لقد اقترب رأس السنة القمرية الجديدة ولكن أسعار الدجاج الذي يتجول بحرية انخفضت بشكل حاد. فكيف يستطيع مزارعو الدجاج في ها تينه أن يتأقلموا مع هذا الوضع؟ يا له من أمر بائس!

في الوقت الحالي، يتقلب سعر الجملة للدجاج الذي يربى في الهواء الطلق من 42000 إلى 55000 دونج/كجم، مما يتسبب في مواجهة العديد من الأسر الزراعية في ها تينه لخطر الخسائر.

وباعتباره أحد الأسر التي تمتلك أكبر عدد من الدجاج الذي يتجول بحرية في قرية فو هوا (بلدية ين هوا، كام شوين)، يتوقع السيد فان دان تشي أن يكون لديه أكثر من 3000 دجاجة للبيع خلال مهرجان تيت آت تاي.

إذا كان السيد تشي قد تلقى أوامر من التجار في السابق، منذ بداية شهر ديسمبر، فإنه يتعين عليه الآن أن يبحث بشكل استباقي عن السوق.

وصل سعر الدجاج الذي يربى في الهواء الطلق إلى مستوى منخفض "قياسي"، حيث يتراوح بين 42 ألفًا إلى 55 ألف دونج للكيلوغرام، مما يجعل السيد تشي متردد في بيع دجاجه.

قال السيد فان دان تشي: "في السنوات السابقة، كان يُباع الدجاج بالجملة في المزارع بسعر يتراوح بين 60,000 و70,000 دونج للكيلوغرام، مع وجود سوق استهلاكية كبيرة. ومع ذلك، فمنذ أكتوبر 2024 وحتى الآن، انخفضت أسعار الدجاج باستمرار، من 50,000 دونج للكيلوغرام إلى 42,000 دونج للكيلوغرام فقط.

حاليا، وصلت دجاجاتي إلى وزن 1.8-2.5 كجم، مما يضمن الجودة للبيع، ولكن لا يزال من الصعب العثور على منفذ. حتى لو تمكنا من بيع كل الثلاثة آلاف بسعرها الحالي، فلن يكون لدى عائلتي سوى رأس مال كافٍ، ولن تحصل على أي ربح تقريبًا.

وقال السيد تشي إن سبب انخفاض سعر الدجاج هو أن الناس يقومون بتربية الدجاج في المنازل بشكل استباقي، وقد زاد العرض بشكل حاد في حين أن استهلاك الدجاج في نهاية العام لا يزيد كثيرًا مقارنة بالأيام العادية.

قام السيد تشي بتنظيف الحديقة وتربية الدجاج على أمل تسهيل استهلاكها في المستقبل.

أتوقع بيع الدجاج لسوق تيت بحلول 20 ديسمبر، بإيرادات تُقدر بنحو 100 مليون دونج، بينما تتجاوز تكلفة الغذاء والدواء والكهرباء اللازمة للإضاءة 90 مليون دونج. وهذه الإيرادات أقل بنحو 30-40 مليون دونج عن الأعوام السابقة، وفقًا للسيد تشي.

وصلت العديد من دفعات الدجاج التي يتم تربيتها بحرية في بلدية ين هوا إلى الوزن المخصص للبيع.

مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في تربية الدجاج، علق السيد هو شوان هونغ (من قرية فو هوا، بلدية ين هوا) أن سعر الدجاج لم يصل من قبل إلى أدنى مستوياته مثل هذا العام.

في السابق، خلال عطلة رأس السنة القمرية، كانت عائلتي تمتلك أكثر من ألف دجاجة للبيع. هذا العام، ونظرًا لانخفاض الاستهلاك، قمتُ بتربيتها بشكل استباقي، حيثُ أُطلق 500 دجاجة شهريًا. حاليًا، ينمو دجاج هجين قصب السكر والثعلب جيدًا، ويتراوح وزنه بين 2 و2.5 كجم. مع ذلك، يبلغ سعر الجملة في المزرعة 52,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام الواحد من دجاج هجين الثعلب و55,000 دونج للكيلوغرام الواحد من دجاج قصب السكر، لذلك ما زلتُ لا أرغب في بيعها على أمل أن يرتفع السعر مع اقتراب عطلة رأس السنة القمرية.

وعلى عكس توقعات السيد هونغ، يشعر السيد فان دانه فينه (قرية فو هوا) بالقلق من أن أسعار الدجاج سوف تستمر في الانخفاض. ولذلك، ورغم أنه لم يتبق سوى أكثر من أسبوعين حتى رأس السنة القمرية الجديدة، قرر السيد فينه بيع 1000 دجاجة بسعر يتراوح بين 48 ألفاً و50 ألف دونج للكيلوغرام، ليحصل على ما يقرب من 100 مليون دونج.

السيد فينه هو أحد الأسر التي لديها عقود من الخبرة في تربية الدجاج، لكنه لا يزال مضطراً إلى "تحمل الخسارة" على الدفعة الأخيرة من الدجاج التي تم بيعها.

"بتقدير تكلفة الغذاء مبدئيًا بنحو 85 مليون دونج، وتكلفة البذور بنحو 15 مليون دونج، وتكلفة الدواء والكهرباء للإضاءة بنحو 10 ملايين دونج، تكون عائلتي قد خسرت ما يقرب من 10 ملايين دونج بعد أكثر من ثلاثة أشهر من تربية الحيوانات؛ هذا بالإضافة إلى تكاليف الرعاية اليومية.

ورغم سنوات الخبرة الطويلة في تربية الدجاج، فإن هذا هو العام الأول الذي تضطر فيه الأسرة إلى "تحمل الخسارة". "حاليا، لا أزال أربي 2000 سمكة، وأخطط لبيعها بعد رأس السنة القمرية الجديدة" - قال السيد فينه.

قال السيد فان فان دوك نائب رئيس جمعية مزارعي بلدية ين هوا: "في المنطقة، يوجد حاليًا حوالي 120 أسرة تقوم بتربية الدجاج مع عدد كبير يصل إلى 500 دجاجة/دفعة أو أكثر، وتتركز بشكل رئيسي في قرية فو هوا، وباك هوا...

ومن المتوقع أن تقوم بلدية ين هوا، بمناسبة عيد تيت آت تي، بتزويد السوق بنحو 145 ألف خنزير. في الوقت الحالي، يعد سعر الدجاج الذي يربى في الهواء الطلق منخفضًا، ويتقلب حول 42000 - 55000 دونج/كجم. وبالمقارنة مع السنوات السابقة وفترات الذروة، انخفض هذا السعر بمقدار 10,000 - 20,000 دونج/كجم.

يقوم العديد من التجار بالشراء من منازلهم بكميات صغيرة، فقط 1-2 قنطار/المرة.

وفي بلدية ثاتش فان (مدينة ها تينه)، يعيش العديد من مزارعي الدجاج أيضًا حالة من "الخسارة" لأن أسعار الجملة وصلت إلى أدنى مستوى لها منذ عدة أشهر.

قال السيد نجوين فان تشاو (من قرية تان فان): "لتزويد سوق تيت، منذ أكتوبر 2024، أطلقت عائلتي 2000 دجاجة هجينة. حاليًا، وصل وزن دفعتي من الدجاج إلى 2.5 كجم، ويطلب التجار شرائها بسعر يتراوح بين 50,000 و55,000 دونج للكيلوغرام. هذا السعر منخفض جدًا، لذلك لم أقم ببيعها بعد. نأمل أن يرتفع سعر الدجاج خلال الأسبوعين المقبلين، مما يُساعد المزارعين على تحقيق المزيد من الأرباح."

قال السيد نجوين فان بانغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثاتش فان: "تضم البلدية حاليًا حوالي 200 أسرة تربي الدجاج بمعدل 50-500 دجاجة/دفعة أو أكثر، متركزة في أربع قرى: تان فان، وترونغ فان، وباك فان، ودونغ فان. ومن المتوقع أن تزود البلدية السوق بحلول رأس السنة القمرية الجديدة (تت آت تاي) عام 2025 بنحو 80 ألف دجاجة.

إذا كان سعر الجملة للدجاج يتقلب في السنوات السابقة من 65000 إلى 70000 دونج/كجم، فإن هذا العام هو "أدنى مستوى قياسي"، فقط من 50000 إلى 55000 دونج/كجم، العديد من الأسر بعد بيع دجاجها تضطر إلى تعويض الخسارة، مع عدم وجود ربح تقريبًا.

ويتوقع السيد نجوين فان تشاو أن ترتفع أسعار الدجاج قليلاً خلال الأسبوعين المقبلين.

في الواقع، الدجاج هو غذاء يتقلب سعره حسب الطلب والاستهلاك في السوق. لذلك، يجب على الناس أن يأخذوا بعين الاعتبار توقيت البيع لضمان الجودة والسعر المناسب. بالنسبة للأقفاص التي لم يتم بيعها، من الضروري التركيز على الرعاية وتكملة المعادن والفيتامينات والتغذية والتطعيم لمساعدة الدجاج على النمو بشكل جيد واكتساب وزن مرتفع والحصول على نوعية جيدة. ويتوقع العديد من الأسر أنه بحلول حلول رأس السنة القمرية الجديدة، سوف ترتفع أسعار الدجاج، مما يساعد المزارعين على الحصول على المزيد من الدخل ومواصلة تجديد مخزون قطعانهم من أجل تنمية الاقتصاد .

المصدر: https://danviet.vn/tet-den-noi-ma-ga-tha-vuon-rot-gia-manh-nong-dan-nuoi-ga-ha-tinh-xoay-kieu-gi-day-den-kho-20250116085801437.htm