يقترب عيد تيت، لكن أسعار الدجاج الحر انخفضت بشكل حاد. كيف يستطيع مزارعو الدجاج في ها تينه التكيف؟ يا له من وضع بائس!

في الوقت الحالي، يتقلب سعر الجملة للدجاج الذي يربى في الهواء الطلق من 42000 إلى 55000 دونج/كجم، مما يتسبب في مواجهة العديد من الأسر الزراعية في ها تينه لخطر الخسائر.

وباعتباره أحد الأسر التي تمتلك أكبر عدد من الدجاج الذي يتجول بحرية في قرية فو هوا (بلدية ين هوا، كام شوين)، يتوقع السيد فان دان تشي أن يكون لديه أكثر من 3000 دجاجة للبيع بمناسبة رأس السنة التايلندية.

إذا كان السيد تشي قد تلقى أوامر من التجار في السابق، منذ بداية شهر ديسمبر، فإنه يتعين عليه الآن أن يبحث بشكل استباقي عن الأسواق.

وصل سعر الدجاج الذي يربى في الهواء الطلق إلى مستوى منخفض "قياسي"، حيث يتراوح بين 42 ألفًا إلى 55 ألف دونج للكيلوغرام، مما يجعل السيد تشي متردد في بيع دجاجه.

قال السيد فان دان تشي: "في السنوات السابقة، كان يُباع الدجاج بالجملة في المزارع بسعر يتراوح بين 60,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مع وجود سوق استهلاكية كبيرة. ومع ذلك، فمنذ أكتوبر 2024 وحتى الآن، انخفضت أسعار الدجاج باستمرار، من 50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام إلى 42,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط.

حاليًا، وصل وزن دفعتي من الدجاج إلى ما بين 1.8 و2.5 كجم، مما يضمن جودةً عاليةً للبيع، ولكن لا يزال من الصعب العثور على منفذٍ لبيعه. حتى لو استطعتُ بيع جميع الدجاجات الثلاث آلاف بالسعر الحالي، فلن يكون لدى عائلتي سوى رأس مالٍ كافٍ، ولن يكون هناك ربحٌ يُذكر.

وقال السيد تشي إن سبب انخفاض أسعار الدجاج هو أن الناس يقومون بتربية الدجاج في المنازل بشكل استباقي، وقد زاد العرض بشكل حاد في حين أن استهلاك الدجاج في نهاية العام لا يزيد كثيرًا مقارنة بالأيام العادية.

قام السيد تشي بتنظيف الحديقة وتربية الدجاج على أمل تسهيل استهلاكها في المستقبل.

أتوقع بيع الدجاج لسوق تيت بحلول 20 ديسمبر، بإيرادات تُقدر بنحو 100 مليون دونج، بينما تتجاوز تكلفة الغذاء والدواء والكهرباء اللازمة للإضاءة 90 مليون دونج. وهذه الإيرادات أقل بنحو 30-40 مليون دونج عن الأعوام السابقة، وفقًا للسيد تشي.

وصلت العديد من دفعات الدجاج التي يتم تربيتها بحرية في بلدية ين هوا إلى الوزن المخصص للبيع.

مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في تربية الدجاج، علق السيد هو شوان هونغ (من قرية فو هوا، بلدية ين هوا) أن سعر الدجاج لم يصل من قبل إلى أدنى مستوياته مثل هذا العام.

في السابق، خلال عيد تيت، كانت عائلتي تمتلك أكثر من ألف دجاجة للبيع. هذا العام، ونظرًا لانخفاض الاستهلاك، قمتُ بتربيتها بشكل استباقي، فأطلقت 500 دجاجة شهريًا. حاليًا، تنمو سلالات دجاج قصب السكر والدجاج الهجين بشكل جيد، بوزن يتراوح بين 2 و2.5 كجم. مع ذلك، يبلغ سعر الجملة في المزرعة 52,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام من الدجاج الهجين و55,000 دونج للكيلوغرام من دجاج قصب السكر، لذلك ما زلتُ لا أرغب في بيعها على أمل أن يرتفع السعر مع اقتراب عيد تيت.

على عكس توقعات السيد هونغ، كان السيد فان دانه فينه (قرية فو هوا) قلقًا من استمرار انخفاض أسعار الدجاج. لذلك، ورغم أنه لم يتبقَّ سوى أسبوعين على حلول عيد تيت، قرر السيد فينه بيع ألف دجاجة بسعر يتراوح بين 48,000 و50,000 دونج للكيلوغرام، محققًا ربحًا يقارب 100 مليون دونج.

السيد فينه هو أحد الأسر التي لديها عقود من الخبرة في تربية الدجاج، لكنه لا يزال مضطراً إلى "تحمل الخسارة" على الدفعة الأخيرة من الدجاج التي تم بيعها.

"بتقدير تكلفة الغذاء مبدئيًا بنحو 85 مليون دونج، وتكلفة البذور بنحو 15 مليون دونج، وتكلفة الدواء والكهرباء للإضاءة بنحو 10 ملايين دونج، تكون عائلتي قد خسرت ما يقرب من 10 ملايين دونج بعد أكثر من ثلاثة أشهر من تربية الحيوانات؛ هذا بالإضافة إلى تكاليف الرعاية اليومية.

رغم سنوات الخبرة الطويلة في تربية الدجاج، إلا أن هذا هو أول عام تُعاني فيه العائلة من "خسارة". حاليًا، ما زلتُ أربي 2000 دجاجة، وأخطط لبيعها بعد عيد رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) - قال السيد فينه.

قال السيد فان فان دوك - نائب رئيس جمعية مزارعي بلدية ين هوا: "في المنطقة، يوجد حاليًا حوالي 120 أسرة تقوم بتربية الدجاج مع عدد كبير يصل إلى 500 دجاجة / دفعة أو أكثر، ويتركز معظمها في قرية فو هوا، وباك هوا...

من المتوقع أن تُوفر بلدية ين هوا حوالي 145,000 دجاجة للسوق خلال رأس السنة القمرية الجديدة. يُذكر أن سعر دجاج التربية الحرة منخفض حاليًا، ويتراوح بين 42,000 و55,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبالمقارنة مع السنوات السابقة وفترات الذروة، انخفض هذا السعر بمقدار 10,000 و20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

يقوم العديد من التجار بالشراء من منازلهم بكميات صغيرة، فقط 1-2 قنطار/المرة.

وفي بلدية ثاتش فان (مدينة ها تينه)، يعيش العديد من مزارعي الدجاج أيضًا حالة من "الخسارة" لأن أسعار الجملة وصلت إلى أدنى مستوى لها منذ عدة أشهر.

قال السيد نجوين فان تشاو (من قرية تان فان): "لتزويد سوق تيت، منذ أكتوبر 2024، أطلقت عائلتي 2000 دجاجة هجينة. حاليًا، وصل وزن دفعتي من الدجاج إلى 2.5 كجم، ويطلب التجار شرائها بسعر يتراوح بين 50,000 و55,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. هذا السعر منخفض جدًا، لذلك لم أقم ببيعها بعد. نأمل أن يرتفع سعر الدجاج خلال الأسبوعين المقبلين، مما يُساعد المزارعين على تحقيق المزيد من الأرباح."

قال السيد نجوين فان بانغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثاتش فان: "تعمل في البلدة حاليًا حوالي 200 أسرة بتربية الدجاج بمعدل 50-500 دجاجة/دفعة أو أكثر، متركزة في أربع قرى: تان فان، وترونغ فان، وباك فان، ودونغ فان. ومن المتوقع أن تُزود البلدة السوق بحلول رأس السنة القمرية الجديدة (تت آت تاي) عام 2025 بنحو 80 ألف دجاجة.

إذا كان سعر الجملة للدجاج يتقلب في السنوات السابقة من 65000 إلى 70000 دونج/كجم، فإنه هذا العام "أدنى مستوى قياسي"، فقط من 50000 إلى 55000 دونج/كجم، العديد من الأسر بعد بيع دجاجها تضطر إلى تعويض الخسائر، مع عدم تحقيق أي ربح تقريبًا.

ويتوقع السيد نجوين فان تشاو أن ترتفع أسعار الدجاج قليلاً خلال الأسبوعين المقبلين.

في الواقع، يُعدّ الدجاج منتجًا غذائيًا يتقلب سعره حسب طلب السوق واستهلاكه. لذلك، يجب على الناس مراعاة وقت البيع لضمان الجودة والسعر المناسب. بالنسبة للأقفاص التي لم تُبع، من الضروري التركيز على العناية بها، وتوفير المعادن والفيتامينات والتغذية والتطعيمات اللازمة لها، وذلك لمساعدة الدجاج على النمو بشكل جيد، والحصول على وزن ووزن مرتفعين، بالإضافة إلى جودة عالية. تتوقع العديد من الأسر ارتفاع أسعار الدجاج بحلول موسم تيت، مما يُساعدها على زيادة دخلها، ومواصلة تربية الدواجن، وتنمية اقتصادها .

المصدر: https://danviet.vn/tet-den-noi-ma-ga-tha-vuon-rot-gia-manh-nong-dan-nuoi-ga-ha-tinh-xoay-kieu-gi-day-den-kho-20250116085801437.htm