لماذا يعاني الفيتناميون من نقص فيتامين د رغم أنهم يعيشون في مناطق مشمسة؟

على الرغم من وقوعها في منطقة مشمسة، إلا أن نقص فيتامين د يزداد شيوعًا في فيتنام. ويزيد نقص فيتامين د من خطر الإصابة بمجموعة من الأمراض.

وقد استقطبت الورشة مشاركة العديد من المراسلين من المستشفيات الرائدة مثل مستشفى تشو راي ومستشفى جامعة الطب ومستشفى الصيدلة - الصورة: TT

في 25 أكتوبر، عقد مستشفى هوان ماي سايجون المؤتمر العلمي السنوي لعام 2025 تحت عنوان "النهج الشامل والتكنولوجيا الجديدة في الطب الحديث".

وقالت الدكتورة تران ثي مينه هانه - رئيسة قسم التغذية في مستشفى هوان ماي سايجون - إن فيتامين د يلعب دورًا أساسيًا في صحة العظام والجهاز المناعي، كما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة والالتهابات.

على الرغم من أن فيتنام بلد مشمس، إلا أن الكثير من الناس اليوم لا يتعرضون لأشعة الشمس، مما يؤدي إلى نقص فيتامين د بشكل متزايد. يصل معدل النقص إلى حوالي 50% من السكان، وخاصةً لدى النساء، ويظهر في جميع الأعمار تقريبًا.

وفقًا للدكتور هانه، يوجد فيتامين د في كميات قليلة جدًا من الطعام، ويُصنع أساسًا عبر الجلد عند التعرض المباشر لأشعة الشمس. عند تعرض الجلد لأشعة فوق البنفسجية (UVB)، يتحول ما قبل فيتامين د إلى فيتامين د، ويُطلق في الدم ليستفيد منه الجسم.

الأشخاص المعرضون لنقص فيتامين د هم: النساء اللاتي يستخدمن واقيات الشمس بانتظام ويغطين أجسامهن عند الخروج؛ وموظفو المكاتب الذين يتعرضون لأشعة الشمس قليلاً؛ وكبار السن الذين تقل قدرتهم على تصنيع فيتامين د؛ والأطفال والطلاب الذين لديهم جداول أعمال مزدحمة ونادراً ما يلعبون في الهواء الطلق...

يؤدي نقص فيتامين د إلى فقدان العظام وهشاشة العظام ومتلازمة التمثيل الغذائي.

وقد أكدت العديد من الدراسات الحديثة دور فيتامين د في الأمراض المزمنة غير المعدية، حيث يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ومضاعفاته.

يلعب فيتامين د أيضًا دورًا هامًا في مكافحة العدوى. ويزيد نقصه من خطر الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي الحادة وشدتها، كما يدعم الوقاية من السرطان...

يوصي الدكتور هانه بأن فيتامين د يعتبر "فيتامينًا مرسلًا من السماء"، وهذا يعني أننا لسنا بحاجة إلى شرائه، بل نحتاج فقط إلى الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس لتصنيعه.

لذلك، كل ما عليك فعله هو التعرض لأشعة الشمس لمدة 5 إلى 10 دقائق فقط يوميًا، وخاصة بين الساعة 10 صباحًا و3 عصرًا، حتى يتمكن جسمك من تصنيع ما يكفي من فيتامين د.

في حالات خاصة (المرضى، كبار السن، الأطفال، العاملين في المكاتب) يجب استشارة الطبيب لتكملة فيتامين د بالجرعة المناسبة لتجنب النقص أو الزيادة.

لاحظ أنه إذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي من التعرض لأشعة الشمس، فيمكنك تناول مكملات فيتامين د عن طريق الفم، ولكن فقط تحت إشراف الطبيب، لأن فيتامين د قابل للذوبان في الدهون، ويتراكم بسهولة، ولا يتم إفرازه.

في المؤتمر، قدم خبراء بارزون من المستشفيات الكبرى في مدينة هوشي منه مثل مستشفى تشو راي ومستشفى جامعة الطب والصيدلة وأطباء من مستشفى هوان ماي سايجون 31 موضوعًا بحثيًا متعمقًا، تغطي العديد من المجالات المهمة مثل: أمراض القلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والتنظير، والصدمات العظمية...

قال السيد نجوين نجوك باو لونج - مدير مستشفى هوان ماي سايجون - إنه بحلول عام 2025، حقق المستشفى خطوات كبيرة في تطوير القدرة العلاجية الشاملة وفقًا للمعايير الدولية من خلال تحقيق العديد من المعايير الدولية.

على وجه الخصوص، بحلول عام ٢٠٢٥، سيستخدم المستشفى أيضًا برامج دعم القرارات السريرية. وهذا أمر بالغ الأهمية في التحول الرقمي للطب الحديث.

يعمل البرنامج بمثابة "مساعد ذكي" لمساعدة الأطباء على اتخاذ قرارات دقيقة وفي الوقت المناسب ومبنية على الأدلة.

هبة

المصدر: https://tuoitre.vn/song-o-vung-nhieu-nang-vi-sao-nguoi-viet-nam-van-thieu-vitamin-d-20251025163554336.htm