
تُحيي هذه المبادرة ذكرى مرور 25 عامًا على مساهمات كلتا المنظمتين في قطاع التعليم في فيتنام، مع الاحتفاء بالثقافة الفيتنامية من خلال شطيرة بان مي الشهيرة. وقد شهد أكثر من 1000 ضيف هذا الإنجاز، بمن فيهم السيدة سارة هوبر (القنصل العام الأسترالي في مدينة هو تشي منه)، ومجتمع معهد RMIT، والشركات الراعية والشركاء. وكان قاضي رسمي من موسوعة غينيس للأرقام القياسية حاضرًا وتحقق من الرقم القياسي في الموقع.
قالت جودي ألتان، نائبة رئيس الشؤون الخارجية في جامعة RMIT فيتنام: "يُعرّف بان مي العالم بتاريخ فيتنام العريق، تاريخًا للإبداع والمرونة والتواصل. وما نقوم به يحمل رسالةً مماثلة: توفير تعليمٍ عالمي المستوى في فيتنام دون إغفال شعبها وثقافتها. وبالتعاون مع KOTO، نُسجّل رقمًا قياسيًا عالميًا في موسوعة غينيس للاحتفاء بقدرة الثقافة والتعليم على إحداث تغييرٍ مستدام".
تسجيل رقم قياسي عالمي في موسوعة غينيس ليس بالأمر الهيّن. فهو يتطلب تخطيطًا دقيقًا، والالتزام بالمعايير الدولية الصارمة، وتنفيذًا دقيقًا. بدءًا من ضمان سلامة هيكل نموذج الساندويتش، ووصولًا إلى متطلبات النظافة والسلامة والتوثيق الصارمة، يجب أن يكون كل شيء بجودة عالمية. تضافرت أشهر من التحضير في لحظة واحدة لصنع بان مي فيتنامية تاريخية.

يُحكم على كل رقم قياسي في موسوعة غينيس للأرقام القياسية بناءً على معايير واضحة، تشمل: قابلية القياس، والأصالة، والتوحيد القياسي، والأصالة. في هذه الحالة، يجب أن يكون الهيكل مصنوعًا بالكامل من الخبز، ومُشكَّلًا بدقة وفقًا للرقم 25، وأن يُتحقق منه خبراء مستقلون. بالإضافة إلى ذلك، يتعين على المنظمين ضمان امتثال عملية المعالجة بأكملها لمعايير نظافة وسلامة الغذاء، من الإنتاج إلى التوزيع. هذا الجهد لا يُلبي المتطلبات الفنية بالكامل فحسب، بل يُظهر أيضًا تنظيمًا دقيقًا وأهدافًا واضحة في الاحتفال بالذكرى الخامسة والعشرين،" صرّح أوستن جونسون، مُحكم موسوعة غينيس للأرقام القياسية.
حرص المنظمون على أن يتوافق كل عنصر مع معايير التسجيل، مع إشراك المجتمع بفعالية. هذا جهدٌ مُنفذٌ بإتقان، يُظهر احترافيةً وتعاونًا وثيقًا بين الأطراف المشاركة.

لضمان النظافة والسلامة، شارك حوالي 400 شخص في تحضير الخبز. رتّب المتطوعون حشوات كل رغيف خبز، ولفّوها بشكل فردي لعرضها. بعد تسجيل الرقم القياسي، وُزّع الخبز على الحضور للاستمتاع به فورًا، مما حوّل الذكرى السنوية إلى عمل مجتمعي هادف لدعم الشباب المحرومين من خلال مؤسسة الأمل.
في الآونة الأخيرة، نفّذ صندوق الأمل ومنظمة KOTO العديد من الأنشطة لدعم الأطفال والشباب المحرومين في المناطق النائية والمحرومة. ويربط الصندوق على وجه الخصوص طلاب الأقليات العرقية والأيتام في المحافظات لتعلم مهارات الخدمة والفنادق والمطاعم في مركز KOTO التدريبي.

تأسست منظمة كوتو (KOTO) (اعرف واحداً، علّم واحداً) عام ١٩٩٩، وهي أول مؤسسة اجتماعية معترف بها قانونياً في فيتنام، وتهدف إلى كسر حلقة الفقر المفرغة من خلال التدريب المهني في مجال الخدمات والسياحة، بالإضافة إلى تعليم شامل لمهارات الحياة. على مدار الخمسة والعشرين عاماً الماضية، غيّرت كوتو حياة أكثر من ١٧٠٠ شاب من الفئات المحرومة، كثير منهم من الأقليات العرقية، في مناطق نائية ومعزولة. يحصل جميع الطلاب على وظائف بعد التخرج، ويعودون دائماً للمساهمة في مجتمعهم. بعد تشغيل منشأة جديدة تُسمى "مدرسة الأحلام"، تهدف المدرسة إلى تدريب ٣٠٠ طالب سنوياً.
اتسمت أجواء الفعالية بالحيوية والتفاعل المجتمعي. انتظر الحضور بفارغ الصبر، واستمتعوا بالموسيقى، وشاركوا في الأنشطة، وشاهدوا الساندويتش العملاق رقم 25 وهو يتبلور تدريجيًا. لم يكن هذا إنجازًا قياسيًا فحسب، بل كان أيضًا دليلًا على قوة التعاون والتعليم والإنسانية.
حتى 25 أكتوبر، جمع الحدث 21,000 دولار أمريكي (ما يعادل حوالي 552 مليون دونج فيتنامي). وتستمر حملة جمع التبرعات حتى نهاية نوفمبر. وستُستخدم جميع العائدات لبناء مدرسة أحلام كوتو، وهو مشروع تعليمي رائد يُقدم خدمات الضيافة والتدريب على المهارات الحياتية مجانًا للشباب المحرومين. هذا ليس مجرد مدرسة جديدة، بل هو التزام دائم بخلق الفرص وبناء الثقة وبناء مستقبل مشرق للجيل القادم.
المصدر: https://tienphong.vn/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-thanh-thieu-nien-co-hoan-canh-kho-khan-post1791065.tpo






تعليق (0)