OCOP يجلب المنتجات الزراعية على نطاق واسع

بفضل نظامها البيئي المتنوع ومنتجاتها الغنية، تمتلك منطقة كا ماو ثقافة طهي فريدة من نوعها مع العديد من الأطباق الشهيرة مثل: الجمبري المجفف، وسرطان البحر، وسرطان البحر المملح، ومقرمشات الجمبري، وصلصة السمك... وعلى هذا الأساس، فإن برنامج "بلدية واحدة منتج واحد" (OCOP) بمثابة "جواز سفر" للمساعدة في تعزيز قيمة التخصصات، وتوسيع السوق، وبالتالي خلق سبل عيش مستدامة للناس، لتصبح قوة دافعة مهمة لتعزيز التنمية الاقتصادية الريفية.

• رعايا OCOP مشغولون بالتحضير لمهرجان Ca Mau Crab
• تطوير منتجات OCOP: إنجاز كبير للتعاونيات
• عندما تصبح منتجات OCOP "سفراء ثقافيين"
• أبرز ما يميز المساحة التي تعرض المستندات والصور ومنتجات OCOP

رفع التخصصات

بعد أكثر من خمس سنوات من تطبيق برنامج "بلدية واحدة، منتج واحد"، تمتلك المقاطعة الآن 343 منتجًا من منتجات OCOP، منها 266 منتجًا حاصلًا على 3 نجوم، و75 منتجًا حاصلًا على 4 نجوم، ومنتجان حاصلان على 5 نجوم. من بين هذه المنتجات، حصل 129 منتجًا من 53 تعاونية على شهادتي OCOP من 3 نجوم و4 نجوم. بالإضافة إلى ذلك، تمتلك التعاونيات في المقاطعة أيضًا أكثر من 50 منتجًا حاصلًا على شهادة جودة، مع رموز QR لتتبع مصدرها وتغليفها وملصقاتها. هذه المنتجات قابلة للتقدم بطلب للحصول على شهادة OCOP قريبًا.

منتج OCOP من الجمبري المجفف من Ngoc Giau، بلدة Tan Tien. (الصورة: هيونه لام)

قال السيد كواش مينه زوين، مدير تعاونية مينه كواش في بلدية تران فان: "إن بناء وتطوير منتجات OCOP لا يساعد الناس على زيادة دخلهم فحسب، بل يساهم أيضًا في الترويج لصورة ومنتجات كا ماو في المقاطعات الأخرى، وزيادة التصدير إلى الخارج. وفي الوقت نفسه، توفر تعاونية مينه كواش أيضًا فرص عمل منتظمة لعشرة عمال محليين، بمتوسط ​​دخل يتراوح بين 4 و4.5 مليون دونج فيتنامي للفرد شهريًا.

منتجات الموز المجفف من تران فان ثوي مشهورة على نطاق واسع. (صورة: هوينه لام)

وفقًا للعديد من الجهات، يُعدّ OCOP بمثابة "جواز سفر" للمنتجات لدخول قنوات توزيع واسعة وأسواق جديدة. وقد سجّلت العديد من الوحدات زيادة في الإيرادات بنسبة تراوحت بين 20% و50%، بل وتضاعفت بعد حصولها على الشهادة، مؤكدةً بذلك مكانتها تدريجيًا كمنتجات متخصصة عالية الجودة، مرتبطة بتاريخ الأرض والعوامل الثقافية وعمليات الإنتاج النظيفة. يُساعد هذا التغيير علامة كا ماو التجارية للمنتجات الزراعية على ترسيخ مكانتها تدريجيًا على خريطة المنتجات الزراعية الفيتنامية، والظهور في العديد من الأسواق الإقليمية والبلدية المتطلبة في البلاد وعلى الصعيد الدولي.

تجدر الإشارة إلى أن المشاركين طبقوا نموذج الاقتصاد الدائري، الهادف إلى الإنتاج الأخضر، وتوفير الموارد، وتقليل النفايات، وحماية البيئة. ويُعد هذا عاملاً هاماً لتلبية المعايير البيئية الصارمة المتزايدة في أسواق التصدير، ومواكبة التوجه العالمي نحو الاستهلاك الأخضر.

نظم الاتحاد التعاوني الإقليمي عمليات تبادل وتوقيع عقود لشراء منتجات OCOP.

أعربت السيدة كاو نغوك هانج، مديرة ورئيسة مجلس إدارة تعاونية المنتجات الزراعية النظيفة رقم 1 في باك ليو ، عن أملها في أن تولي المقاطعة في الفترة الجديدة المزيد من الاهتمام لبناء وتعزيز منتجات OCOP؛ وأن يكون لديها سياسات لتشجيع وتسهيل وصول التعاونيات والكيانات إلى مصادر رأس المال؛ وحل الإجراءات والوثائق ذات الصلة بسرعة، والمساهمة في تعزيز تطوير منتجات OCOP وكذلك المساعدة في زيادة دخل سكان الريف.

النظام البيئي يدعم الموضوع

يتميز برنامج OCOP في مقاطعة كا ماو بمنظومة متكاملة تدعم الجهات في بناء منتجات OCOP من الإنتاج إلى الاستهلاك. وقد نظمت المقاطعة العديد من الدورات التدريبية، والإرشادات الفنية، وتحسين التغليف، وتصميم الملصقات، وتطبيق التكنولوجيا الرقمية، وتطوير مهارات التسويق. وتُقام نقاط تعريف منتجات OCOP في كل مكان، بالإضافة إلى أكشاك إلكترونية على منصات Shopee وPostmart وVoso وLazada وTikTok، بالإضافة إلى مواقع الويب. وقد استغلت العديد من الجهات منصة التواصل الاجتماعي TikTok في السنوات الأخيرة للترويج لمنتجات OCOP وبيعها.

منتج من سمك رأس الأفعى المجفف من ماركة يو مينه. (صورة: هوينه لام)

قال السيد نجوين فان فو، رئيس الاتحاد التعاوني الإقليمي: "إن بناء وتطوير منتجات OCOP لا يساهم فقط في زيادة قيمة المنتجات الزراعية، بل يساهم أيضًا في الترويج لمنتجات كا ماو وإمكانياتها ونقاط قوتها والتعريف بها. لذلك، دأب الاتحاد التعاوني الإقليمي مؤخرًا على تهيئة الظروف المناسبة للتعاونيات لاقتراض رأس المال من صندوق دعم تطوير التعاونيات الإقليمي للاستثمار في توسيع الإنتاج وابتكار التكنولوجيا، وذلك لدعم التعاونيات في تحسين قدراتها الإدارية، وتطوير الأسواق، وتعزيز التجارة".

نام كان كراب براند - كا ماو. (الصورة: هيونه لام)

لمواصلة تطوير برنامج OCOP، ركزت المقاطعة على تحسين جودة المنتجات من خلال الاستثمار في التكنولوجيا، وتحسين التعبئة والتغليف، وشفافية التتبع، وتلبية المعايير الدولية. كما عززت التجارة الإلكترونية من خلال الاستفادة من منصات التجارة الإلكترونية المحلية والأجنبية، والمبيعات المباشرة، والتسويق الرقمي للوصول إلى العملاء العالميين. وفي الوقت نفسه، ركزت على تدريب الكوادر البشرية على مهارات الإنتاج، وإدارة الأعمال، واللغات الأجنبية، والتجارة الدولية، في مجالات OCOP، بالإضافة إلى اختصار العمليات والإجراءات اللازمة للمواضيع والتعاونيات للحصول على دعم التطوير والعلامات التجارية للمنتجات.

عش طائر أوت سون، قرية فام زانغ، فو تان، كا ماو. الصورة: إتش لام

عندما تتحد الحكومة والشركات والشعب، ستكتسب المناطق الريفية القوة اللازمة لتصبح قاطرة التنمية، مساهمةً في النمو الاقتصادي للمقاطعة، ومساهمةً في تحسين جودة حياة المجتمع. يُعدّ مشروع "أوكوب كا ماو" قصة نجاح نموذجية، حيث وصلت المنتجات التقليدية من أقصى الجنوب إلى مستوى العلامات التجارية الفيتنامية عالية الجودة.

---

وفي حديثه عن اتجاه تطوير منتجات OCOP في الفترة المقبلة، قال نائب رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية لي فان سو: "بعد الاندماج، أصبحت منطقة كا ماو منطقة ذات إمكانات ومزايا كبيرة لتطوير منتجات OCOP، والعديد من منتجات OCOP عالية الجودة، ليس فقط من خلال التوريد محليًا ولكن أيضًا من خلال التصدير إلى العديد من الأسواق الكبيرة مثل: اليابان وأستراليا وكندا...

في الفترة المقبلة، ستُروِّج المقاطعة للعلامة التجارية من خلال الشكل والجودة وقصص المنتج الجذابة، المرتبطة بأصل المنتج ومصدره. وستُشجِّع المقاطعة الإنتاج الأخضر، واستخدام الطاقة المتجددة، والتغليف الصديق للبيئة، مما يُمهِّد الطريق للتنمية المستدامة، ويُوافِق بين الحفاظ على الهوية والتكامل العالمي.

---

نجوين لينه - تشي لينه

المصدر: https://baocamau.vn/ocop-dua-nong-san-vuon-xa-a123216.html