طلاب جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا مضطرون لتناول بقايا الطعام: وزارة التعليم والتدريب تتخذ إجراءات

بعد أن اشتكى طلاب جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا من أنهم اضطروا إلى تناول بقايا الأرز والحساء أثناء فصول تعليم الدفاع الوطني والأمن، في 8 أكتوبر، ذهب اللواء تران نغوك ثانه، مدير إدارة تعليم الدفاع الوطني والأمن بوزارة التعليم والتدريب والسلطات الصحية المحلية إلى المنشأة لتفقد ومراجعة أنشطة إمدادات الأغذية.

وقد جاءت إدارة الدفاع الوطني والأمن والتعليم ووزارة التعليم والتدريب والوكالات الصحية المحلية للتفتيش والعمل مع جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا فيما يتعلق بوجبات الطلاب.

صرح مدير إدارة الدفاع الوطني والأمن التعليمي بأن معالجة هذه المشكلة تقع ضمن اختصاص جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا. وقد قامت وزارة التعليم والتدريب بتفتيش المدرسة وتذكيرها وطلبت منها إعادة تنظيم وجبات الطعام وفقًا للوائح.

ستقوم وزارة التربية والتعليم والتدريب بتصحيح الجامعات والأكاديميات ومراكز تعليم الدفاع والأمن الوطني بشأن تنظيم وجبات مركزية للطلاب.

وقال الأستاذ المشارك الدكتور هوينه دانج تشينه، نائب رئيس جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا، إنه فوجئ عندما رأى الصور المسجلة للوجبة.

وجبة تحتوي على جسم غريب. صورة: VTV 24

قال نائب رئيس جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا إن عملية حفظ بقايا الأرز والحساء لمواصلة توزيعها على الطلاب أمر غير مقبول.

وأضاف أن مجلس إدارة جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا يُدرك مسؤوليته المباشرة في السماح بحدوث ذلك. وأنهت الجامعة فورًا العقد المبرم مع مورد المواد الغذائية الحالي للطلاب الجدد الذين يدرسون تخصص الدفاع الوطني والأمن.

وفي الوقت نفسه، تعيين وحدات ذات صلة للقيام بالتفتيش والإشراف المباشر اليومي على كمية ونوعية الأغذية المستخدمة وفقا للمعايير المحددة وضمان نظافة الأغذية وسلامتها.

أضاف الأستاذ المشارك الدكتور هوينه دانج تشينه أنه وفقًا لشرح وحدة الطعام، فإن وجود جسم غريب في الطعام، مثل الصراصير، كان صحيحًا. وأوضح المطبخ أن السبب هو الإهمال وعدم ملاحظة زحف الصراصير إلى قطاعة اللحوم. وعندما وردت شكوى من الطلاب، تعامل المطبخ معها على الفور.

في انتظار مورد طعام جديد، طُلب من كافتيريا A15 التابعة لجامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا إغلاقها مؤقتًا. سيتم تقديم وجبات الطعام للطلاب الجدد في كافتيريا موظفي الجامعة، والتي تتسع لحوالي 200 شخص.

في 8 أكتوبر، تحسنت وجبات الطعام المقدمة للطلاب في جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا بشكل كبير.

تكلف المدرسة قسم شؤون الطلبة بفحص ومراقبة كمية ونوعية الأغذية المستخدمة يومياً وفقاً للمعايير المحددة، بما يضمن نظافة وسلامة الأغذية.

لن يتم تقسيم الأرز الساخن إلى وعاء كبير، ووضعه على كل طاولة كما كان من قبل، بل سيتم وضعه في منطقة ثابتة، في صندوق تدفئة للطلاب لالتقاطه حسب الحاجة.

نشرت جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا رموز الاستجابة السريعة (QR codes) ليتمكن الطلاب من الإبلاغ مباشرةً عن أي مشاكل في المدرسة. بهذه الطريقة، ستتمكن المدرسة من رصد وتجنب أي حوادث قد لا تعلم بها.

في وقت سابق، وكما ذكرت صحيفة نجوي لاو دونج ، ووفقًا لانعكاسات العديد من الطلاب في جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا، فقد اضطروا إلى تناول بقايا الأرز والحساء مع العديد من الأجسام الغريبة أثناء دورة تعليم الدفاع الوطني والأمن في المدرسة.

على وجه التحديد، قال طلاب مجموعة دعم خدمة الطعام إنه كُلِّفوا بجمع بقايا الأرز من كل طاولة وخلطها جيدًا. ثم سكب موظفو المطبخ بقايا الأرز في وعاء أرز مشترك، وواصلوا توزيعها على مجموعات الطلاب الذين حضروا لتناول الطعام لاحقًا.

لم يُعاد استخدام بقايا الأرز فحسب، بل جُمعت أيضًا أوعية الحساء التي لم تُؤكل بالكامل من كل طاولة وصُبّت في القدر. بعد ذلك، طلب المطبخ من طلاب فرقة الخدمة وضع كل ما تبقى من الحساء في قدر مشترك لمشاركته مع الآخرين.

وعلى وجه الخصوص، أفاد بعض الطلاب برؤية العديد من الأجسام الغريبة في وجباتهم، مما تسبب في خوف العديد منهم واضطرارهم لشراء الخبز لتناوله.

المصدر: https://nld.com.vn/sinh-vien-dh-bach-khoa-ha-noi-phai-an-com-thua-bo-gd-dt-vao-cuoc-196241008214108312.htm