عادات تجعل فنجان القهوة غير صحي دون قصد

مع وجود العديد من خيارات النكهة والمحليات والإضافات المتاحة اليوم، من السهل تحويل كوب بسيط من القهوة عن طريق الخطأ إلى مشروب غير صحي.

إليك بعض عادات التخمير غير المتوقعة التي تجعل كوب القهوة الخاص بك أقل صحة، وفقًا لمجلة Very Well Health (الولايات المتحدة الأمريكية).

استخدام الكثير من الكريمات غير الصحية

تُضفي الكريمة نكهةً وحلاوةً على القهوة، وتُبرّدها، ولكن ليست كلُّ كريمةٍ جيدة. فبناءً على نوع وكمية الكريمة التي تختارها، قد تُصبح قهوتك أقلَّ فائدةً.

الحل: استبدله بقليل من حليب الجوز غير المحلى (حليب الشوفان، حليب الصويا) للحفاظ على الدهون دون الكثير من السكر أو الدهون.

القهوة مفيدة لصحتك، ولكن بعض العادات تجعل كوب القهوة الذي تشربه أقل صحة عن غير قصد.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

الكثير من السكر والمحليات الصناعية

هناك طرقٌ عديدة لتحلية قهوتك، ولكن من السهل المبالغة في ذلك وزيادة استهلاكك من السعرات الحرارية والسكريات. بدلًا من ذلك، قلل استهلاكك من السكر إلى النصف، وحاول إضافة القرفة المطحونة لنكهة إضافية.

اختر قهوة رديئة الجودة أو غير عضوية

قد تحتوي العديد من أنواع القهوة المزروعة تقليديًا على بقايا مبيدات حشرية ومواد كيميائية. قد يُسبب استهلاكها على المدى الطويل آثارًا صحية. لذا، ننصحك باختيار قهوة عضوية عالية الجودة، حاصلة على علامة "عضوي" من وزارة الزراعة الأمريكية، ومعتمدة.

شرب الكثير من الكافيين أو في الوقت الخطأ

الكافيين منبه طبيعي يساعدك على البقاء متيقظًا ومركّزًا. لكن الإفراط في شربه، خاصةً خلال اليوم، قد يؤثر على مزاجك ونومك.

بحسب حساسيتك للكافيين، قد يُسبب شرب الكثير من القهوة التوتر ويزيد من القلق والتوتر. يجد بعض الناس أن شرب القهوة على معدة فارغة، مثلاً قبل الإفطار، قد يُسبب عسر الهضم أو ارتجاع المريء.

بالإضافة إلى ذلك، قد يبقى الكافيين في جسمك لمدة تصل إلى 6-14 ساعة بعد التوقف عن شربه. إذا كنت تشرب القهوة بعد الظهر وتواجه صعوبة في النوم قبل النوم، فقد يكون مشروبك بعد الظهر هو السبب.

الاعتماد على القهوة التي تم شراؤها مسبقًا

القهوة المعبأة أو الجاهزة مريحة، لكنها غالبًا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية والدهون غير الصحية والسكريات من الشراب والنكهات. قد تحتوي بعض أنواع القهوة المميزة على سعرات حرارية أكثر من وجبة كاملة.

تشكل هذه المشروبات خيارًا رائعًا للاستمتاع بها من حين لآخر، ولكن إذا كنت تشربها بانتظام، فمن الأفضل أن تجعل صنعها في المنزل أولوية حتى تتمكن من التحكم في المكونات.

هل القهوة الساخنة أم المثلجة أكثر صحة؟

كلاهما جيدان بنفس القدر، طالما أنك تتحكم في المكونات التي تضيفها.

القهوة الباردة: أقل حمضية، وألطف على المعدة الحساسة.

القهوة الساخنة: قد تحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة بسبب عملية الاستخلاص بدرجة حرارة عالية.

بديل صحي للقهوة

إذا كنت تريد التقليل من تناول القهوة، فلديك العديد من البدائل مثل:

الشاي الأخضر : يحتوي على كمية أقل من الكافيين، غني بمضادات الأكسدة EGCG، مفيد للدماغ والقلب، وقد يحارب السرطان.

الماتشا : مسحوق الشاي الأخضر، للحصول على طاقة تدوم لفترة أطول بفضل L-theanine - يساعد على التركيز، ولا يسبب الأرق.

شاي الأعشاب : من جذر الهندباء، الهندباء، خالي من الكافيين، مفيد للهضم.

حليب الكركم (الحليب الذهبي): حليب مخلوط بالكركم، مضاد للالتهابات بفضل الكركمين؛ أضف الفلفل الأسود لزيادة الامتصاص.

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-quen-vo-tinh-khien-ly-ca-phe-tro-nen-khong-tot-cho-suc-khoe-185250906132801486.htm