يستغل أصحاب برك تربية الأحياء المائية في نغي آن الطقس الملائم، ويقومون بحصاد المنتجات المائية وبيعها بأسعار مرتفعة.

بعد الفيضان، تدخل نغي آن فترةً من الطقس الحار للغاية. مستغلةً فترة أسعار المنتجات الجيدة والطقس الملائم، يسارع العديد من مزارعي الأحياء المائية الساحلية إلى الحصاد و"البيع" استعدادًا للأمطار الغزيرة والعواصف من الآن وحتى نهاية أكتوبر.

Báo Nghệ An•30/07/2025

bna_1(2).jpg — حصاد سمك الهامور وسمك الزبيدي الفضي في تان ماي. الصورة: TP

في الأيام الأخيرة من شهر يوليو، وعلى طول مناطق تربية الأحياء المائية الساحلية في نغي آن، أصبح جو الإنتاج والعمل أكثر ازدحامًا من أي وقت مضى. تحت أشعة الشمس الحارقة، يستغل الناس الوقت لضخ المياه، وسحب الشباك، وجمع المحار، وجمع المنتجات "لكشط" كل دفعة من البضائع قبل وصول العاصفة الجديدة.

وفقًا للتوقعات، من الآن وحتى نهاية أكتوبر، قد تشهد المنطقة عواصف ومنخفضات جوية استوائية عديدة في بحر الصين الشرقي، إلى جانب خطر هطول أمطار غزيرة ممتدة، مما قد يتسبب في فيضانات في المناطق الزراعية الساحلية. وللحد من الأضرار، بادرت العديد من الأسر إلى الحصاد تدريجيًا، وبيع منتجاتها بمجرد ارتفاع الأسعار وتحسن الاستهلاك.

في حي تان ماي (مدينة هوانغ ماي سابقًا)، تمتلك عائلة السيدة نجوين ثي هيو خمس برك لتربية أسماك الهامور، والزبيدي الفضي، والروبيان، والبلطي. في الأيام شديدة الحرارة، لا تزال عائلتها تحاول جمع محصول كل بركة، رغم أن العائد لم يكن على قدر التوقعات.

bna_2(2).jpg — قررت السيدة نجوين ثي هيو صيد بعض أسماك الزبيدي الفضي من البركة رغم أنها لم تصل بعد إلى وزنها المطلوب، وذلك لتقليل كثافتها ولضمان "وجبة آمنة" قبل ذروة موسم الأمطار والعواصف. الصورة: TP

تسببت الفيضانات الأخيرة في تغييرات في بيئة البركة، لذا فإن انتظار وصول الأسماك إلى أقصى وزن لها سيكون محفوفًا بالمخاطر. الطقس مشمس والتجار يأتون للشراء بأسعار جيدة، لذلك قامت عائلتي بتقليص حجم البركة بشكل استباقي "لتأمين" المحصول والاستعداد لموسم العواصف القادم، كما قالت السيدة هيو.

bna_3(2).jpg — أسعار الهامور مرتفعة، ٢٥٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام (سمكتان أو ثلاث سمكات). الصورة: TP

حاليًا، يبلغ متوسط إنتاج عائلة السيدة هيو من أسماك الهامور في المياه المالحة من ٢ إلى ٣ سمكات للكيلوغرام، ويُباع في البركة بسعر ٢٥٠ ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما يصل إنتاج سمك الزبيدي الفضي إلى ٥ سمكات للكيلوغرام، ويُباع بسعر ١٥٠ ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام. ورغم أنهم يضطرون إلى الحصاد مبكرًا ولم يصلوا بعد إلى الإنتاج المطلوب، إلا أن سعر البيع المرتفع والإنتاج الجيد يُساعدان العائلة على ضمان الأرباح وتوفير رأس مال لإعادة استثماره في المحصول الجديد.

لا يقتصر الأمر على منطقة تان ماي في بلدية كوينه فو (المعروفة سابقًا بمنطقة كوينه لو)، بل تعجّ حقول المحار هذه الأيام بالحصاد المبكر. قال السيد نجوين فان هوانغ، صاحب بركة محار بمساحة 15 هكتارًا في فان هاي: "الطقس بعد الفيضان حار ورطب، لذا ينمو المحار ببطء. ولكن في المقابل، سوق الاستهلاك جيد جدًا، والأسعار في ارتفاع، ويزور التجار المكان للشراء، لذلك نركز على الموارد البشرية والآلات اللازمة لجمع المحار في الوقت المناسب لبيعه قبل موسم العواصف".

bna_4(2).jpg — في مناطق زراعة المحار، يستغل أصحاب البرك أيضًا الحصاد عندما تكون الأسعار جيدة. الصورة: TP

حاليًا، يُشترى المحار التجاري الذي يزن 80 قطعة/كجم بسعر يتراوح بين 16,000 و17,000 دونج فيتنامي/كجم، بزيادة قدرها 3,000 و5,000 دونج فيتنامي/كجم مقارنةً ببداية العام. يُحصد كل هكتار من بركة السيد هوانغ ما بين 15 و18 طنًا من المحار، مما يضمن الربح حتى لو لم يصل الإنتاج إلى ذروته. وأكد السيد هوانغ: "الفائدة الأكبر هي سرعة الاستهلاك، والأسعار الجيدة، وتقليل المخاطر، وتوفير رأس المال اللازم لزراعة سلالات جديدة".

بحسب تجارب الناس، في ظل تغير الفصول الحالي، يُعدّ الحصاد التدريجي الاستباقي حلاً "أكيدًا" للتكيف مع تقلبات الطقس. فرغم اضطرارهم للحصاد المبكر وقبول غلة أقل من المتوقع، إلا أن المزارعين يتجنبون في المقابل خطر خسارة كل شيء عند حلول العواصف.

bna_5(2).jpg — سعر بيع مرتفع، وسهل الاستهلاك، ما يُثير حماس المزارعين. الصورة: TP

في تربية الأحياء المائية، عليك أن تلتزم بالواقع وأن تكون مرنًا كل يوم. عندما يكون الجو مشمسًا، بع منتجاتك، وعندما يكون ممطرًا، حافظ على بركك. لا يمكنك انتظار "المحصول المناسب" وتخسر المحصول بأكمله. الحصاد التدريجي والبيع على دفعات هو أضمن طريقة لضمان الدخل، خاصةً عندما يكون سعر المنتج كما هو عليه الآن،" قالت السيدة هيو.

بالإضافة إلى مبادرات المواطنين، تلعب التنبؤات الجوية والتحذيرات الصادرة عن السلطات دورًا بالغ الأهمية، إذ تساعد الأسر الزراعية على وضع خطط الإنتاج في الوقت المناسب. كما توصي العديد من المناطق السكان بتعديل كثافة الزراعة بشكل مناسب، وتجديد البرك لمنع الفيضانات، والجمع بين نماذج الزراعة المختلطة لتوزيع المخاطر عند تقلبات الطقس.