مرض السكري: لماذا تعتبر رشفة الماء قبل تناول الطعام مهمة؟

بالنسبة لمرضى السكري، يُعدّ ضبط مستوى السكر في الدم بعد الوجبات مشكلةً دائمة. ففي هذه الفترة، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة. قليلٌ من الناس يعلمون أن شرب رشفة ماء قبل الأكل يُحقق فوائد جمة لمرضى السكري.

وأظهرت العديد من الدراسات أن شرب الماء يمكن أن ينظم الشعور بالجوع، ويبطئ امتصاص الجلوكوز، ويدعم وظائف الكلى في التخلص من السكر الزائد، وذلك بحسب موقع Healthline الأمريكي المتخصص في أخبار الصحة.

إن عادة شرب الماء قبل تناول الطعام تساعد على الوقاية من مضاعفات مرض السكري.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

تعتبر عادة شرب الماء قبل الأكل مهمة لمرضى السكري للأسباب التالية:

يبطئ امتصاص الجلوكوز

عند شرب القليل من الماء قبل الوجبة، تُرطب معدتك، مما يُبطئ حركة الطعام إلى الأمعاء الدقيقة. الأمعاء الدقيقة هي الموقع الرئيسي لامتصاص الجلوكوز.

يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات

تُظهر الأبحاث العلمية أن سرعة إفراغ المعدة تؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم بعد الوجبات. شرب الماء قبل الوجبات يُساعد على إبطاء هذه العملية، مما يحدّ من الارتفاع المفاجئ في سكر الدم. هذا مهمٌّ بشكل خاص لمرضى السكري من النوع الثاني، لأن ارتفاع سكر الدم بعد الوجبات يُمثّل عامل خطر رئيسيًا لمضاعفات القلب والأوعية الدموية لدى مرضى السكري.

شرب الماء قبل الوجبات يُبطئ امتصاص النشويات، مما يُساعد على استقرار مستوى السكر في الدم بعد الوجبات. يُعدّ هذا إجراءً بسيطًا وفعالًا للحد من المضاعفات طويلة الأمد.

يدعم إفراز الجلوكوز

تلعب الكلى دورًا هامًا في تصفية الدم وإزالة الجلوكوز الزائد منه، والذي يُطرح بدوره في البول. في حالة جفاف الجسم، تقل كفاءة الكلى في تصفية الدم، مما يزيد من خطر تراكم الجلوكوز وتلف الأوعية الدموية. لذلك، فإن شرب كمية قليلة من الماء قبل الوجبات يُحسّن عملية تصفية الدم، ويُخفف العبء على الكلى.

تحسين حساسية الأنسولين

يُعدّ انخفاض حساسية الأنسولين سببًا رئيسيًا لمرض السكري من النوع الثاني. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن شرب كمية كافية من الماء يُساعد على تنظيم هرمون الفازوبريسين، الذي يُنظّم توازن الماء والسكر في الدم، مما يُساعد على زيادة حساسية الأنسولين.

الكمية المناسبة من الماء للشرب قبل كل وجبة هي 150-200 مل. هذه العادة لا تساعد فقط على استقرار مستوى السكر في الدم، بل تدعم أيضًا عملية إنقاص الوزن، وتحمي الكلى والجهاز القلبي الوعائي. هذه الأعضاء معرضة للتلف بسبب مضاعفات مرض السكري، وفقًا لموقع Healthline .

المصدر: https://thanhnien.vn/tieu-duong-vi-sao-chi-mot-ngum-nuoc-truoc-bua-an-cung-quan-trong-185250928142129475.htm