موسوعة غينيس للأرقام القياسية لأكبر هامبرغر في العالم

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 1. — أكبر رقم 25 يتكون من 631 شطيرة باتيه ولحوم باردة - صورة: TRI DUC

في صباح يوم 25 أكتوبر، سجلت جامعة RMIT فيتنام، الحرم الجامعي في مدينة هوشي منه، رسميًا رقمًا قياسيًا عالميًا في موسوعة غينيس بأكبر رقم "25" مصنوع من 631 رغيف خبز على الطريقة الفيتنامية محشو بالباتيه واللحوم الباردة.

يحتفل هذا الحدث بالذكرى الخامسة والعشرين لتأسيس معهد RMIT في فيتنام ويكرم المطبخ الفيتنامي على المستوى الدولي.

بدأ الحدث في الصباح الباكر، عندما عمل أكثر من 400 متطوع وموظف من معهد RMIT معًا لصنع الحشوة ونشر الباتيه وترتيب أرغفة الخبز بدقة، مما أدى إلى إنشاء رقم عملاق "25".

وفي إطار البرنامج أيضًا، تعاونت مؤسسة RMIT فيتنام مع مؤسسة KOTO الاجتماعية لإطلاق حملة لجمع التبرعات لبناء "مدرسة أحلام KOTO" لدعم الشباب المحرومين في التدريب المهني وتنمية المهارات الحياتية.

وقد استقطب الحدث أكثر من 1000 مشارك، وتم جمع ما يقرب من 600 مليون دونج للمشروع.

وفي حديثه خلال الحدث، قال أوستن جونسون، أحد قضاة موسوعة غينيس للأرقام القياسية، إن الرقم القياسي لأكبر شطيرة في العالم "سيجذب بالتأكيد انتباهًا دوليًا إلى فيتنام ومدينة هوشي منه وخاصة المطبخ الفيتنامي".

قال فوك لونغ، المتطوع الذي شارك في صنع الخبز: "أنا فخور جدًا بمساهمتي في نشر المطبخ الفيتنامي من خلال تسجيل رقم قياسي في موسوعة غينيس. أعتقد أن هذا سيساعد الثقافة الفيتنامية على خلق تأثير إيجابي أكبر في أعين الأصدقاء الدوليين".

Xác lập kỷ lục Guinness xếp 631 ổ bánh mì kẹp thịt thành số lớn nhất thế giới - Ảnh 2. — رفعت السيدة جودي ألتان، نائبة المدير العام للشؤون الخارجية بجامعة RMIT فيتنام والسيد جيمي فام (مؤسسة KOTO الاجتماعية) معًا شهادة غينيس للأرقام القياسية - الصورة: TRI DUC

وفي حديثها مع Tuoi Tre Online ، أكدت السيدة جودي ألتان، نائب المدير العام المسؤول عن الشؤون الخارجية في جامعة RMIT فيتنام، أن بان مي يحمل في طياته قصة فيتنام من الإبداع والمرونة والتضامن.

قالت: "الخبز بحد ذاته رائع. فهو يجمع مكونات تبدو غير مترابطة، لكن عند دمجها، تُنتج نكهة ساحرة. وهو أيضًا رمز لروح مجتمعنا اليوم، فعندما يجتمع الناس، نصنع شيئًا مميزًا حقًا".

وأعربت القنصل العام الأسترالي في مدينة هوشي منه سارة هوبر عن تقديرها للأهمية الإنسانية لهذا النشاط: "لا يتعلق الأمر فقط بتحطيم الأرقام القياسية، بل يتعلق أيضًا بإزالة الحواجز بين التعليم والمجتمع، وبين الفرصة والحرمان، وبين الثقافات النامية معًا".

قال جيمي فام، مؤسس مؤسسة كوتو الاجتماعية: "يُجسّد هذا الحدث بوضوح القيم المشتركة بين معهد ملبورن الملكي للتكنولوجيا (RMIT) ومؤسسة كوتو: الاحتفاء بالثقافة والمجتمع وقوة التغيير. معًا، سنمهد الطريق للجيل القادم من خلال التعليم والوظائف."