اكتشاف 3 منشآت تستخدم البوراكس لتبييض أزهار الموز

في يوم 6 يوليو، أبلغ قسم الشرطة الاقتصادية في شرطة مدينة هوشي منه (PC03) أنهم قاموا للتو بتفتيش واكتشاف 3 منشآت في منطقة بن لوك السكنية (جناح بينه دونج) تقوم بنقع مئات الكيلوجرامات من أزهار الموز بالبوراكس والمبيض من أصل غير معروف قبل بيعها في السوق.

وبناء على ذلك، في مساء يوم 26 يونيو، قامت فرق التفتيش من قسم PC03 بتفتيش ثلاثة مرافق لمعالجة أزهار الموز في منطقة بن لوك السكنية، في حي بينه دونج.

في منشأة السيد TKL ، اكتشف فريق العمل السيد L. وموظفَين اثنين ينقعون 59 كيلوغرامًا من أزهار الموز في برميلين بلاستيكيين ممزوجين بمواد كيميائية. أوضح السيد L. أنه قبل حوالي أسبوع من التفتيش، اشترى 10 كيلوغرامات من البوراكس من سوق كيم بين. بعد شرائه، استخدم السيد L. 7 كيلوغرامات لنقع أزهار الموز.

أما بالنسبة لمسحوق التبييض، فقد اشتراه السيد ل. أيضًا منذ حوالي أسبوع، بكمية 10 كجم من أحد المتاجر في شارع هونغ بانج واستخدمه بالكامل.

موظفو منشأة معالجة أزهار الموز يتدربون على خلط المواد الكيميائية في ماء نقع أزهار الموز. الصورة: CA

في منشأة السيد NTL ، حدد فريق التفتيش إجراءات المعالجة في المنشأة على النحو التالي: تُقطع ألياف الموز آليًا من أزهار الموز الصغيرة، ثم تُنقع في خزان مياه بلاستيكي سعة 200 لتر. يحتوي الخزان على مسحوق أبيض مجهول المصدر وتاريخ انتهاء الصلاحية، بهدف إزالة اللاتكس وتبييض أزهار الموز. تُنقع كل دفعة من أزهار الموز، حوالي 30 كجم، ثلاث مرات في الماء الممزوج بمسحوق أبيض غير مُعلّم قبل بيعها في السوق.

خلال تفتيش ميداني، اكتشفت فرقة العمل أن السيد ل. قد نقع 90 كيلوغرامًا من أزهار الموز في ثلاثة براميل بلاستيكية، بالإضافة إلى 3 كيلوغرامات من مسحوق أبيض غير مُعَلَّم. واعترف السيد ل. بأن المنشأة التي يملكها غير مُسجَّلة تجاريًا، ولم تُمنح شهادة سلامة غذائية من السلطات. وكانت المنشأة تعمل من حوالي الساعة السابعة مساءً من اليوم السابق وحتى حوالي الساعة الثالثة فجرًا من اليوم التالي. وكان السيد ل. قد اشترى 35 كيلوغرامًا من المسحوق الأبيض من المنطقة الخامسة (القديمة) في 18 مايو/أيار، واستهلك 32 كيلوغرامًا فقط.

اشترى السيد ل. أزهار الموز من التجار بسعر 8000 دونج للكيلوغرام، أي ما يعادل حوالي 450 كيلوغرامًا يوميًا. بعد المعالجة الأولية، تكوّن حوالي 220 كيلوغرامًا من ألياف أزهار الموز الجاهزة، والتي أعطاها السيد ل. لزوجته لبيعها في مستودع بسوق بينه دين بسعر يتراوح بين 20,000 و30,000 دونج للكيلوغرام.

مواد كيميائية مُصادرة في منشأة لمعالجة أزهار الموز. الصورة: CA

في موقع آخر كان السيد ن. ك. الممثل القانوني له، اكتشف فريق التفتيش أن موظفي الشركة كانوا ينقعون 60 كيلوغرامًا من أزهار الموز المقطعة في برميلين بلاستيكيين سعة 50 لترًا ممزوجين بمواد كيميائية (مسحوق تبييض أبيض يُسمى ميتابيسوفيت الصوديوم، شبة، بوراكس). وفي الوقت نفسه، عثروا على 3 أكياس بلاستيكية تحتوي على مسحوق أبيض ناعم وزنه كيلوغرامان (مكتوب عليه من الخارج ميتابيسوفيت الصوديوم)، وكيس بلاستيكي واحد بدون ملصق يحتوي على مسحوق يُشتبه في أنه بوراكس وزنه 8.5 كيلوغرام، وكيس بلاستيكي آخر يُشتبه في أنه شبة وزنه 10.1 كيلوغرام.

صادر فريق التفتيش مؤقتًا 115.5 كيلوغرامًا من أزهار الموز، وما يزيد عن 16 كيلوغرامًا من البلورات البيضاء على شكل مسحوق وحبيبات. ويعمل قسم PC03 حاليًا على تجميع السجلات والتعامل مع المنشآت الثلاث المذكورة أعلاه وفقًا للأنظمة القانونية.

الخميس هواي - الأدب

المصدر: https://www.sggp.org.vn/phat-hien-3-co-so-dung-han-the-de-tay-trang-hoa-chuoi-post802679.html