نظرة سريعة:
  • طريقة عمل كيكة السمك اللذيذة والبسيطة في المنزل
  • طريقة عمل كعكات سمك السلور المقرمشة والطرية، بسيطة
  • كيفية تحضير أوراق التنبول المشوية اللذيذة والشهية في المنزل
  • كيفية صنع لفائف البيض المطهوة على البخار اللذيذة للأيام المزدحمة

طريقة عمل كيكة السمك اللذيذة والبسيطة في المنزل

كعكات السمك من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الفيتناميين. بدلًا من تناول الطعام في الخارج، يمكنك تحضير كعكات السمك في المنزل، مما يضمن لك لذة وجودة عالية، مع ضمان النظافة والسلامة الصحية.

ari huyen fish cake daisy.jpg
كعكة السمك هي طبق سهل التحضير، ويمكن صنعها من أنواع عديدة مختلفة من الأسماك مثل الماكريل والبلطي... الصورة: أري هوين ديزي

يمكن الاستمتاع بكعكة السمك المقلية فورًا مع الأرز أو المعكرونة، فكلاهما لذيذ.

شاهد الآن : طريقة عمل كعك السمك اللذيذ والبسيط في المنزل

طريقة عمل كعكات سمك السلور المقرمشة والطرية، بسيطة

كعكة سمك السلور من الأطباق الشهية التي لا تُفوّت، فهي مصنوعة من هذا السمك الطازج. يمكن طهي كعكة سمك السلور مع النودلز، أو الحساء، أو قليها ساخنة، وكلها أطباق شهية.

شاهد الآن : طريقة عمل كعكات سمك السلور المقرمشة والطرية، بطريقة بسيطة

كيفية تحضير أوراق التنبول المشوية اللذيذة والشهية في المنزل

أوراق اللولو المشوية هي طبق سهل التحضير ولذيذ، ومناسب للوجبات العائلية أو الحفلات الصغيرة.

يتميز هذا الطبق بنكهة غنية من اللحوم، ممزوجة برائحة أوراق التنبول والتوابل، لا يحبه الكبار فقط بل الأطفال أيضًا.

أوراق لولوت مشوية باللافندر.jpg
أوراق اللولو المشوية طبق شهيّ تعشقه العديد من العائلات الفيتنامية. سهل التحضير والأكل، ويُقدّم مع أرز ساخن أو أطباق مثل لفائف الربيع، والشعيرية، وحساء السلطعون... الصورة: موسم الخزامى

شاهد الآن : طريقة عمل أوراق التنبول المشوية اللذيذة والشهية في المنزل

كيفية صنع لفائف البيض المطهوة على البخار اللذيذة للأيام المزدحمة

سيكون لطبق لفائف البيض المطهو ​​على البخار رائحة عطرية بعد الطهي على البخار وطبقة من البيض الذهبي في الأعلى.

لفائف بيض مطهوة على البخار برائحة زكية، طرية وإسفنجية، بيض دسم ممزوج بفطر أذن الخشب الحلو والمقرمش. عند تناولها، ستشعر بنكهة لذيذة وكمية مناسبة من التوابل.

يمكنك تناول لفائف البيض مع الأرز الأبيض أو صنع الأرز المكسور مع شريحة لحم الخنزير وجلد الخنزير ولفائف البيض، وكلاهما لذيذ للغاية!

شاهد الآن : طريقة عمل لفائف البيض المطهوة على البخار اللذيذة للأيام المزدحمة

أول طبق يُقدّم على صينية نينه بينه ، ويُشيد به الضيوف لشهيته، فيشترونه كهدية . لا يقتصر هذا الطبق على الوجبات اليومية، بل يُقدّم أيضًا على صينية القرابين في مناسبات ذكرى الوفاة والزفاف في بلدة جياو ثوي (مقاطعة نينه بينه)، ويُحبّه رواد المطاعم، وغالبًا ما يُقدّم أولًا.

المصدر: https://vietnamnet.vn/tong-hop-4-cach-lam-mon-cha-ngon-don-gian-tai-nha-2452903.html