إعادة هيكلة الزراعة المرتبطة بالتنمية الاقتصادية الريفية - الجزء الأول: التأكيد على دور "دعم" الاقتصاد

في مواجهة التحديات غير المسبوقة الناجمة عن تغير المناخ وتدهور الموارد وانعدام الأمن الغذائي والضغوط من أجل تحقيق النمو المستدام، أصبحت الزراعة - القطاع الذي يُعتبر

>> هناك العديد من النقاط المضيئة في الصورة الاقتصادية ين باي

>> ين باي يسعى لتحقيق هدف النمو الاقتصادي في عام 2024: فقط ناقش العمل، ولا تراجع!

بالنسبة لمقاطعة ين باي - وهي مقاطعة جبلية تتمتع بقوة في الزراعة والغابات وإمكانات التنمية البيئية، فإن متطلبات إعادة هيكلة القطاع الزراعي تتحدد باستمرار في اتجاه تحسين الجودة والكفاءة والقيمة المضافة وتعزيز التنمية الاقتصادية الريفية المرتبطة بالبناء الريفي الجديد المستدام. ومن المتوقع أن يحقق ين باي معدل نمو على مستوى الصناعة بنحو 5.85% في عام 2025.

وعلى الرغم من أنها لا تشكل سوى 21.84% من الهيكل الاقتصادي، حيث يعيش أكثر من 70% من السكان في المناطق الريفية ويعملون بشكل رئيسي في الزراعة؛ يعمل ما يقرب من 60% من القوى العاملة في الزراعة والغابات ومصايد الأسماك؛ مع تجاوز حجم الصادرات في عام 2024 37% من إجمالي حجم الصادرات في المقاطعة، ليصل إلى أكثر من 160 مليون دولار أمريكي، يؤكد القطاع الزراعي في ين باي دوره كـ"ركيزة" قوية للاقتصاد، مما يساهم في خلق فرص العمل وضمان سبل العيش لغالبية الناس في المناطق الزراعية والريفية في المقاطعة.

التحول إلى إنتاج السلع الأساسية

انطلاقًا من مقاطعة جبلية فقيرة ذات إنتاج زراعي صغير ومتناثر، تواجه ين باي العديد من التحديات في الإنتاجية والجودة والقيمة المضافة. إن إعادة هيكلة الصناعة تعني إعادة تشكيل مناطق الإنتاج، واختيار المحاصيل الرئيسية والثروة الحيوانية ذات المزايا التنافسية، جنبًا إلى جنب مع المعالجة العميقة واستهلاك المنتجات وفقًا لسلسلة القيمة. وهذا ليس مجرد حل للتكيف مع السوق وتغير المناخ، بل هو أيضا قضية أساسية لزيادة دخل الناس، وتعزيز التنمية الاقتصادية الزراعية والريفية، والمساهمة في النمو الاقتصادي المحلي.

وإذا نظرنا إلى التطور الفعلي للقطاع الزراعي، فليس من الصعب أن نرى تحولاً قوياً من الإنتاج التقليدي إلى إنتاج السلع الأساسية ليس فقط في المناطق المنخفضة، بل وأيضاً بشكل واضح وفعال في المناطق المرتفعة، عندما يتم إيقاظ الإمكانات والقوى في المنطقة والمحلية. يعتبر التارو في منطقة ترام تاو الفقيرة مثالاً على ذلك.

من محصول لمحاربة الجوع أثناء نقص المحاصيل، تم التخطيط لتنمية تارو المرتفعات في ترام تاو إلى منطقة إنتاج سلعية بمساحة تصل إلى ما يقرب من 700 هكتار، لتصبح واحدة من المنتجات الزراعية الرئيسية في المنطقة.

في قرية سانغ باو، بلدية كسا هو - يعد القلقاس المرتفع المحصول الرئيسي، حيث يحل تدريجيا محل حقول الذرة والأرز ذات الغلة المنخفضة بمساحة تزيد عن 20 هكتارا. تضم قرية سانج باو بأكملها ما يقرب من 200 أسرة، حوالي 60٪ منها من الأسر الفقيرة. يعد القلقاس المرتفع - المحصول الاقتصادي الأهم في هذا الوقت - هو الخلاص للعديد من عائلات مونغ هنا للهروب من الفقر.

ومن الأمثلة النموذجية على ذلك أسرة السيد تشو أ لو. مع مساحة تبلغ حوالي هكتار واحد من أشجار القلقاس المرتفعة، وتنتج 5 أطنان من الدرنات، تكسب عائلته ما يقرب من 100 مليون دونج سنويًا. في عام 2024، نجحت بلدية Xa Ho بأكملها في تقليص عدد الأسر الفقيرة بأكثر من 50 أسرة. قال جيانج أ. ساي، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية زا هو: "إلى جانب الأرز، يُعدّ القلقاس المرتفع حاليًا المحصول الاقتصادي الأكثر دخلًا لسكان زا هو. وبالمقارنة مع الأرز، المحصول الرئيسي التقليدي في المنطقة، فإن القيمة الاقتصادية التي يحققها القلقاس المرتفع أعلى بمرتين أو حتى ثلاث مرات."

ليس هناك شك في أن القلقاس المرتفع - وهو نوع أصلي من البطاطس في منطقة ترام تاو - أصبح منتجًا زراعيًا قيمًا باعتباره تخصصًا محليًا. بمساحة مزروعة تبلغ حوالي 600 هكتار، ومتوسط ​​إنتاج يبلغ 14 طنًا للهكتار، وإنتاج يزيد عن 11000 طن، فإن القلقاس المرتفع يجلب قيمة اقتصادية تزيد عن 200 مليار دونج سنويًا للمزارعين المحليين. توسيع المنطقة وتطوير مناطق متخصصة لزراعة القلقاس المرتفع المرتبطة ببناء العلامة التجارية وزيادة قيمة المنتجات الزراعية، في عام 2025، تهدف شركة ترام تاو إلى زراعة 1000 هكتار من القلقاس المرتفع، تتركز بشكل رئيسي في بلدية بان مو بمساحة 212 هكتارًا، وزا هو 188 هكتارًا، وبان كونغ 170 هكتارًا، وستزرع البلديات المتبقية من 35 إلى 110 هكتارات.

تطوير المجالات المتخصصة والمركزة

في إطار تنفيذ مشروع إعادة هيكلة القطاع الزراعي في الفترة 2021 - 2025، بذل القطاع الزراعي في ين باي جهودًا، وعزز جميع المزايا، وتعاون مع الناس للقيام بأنشطة الإنتاج الزراعي في اتجاه التنمية الاقتصادية الزراعية. قام ين باي ببناء تخطيط الصناعة وتخطيط المنتجات الزراعية والغابات الرئيسية المرتبطة بتعزيز إمكانات المقاطعة ومزاياها؛ وفي الوقت نفسه، بناء وإصدار وتنفيذ العديد من القرارات والمشاريع والسياسات بشكل متزامن لدعم الإنتاج في اتجاه إنتاج السلع المركزة والمتخصصة، وخلق منتجات نظيفة وعالية الجودة وآمنة غذائياً؛ تشجيع تطوير مناطق الإنتاج الزراعي المتخصصة والمركزة.

وفيما يتعلق بالأرز - المحصول الغذائي الأساسي التقليدي في المقاطعة بحوالي 42600 هكتار، فقد شهدت مساحة الأرز عالي الجودة زيادة وتزايدًا سريعًا في السنوات الأخيرة، حيث بلغت نسبتها ما يقرب من 39٪، أي ما يعادل أكثر من 16500 هكتار. وقد قامت شركة ين باي بتكوين عدد من حقول الأرز الكبيرة والمركزة، مع التركيز على السلع الأساسية مثل حقل موونغ لو الذي تبلغ مساحته أكثر من 2000 هكتار، بإنتاج يزيد عن 20 ألف طن سنويًا؛ حقل الأرز اللزج المتخصص Tu Le على مساحة تزيد عن 100 هكتار، وينتج 450 طنًا سنويًا؛ Dai Phu An - حقل Dong Cuong، منطقة Van Yen، 600 هكتار؛ تبلغ مساحة حقول موونغ لاي، وفينه لاك، وليو دو، ومينه شوان، ومنطقة لوك ين حوالي 500 هكتار، ويبلغ إنتاجها 4500 طن سنويًا.

بفضل الجهود الكبيرة المبذولة لتحسين الجودة، تمتلك شركة Yen Bai أكثر من 8000 هكتار من الإنتاج تطبق نظام SRI، و600 هكتار تطبق نظام IPM، وبعض مناطق الأرز المزروعة في اتجاه طبيعي. وعلى وجه الخصوص، تم اعتماد ما يقرب من 250 هكتارًا والحفاظ عليها في الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP؛ تم منح 56 هكتارًا رمز منطقة النمو. تبلغ مساحة زراعة الشاي حوالي 7400 هكتار، ويبلغ إنتاجها أكثر من 68 ألف طن سنويًا، ويبلغ إنتاج براعم الشاي الطازجة عالية الجودة حوالي 21 ألف طن. تصل مساحة الإنتاج المركز والمتخصص إلى 5000 هكتار في المحافظات.

عمال شركة سون ها للتوابل المحدودة يقومون بمعالجة القرفة.

من خلال إعادة هيكلة مناطق إنتاج الشاي المرتبطة بصناعة المعالجة، قامت شركة ين باي ببناء منطقة شاي مكثفة للغاية، توفر المواد الخام لمعالجة الشاي الأسود للتصدير بمساحة 2500 - 3000 هكتار مرتبطة بمرافق المعالجة في مناطق زراعة الشاي التقليدية في بلدة نجيا لو ومنطقة فان تشان، بمتوسط ​​إنتاج يزيد عن 15 طنًا / هكتارًا / عامًا، وإنتاج براعم الشاي الطازج يتراوح بين 38000 و 45000 طن / عامًا. ومن المقرر إنشاء مناطق لزراعة الشاي الأخضر عالي الجودة في المناطق المنخفضة مع بعض أصناف الشاي المستوردة مثل فوك فان تيان، وبات تيان... على مساحة تبلغ نحو 1500 هكتار. حتى الآن، تمتلك المقاطعة بأكملها ما يزيد عن 1000 هكتار من الشاي الذي يتوافق مع معايير الاعتماد العضوي، وVietGAP، وRA. وتبلغ مساحة الإنتاج العضوي المركز وحدها 1200 هكتار، بإنتاج يبلغ 2000 طن/سنة؛ تم تخصيص رمز إقليمي لمنطقة زراعة الشاي بمساحة تقارب 400 هكتار.

كما نجحت شركة ين باي، بعد سنوات عديدة من الجهود، في إعادة هيكلة مناطق زراعة الفاكهة نحو تحسين الجودة والقيمة والكفاءة بمنطقة متخصصة مركزة تبلغ مساحتها حوالي 5000 هكتار، وإنتاج يقارب 40 ألف طن، متركزة في المناطق التالية: مو كانج تشاي 130 هكتار، فان تشان 1730 هكتار، فان ين 450 هكتار، تران ين 600 هكتار، لوك ين 600 هكتار، ين بينه 1330 هكتار...

ومن بينها ما يقرب من 400 هكتار يتم إنتاجها وفقًا للمعايير المعتمدة (VietGAP، لضمان سلامة الغذاء) ومنحها رموز مناطق النمو؛ تنظيم الإنتاج باتجاه الجمعيات لتشكيل التعاونيات ومجموعات الأسر للمشاركة في الإنتاج واستهلاك المنتجات. وعلى وجه الخصوص، سمحت إمكانات التربة والمناخ لشركة ين باي بتطوير منطقة من النباتات الطبية تزيد مساحتها عن 4000 هكتار، بإنتاج يقارب 11000 طن / سنة. كما قامت المحافظة بتطوير منطقة التوت بمساحة تقترب من 1300 هكتار، مما يربط المنتجات ويستهلكها بشكل مستقر.

على وجه الخصوص، استثمرت شركة Yen Bai Mulberry Silk Joint Stock Company في بلدية باو داب، مقاطعة تران ين، في مصنع بسعة 150 طنًا من منتجات الحرير سنويًا، وهو ما يعادل كمية شرانق تم شراؤها تبلغ 1200 طن سنويًا، وتنفيذ شراء شرانق للأسر الزراعية.

الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو القرفة - واحدة من المحاصيل الرئيسية العشرة في ين باي التي تضم أكثر من 80 ألف هكتار، وتتركز في مناطق فان ين، وتران ين، ولوك ين؛ يصل الإنتاج السنوي من لحاء القرفة المجفف إلى 22 ألف طن، وزيت القرفة العطري إلى ما يقرب من 600 طن وأكثر من 70 ألف متر مربع من أنواع مختلفة من خشب القرفة، مما يحقق إيرادات تزيد قيمتها عن 1000 مليار دونج للمزارعين في المقاطعة.

وفي الواقع، ساعد تخطيط وتنمية المناطق المتخصصة والمركزة المحليات في المحافظة على تعظيم المزايا الزراعية، وتطوير المنتجات النموذجية، وبالتالي بناء العلامات التجارية وزيادة القدرة التنافسية في السوق. ويضمن هذا إنتاج المنتجات، ويقلل المخاطر بالنسبة للمزارعين، ويعزز القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية لشركة ين باي. في الفترة الحالية، عندما تتحرك مقاطعة ين باي نحو التحول الأخضر، يتم التأكيد على الدور "الداعم" للزراعة بشكل أكثر وضوحًا.

مينه ثوي

المصدر: https://baoyenbai.com.vn/12/348721/Tai-co-cau-nong-nghiep-gan-voi-phat-trien-kinh-te-nong-thon---Lesson-1-Khang-dinh-vai-tro-tru-do-nen-kinh-te.aspx