يتمتع المزارعون الغربيون بحصاد جيد وأسعار جيدة لصيد جراد البحر في عيد تيت.

بالإضافة إلى الجمبري النمر العملاق، والجمبري ذو الساق البيضاء، وسرطان البحر التي تم تطويرها حتى الآن، قام الناس في الغرب في السنوات الأخيرة بزراعة الجمبري العملاق في المياه العذبة والأرز، وحصلوا على دخل لا يقل عن تربية الجمبري في موسم المياه المالحة.

في السنوات السابقة، كان جراد البحر يُعتبر محصولًا ثانويًا إلى جانب الأرز. لكن في السنوات الأخيرة، وبفضل استقرار الأسعار، أصبح جراد البحر المصدر الرئيسي للدخل لبعض الأسر الزراعية - صورة: ثانه هوين

في الأول من يناير، قال السيد نجوين فان دين، من بلدية بين باخ دونج، منطقة ثوي بينه، مقاطعة كا ماو ، إنه حصد أكثر من 150 مليون دونج من أكثر من 2 هكتار من زراعة الأرز جنبًا إلى جنب مع تربية الروبيان.

بحساب محصول الأرز وجراد البحر هذا الموسم، جمعتُ أكثر من 150 مليونًا، وبعد خصم النفقات، يتبقى لي أكثر من 60 مليونًا للاحتفال برأس السنة القمرية الجديدة. أما الروبيان المتبقي، بالإضافة إلى الجمبري النمري وسرطان البحر، فسأحتفظ به بعد رأس السنة لأحصده وأبيعه لتوفير المال، كما تفاخر السيد دين بحماس.

في موسم زراعة الأرز والروبيان لعام ٢٠٢٤، ستُطوّر مقاطعة كا ماو أكثر من ٣٧,١٠٠ هكتار من روبيان المياه العذبة العملاق، إلى جانب زراعة الأرز. ومن بينها، تُعدّ منطقة ثوي بينه أكبر منطقة لزراعة الأرز في مقاطعة كا ماو، حيث تبلغ مساحتها حوالي ١٩,٠٠٠ هكتار.

يُحقق نموذج أرز الروبيان كفاءةً عاليةً ومستدامةً للمزارعين هنا. وقد وفّر نموذج "أرز الروبيان المُعانق" مصدر دخلٍ هامٍّ للمزارعين في كا ماو.

قال السيد نجوين مينه هيو، من بلدية بين باخ دونغ، مقاطعة ثوي بينه، إنه قام بتربية الروبيان لأكثر من خمسة أشهر قبل الحصاد. وباحتساب الروبيان فقط، حصد السيد دين هذه المرة أكثر من 500 كيلوغرام وباع أكثر من 60 مليون دونج. وبعد خصم تكلفة البذور البالغة 4 ملايين دونج، حقق السيد هيو ربحًا قدره حوالي 55 مليون دونج.

يأتي التجار إلى منازل الناس لشراء الروبيان منذ الصباح الباكر.

السيدان دين وهيو اثنان من مئات الأسر في بلدية بين باخ دونغ التي اصطادت روبيانًا عذبًا ضخمًا في حقول الأرز. هذا العام، حققت هذه الأسر إنتاجًا وفيرًا من الروبيان وأسعارًا مرتفعة، لذا فهم متحمسون للغاية.

السيد تران هاي دانغ، تاجر الجمبري في منطقة ثوي بينه

في العادة، يتم إطلاق جراد البحر في حوالي الشهر القمري السادس، ويتم حصاده بكميات كبيرة في حوالي شهر ديسمبر.

بعد الحصاد، يشتري التجار جراد البحر الحي من المزرعة بسعر يتراوح بين 100,000 و130,000 دونج للكيلوغرام. وبهذا السعر المرتفع، يمكن لمزارعي الروبيان كسب عشرات الملايين من الدونات لكل محصول.

لقد ساعدت فعالية نماذج الاقتصاد الدائري المُركّبة العديد من سكان كا ماو على الثراء الفاحش. كما استفادت الأسر الفقيرة والأسر ذات الأراضي المحدودة للإنتاج من نماذج التنمية متعددة المنتجات هذه واتبعتها، مما ساعد اقتصاداتها على تحقيق استقرار تدريجي.

بعد أن يتم وزن الروبيان، يتم وضعه في خزانات كبيرة مؤكسجة ونقله إلى الشاحنات للاستهلاك.

بفضل انخفاض خسائره، وارتفاع نسبة نجاحه، وانخفاض تكاليف الاستثمار فيه، مثل الغذاء وأدوية معالجة المياه، يُفضل شعب كا ماو زراعة الروبيان بالتوازي مع زراعة الأرز في موسم المياه العذبة. وسيساعد النمو الجيد لجذور الأرز وبقاياه على تحسين التربة واستعادتها لمحصول المياه المالحة التالي.

يعتبر العديد من المزارعين نموذج "أرز الروبيان المحتضن" في كا ماو فعالاً وقابلاً للتكيف مع تغير المناخ. في المتوسط، سيحقق المزارعون ربحًا يتراوح بين 80 و100 مليون دونج سنويًا لكل هكتار من إنتاج أرز الروبيان الأخضر.

يتمتع العديد من الناس بشهر تيت أكثر دفئًا وازدهارًا من حصاد جراد البحر.

حقول الأرز والروبيان في منطقة ثوي بينه، مقاطعة كا ماو جاهزة للحصاد.

المصدر: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm