من المتوقع أن يعيش ما يقرب من 10 مليارات شخص على الأرض بحلول عام 2050، مما يجعل الإنتاج الزراعي ذا أهمية متزايدة لإطعام هذا العدد المتزايد من السكان.
على مدى العقود الستة الماضية، نتج جزء كبير من نمو إنتاج الغذاء عن التقدم التكنولوجي، بما في ذلك تطوير واستخدام أصناف محاصيل محسّنة على نطاق واسع. لكن تشير بعض الدراسات إلى أن نمو الإنتاج قد توقف، مما يثير مخاوف بشأن نقص الغذاء في المستقبل، لا سيما في البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط التي تشهد أعلى معدلات النمو السكاني.
في دراسة جديدة، طور الباحثون مقاييس موحدة. وباستخدام مؤشر شامل قائم على السعرات الحرارية لقياس الغلة والإنتاجية لـ 144 محصولاً، تغطي 98% من الأراضي الزراعية العالمية وإنتاج الغذاء، أظهرت الدراسة أن نمو الإنتاجية العالمية بشكل عام - وهو مؤشر رئيسي للإنتاجية الزراعية - لم يتباطأ على مدى العقود الستة الماضية.
تتيح هذه الإجراءات للعلماء وصناع السياسات مقارنة الإنتاجية الزراعية بين مختلف البلدان والمناطق. كما وجد الباحثون أن أي تباطؤ يُلاحظ في محاصيل أو مناطق أو بلدان محددة يُعوَّض بزيادة في مناطق أخرى.
وأضاف الباحثون: "هذا النمو المطرد يعادل زيادة سنوية تبلغ حوالي 33 كيلوغرامًا من القمح لكل هكتار، مما يشير إلى زيادة مستدامة في الإنتاجية على مستوى العالم ".
رغم أن نتائج الدراسة تبدو موثوقة من منظور الإمدادات الغذائية العالمية، يحذر الباحثون من أن الإنتاج الغذائي المستدام وتوفير الغذاء بأسعار معقولة سيظلان يمثلان تحديات للأمن الغذائي العالمي. ويؤكد الباحثون أن هذه المخاوف تبرز بشكل خاص في ظل تزايد تأثير تغير المناخ والطلب المتزايد على الغذاء نتيجة لزيادة عدد السكان وارتفاع الدخل.
هذا البحث هو نتيجة تعاون بين البنك الدولي وجامعة أيداهو بالولايات المتحدة الأمريكية.
المصدر: https://www.mard.gov.vn/Pages/san-luong-luong-thuc-toan-cau-tang-deu-trong-60-nam-qua.aspx
تعليق (0)