الإدارة الجيدة لتربية الروبيان في المياه المالحة خلال الطقس الحار

STO - بحلول نهاية الربع الأول من عام 2025، ستكون مساحة تربية الجمبري في المياه المالحة في مقاطعة سوك ترانج أكثر من 5100/51000 هكتار كما هو مخطط لها، ويمثل الجمبري التالف 0.8٪ من مساحة المزرعة؛ بلغ إنتاج الروبيان المحصود من المياه المالحة 10,157 طنًا. تستمر مناطق تربية الروبيان في المقاطعة من قبل الأسر حتى نهاية سبتمبر 2025. لذلك، ولضمان نجاح موسم تربية الروبيان في المياه المالحة ضد تأثيرات الطقس، وخاصة في الطقس الحار مثل الوقت الحاضر، أصدرت الصناعة توصيات لمزارعي الروبيان.

وفقًا لمحطة الأرصاد الجوية الهيدرولوجية في مقاطعة سوك ترانج ، من المرجح أن يحدث الموسم الحار في عام 2025 عند مستوى يساوي تقريبًا متوسط ​​سنوات عديدة، من منتصف إلى أواخر مارس 2025 إلى أوائل مايو 2025. يمكن أن تصل أعلى درجة حرارة خلال النهار إلى 36 - 36.5 درجة مئوية. أدى تأثير الطقس الحار خلال النهار وانخفاض درجات الحرارة في الليل إلى خلق فرق في درجات الحرارة بين الليل والنهار، مما أدى إلى تقلبات في بيئة بركة الروبيان. الروبيان عرضة للإصابة بنخر البنكرياس الكبدي الحاد والبراز الأبيض وEHP، مما يؤثر على النمو ويسبب ضررًا للروبيان المستزرع. لذلك، خلال الطقس الحار، يحتاج مزارعي الروبيان إلى إدارة بركهم بشكل جيد من خلال مراقبة الطقس والتطورات البيئية، وإدخال المياه إلى البركة بملوحة مناسبة تبلغ 5‰ أو أعلى، وعند إدخال المياه إلى البركة، يحتاجون إلى معالجة وتعديل العوامل البيئية لضمان الاستقرار والتحسين لتربية الروبيان، مثل ملوحة 5‰ أو أعلى، ومتوسط ​​درجة الحموضة 7.5، والقلوية 120 ملجم/لتر، والشفافية 20 - 35 سم، والأكسجين المذاب أكبر من 5 ملجم/لتر؛ مراقبة ومراقبة الغازات السامة NH3 وNO2 وH2S عن كثب أثناء عملية الزراعة.

تبلغ مساحة تربية الجمبري في المياه المالحة في مقاطعة سوك ترانج حوالي 51 ألف هكتار سنويًا. الصورة: ثوي ليو

أضف بانتظام الجير والمعادن، وخاصة الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم إلى الروبيان، وخاصة في البرك ذات الملوحة المنخفضة لمنع انحناء الجسم والعضلات المعتمة وأمراض القشرة الرخوة، وزيادة مقاومة الروبيان. يجب أن تكون كثافة تخزين الروبيان معتدلة لتقليل المخاطر وإدارة البيئة بشكل أفضل ومساعدة الروبيان على النمو بسرعة. أخذ عينات من المياه بشكل دوري للتحقق من كثافة البكتيريا الضارة (الضمة) في أحواض الروبيان بتردد 2 مرات / أسبوع، والسيطرة على كثافة الضمة الكلية عند مستوى منخفض < 1000CFU / ml ووجود الضمة المسببة لمرض نخر البنكرياس الكبدي (V. Parahaemolyticus) والضمة المسببة لمرض البراز الأبيض (لاحظ أن المزارعين في حالة الروبيان المستزرع، وخاصة الروبيان ذو الأرجل البيضاء، الذي يظهر علامات مثل: توقف النمو، وضعف الشهية، وبطء النمو، وانحراف الحجم الكبير، ولحم الروبيان أبيض اللون ومعتم في بقع، يجب عليهم الإبلاغ فورًا إلى الوكالة المهنية لأخذ عينات لاختبار مسببات الأمراض).

بالنسبة لتغذية الروبيان، خلال فترات الحرارة الشديدة ودرجة حرارة الماء > 33 درجة مئوية، يجب تقليل أوقات تغذية الروبيان أو تقليل كمية الطعام بنسبة 30 - 50٪؛ في الوقت نفسه، قم بزيادة استخدام الكائنات الحية الدقيقة والإنزيمات الهضمية والأحماض العضوية لدعم الأمعاء، مما يساعد الروبيان على هضم الطعام بشكل جيد، وتنظيف بيئة مياه البركة حتى يصبح الطقس وبيئة البركة مستقرين، ثم قم بزيادة كمية الطعام تدريجيًا مرة أخرى. يجب تغذية الروبيان بكمية قليلة أو كافية وتقسيمها إلى العديد من الوجبات خلال اليوم، مع التأكد من أن محتوى الأكسجين المذاب في الماء يكون دائمًا ≥ 5 مجم / لتر لضمان الأكسجين للروبيان المستزرع والكائنات الحية الدقيقة الهوائية المفيدة للتطور في بركة الروبيان.

بالنسبة للمزارعين الذين يستعدون لإطلاق بذور الروبيان، فمن الضروري اتباع توصيات القطاع المهني بشكل صارم بشأن التقويم الموسمي واختيار وقت الإطلاق المناسب وفقًا لظروف كل منطقة.

من أجل تطوير تربية الروبيان بشكل جيد، أوصى الرفيق دو فان ثوا - نائب رئيس إدارة الثروة السمكية في مقاطعة سوك ترانج، بأنه قبل تربية الروبيان، يحتاج المزارعون إلى تجديد البركة بشكل كامل وتدمير العوائل الوسيطة التي تحمل مسببات الأمراض (الروبيان، والأسماك القمامة، وبلح البحر، وسرطان البحر، والقواقع، والقشريات) قبل أخذ المياه إلى البركة. إذا كان ذلك ممكنا، ينبغي للمزارعين تخصيص جزء من المنطقة لتصميم بركة وفقا لنموذج تربية متعدد المراحل، مع دوران المياه/التبطين وفتحات السيفون في قاع البركة، لإدارة البيئة بشكل أفضل، وإدارة مصادر المياه بشكل استباقي، والسيطرة على صحة الروبيان المستزرع.

اختر السلالات من المرافق ذات السمعة الطيبة والعلامات التجارية ذات الأصول والمرافق الواضحة والمرافق المعتمدة التي تلبي شروط إنتاج وتربية السلالات المائية والسلالات الحاصلة على شهادات الحجر الصحي ويجب اختبارها على الأقل لثلاثة أمراض: البقع البيضاء ونخر البنكرياس الكبدي الحاد و EHP. إطلاق الروبيان من العمود 15 والبطاقة من العمود 12 وما فوق، الروبيان موحد، السباحة السريعة، السباحة عكس التيار، ردود الفعل الجيدة للضوضاء، البنكرياس الكبدي والأمعاء الداكنة، معدل التشوه أقل من 0.5٪. في بداية الموسم، يجب إطلاق الأسماك للاختبار وتوزيعها على جزء من المنطقة. إذا كانت الأسماك جيدة والبيئة والطقس مناسبين، استمر في إطلاق سراحهم. من الضروري تجهيز حوض إضافي لحضانة الروبيان بمساحة حوالي 100 - ^{200 متر مربع} في المرحلة الأولى وتربية الروبيان لمدة 15 - 30 يومًا لإطلاق الروبيان كبير الحجم.

يجب على مزارعي الروبيان الانتباه إلى توصيات الخبراء بشأن تطورات الطقس لحماية الروبيان الخاص بهم، وخاصة عن طريق تجديد البركة بعناية قبل التخزين واختيار الروبيان من أصل واضح.

ثوي ليو

المصدر: https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202504/quan-ly-tot-tom-nuoi-nuoc-lo-trong-thoi-diem-nang-nong-2912c8a/