهم يمكنهم صنعها، فهم حرفيون حقًا. في وقت لاحق، استخدم بعض الناس خيوطًا بلاستيكية لنسج الفخاخ ولكنها لم تكن جميلة ومتينة مثل خيوط الروطان التي استخدمها الناس في الماضي.

الشباك في بلدية لي نينه لها نفس هيكل تلك الموجودة في بلدية دوك نينه، ولكنها تختلف اختلافًا كبيرًا في الحجم والشكل نظرًا لاختلاف أنواع الأسماك وأماكن الصيد. يبلغ قطر الشباك في بلدية لي نينه 60-80 سم، وهي على شكل جرس معبد، بينما يبلغ قطر الشباك في بلدية دوك نينه 30-40 سم فقط، ويكون الانحناء بين رأس الشبكة وذيولها أقل من نظيره في بلدية لي نينه. يتراوح ارتفاع الشباك في بلدية لي نينه بين 70-85 سم، بينما يبلغ ارتفاعها في بلدية دوك نينه حوالي 60-70 سم فقط.

يتم تصنيع مصائد الأسماك من مواد مألوفة.
يتم تصنيع مصائد الأسماك من مواد مألوفة.

غالبًا ما يمشي شعب دوك نينه بخطوات قصيرة في مناطق المياه الضحلة، حيث يكون سطح الماء مغطى بالعشب والقش، حيث تكثر أسماك رأس الأفعى، وسمك السلور، والفرخ، واللوتش... تساعد الخطوات القصيرة الناس على المشي بكثافة أكبر لتجنب فقدان الأسماك. أما شعب لي نينه، فيمشي بخطوات طويلة في مناطق المياه العميقة والواسعة حيث تعيش أنواع كبيرة من الأسماك مثل الشبوط، وشبوط الحشائش، والشبوط...

عندما يُسمع صوت "إغلاق الشبكة"، يُميز الصيادون المتمرسون ما إذا كانوا قد اصطادوا سمكة كبيرة أم صغيرة. في الشبكة، تندفع السمكة في اتجاه مُحدد للهروب، فتصطدم رأسها بجدارها، مُصدرةً صوت "نقرة"، وتشعر اليد التي تُمسك الشبكة باهتزازها. تُغرز إحدى اليدين الشبكة أعمق في الوحل، بينما تمد اليد الأخرى يدها داخل الشبكة لتمسك رأس السمكة، ثم تُخرج السمكة ببطء من الشبكة وتضعها في السلة التي يحملها الشخص. أحيانًا تصطاد الشبكة سمكة شبوط وزنها 4-5 كجم. أحيانًا تكسر الشبكة 3-5 أسنان بسبب اصطدام الأسنان بجسم سمكة كبيرة، وعادةً ما تُقاوم السمكة بشدة في تلك اللحظة وتُفلت. يُمسك بعض الناس بثعلب الماء لكنهم لا يجرؤون على اصطياده خوفًا من أسنانه الحادة.

في كثير من الأحيان يذهب بعض الأشخاص للصيد بمفردهم، وتكون شبكات الصيد الخاصة بهم جيدة جدًا، ودائمًا ما تكون مليئة بالأسماك.

في أغلب الأحيان، يذهب الناس للصيد في مجموعات، وأكثرها ازدحامًا هو الصيد الجماعي على نهر كاو راو، والذي يُطلق عليه شعب لي نينه اسم "صيد القرية" أو "صيد الراي". يُنظم صيد القرية عادةً عند الظهر، بعد العمل الصباحي في الحقول، وبعد الغداء. قد تجتمع مجموعة صغيرة مُسبقًا، أو يبدأها شخص واحد. يحمل الصيادون شباك الصيد من قرى لانغ، ونام لون، ونام نو على طول طرق القرية نحو ضفة النهر لتشكيل فريق.

يختار الصيادون جزءًا من النهر، ويقفون أفقيًا أو على شكل قوس متقارب من ضفة إلى أخرى، مع توجيه فوهات المصائد للأمام، مكونةً زاوية 30-400 مع قاع النهر. يُفزع حوالي 7-10 صيادين، بفضل المصائد القوية أمام السياج، العديد من الأسماك وتدفعها للقفز نحو السياج. عندما يسمعون "سمكة تُغلق"، تُغطى المصيدة بسرعة، ويصطادها الصيادون ويضعونها في الوعاء. بعد الصيد في هذا الجزء من النهر، ينتقلون إلى جزء آخر منه. يستطيع العديد من سكان القرية اصطياد أسماك كبيرة باستخدام المصائد، وهو أمر يصعب على شخص واحد أو مجموعة صغيرة اصطيادها.

اليوم، بعد تجديد نهر كاو راو، لم تعد الأسماك الطبيعية موجودة كما كانت في السابق. وحلّ مكانها المناطق الحضرية البرك والحقول، ولم تعد أنشطة الصيد التقليدية، بما فيها مصائد الصيد، موجودة. لكن مصائد الصيد المألوفة وجلسات "صيد القرية" لا تزال راسخة في ذاكرة سكان لي نينه، مسقط رأسي.

نجوين لونغ كونغ


[إعلان 2]
المصدر: https://www.baoquangbinh.vn/van-hoa/202412/nom-ca-2223205/

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

صباحات هادئة على شريط الأرض على شكل حرف S
الألعاب النارية تنفجر، والسياحة تتسارع، ودا نانغ تسجل نجاحًا في صيف 2025
استمتع بصيد الحبار الليلي ومشاهدة نجم البحر في جزيرة اللؤلؤ فو كوك
اكتشف عملية صنع أغلى أنواع شاي اللوتس في هانوي

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج