(Baoquangngai.vn) - نظّم مركز الخدمات الزراعية في مقاطعة تو نغيا نقل نموذج تربية دجاج همونغ التجاري (المعروف أيضًا باسم الدجاج الأسود) إلى عدد من الأسر في بلدية نغيا ثوان. بعد فترة من التطبيق، حقق النموذج في البداية كفاءة اقتصادية ، مما فتح آفاقًا جديدة للمزارعين في تنمية اقتصاد الأسرة.
بدأ السيد فو ثانه كوانغ، الذي بدأ بتربية دجاجه في نموذج "همونغ" التجاري، بتربية 300 دجاجة منذ نهاية سبتمبر 2023. وحتى الآن، نما قطيع دجاج السيد فو ثانه كوانغ في قرية مي ثانه دونغ، التابعة لبلدية نغيا ثوان، بشكل جيد، وهو على وشك البيع. بعد قرابة ثلاثة أشهر من التربية، وصل وزن قطيع دجاج السيد كوانغ إلى 1.3-1.5 كجم/دجاجة. ويمكن بيعه في غضون شهر تقريبًا.
![]() |
السيد فو ثانه كوانج يعتني بالدجاج. |
أشار السيد كوانغ إلى أن تربية دجاج الهمونغ التجاري نموذج جديد في مقاطعة تو نغيا، يُنفّذه مركز الإرشاد الزراعي في المقاطعة. يُدعم كل منزل مشارك بـ 300 دجاجة، بالإضافة إلى اللوازم والإرشادات الفنية. يُعدّ دجاج الهمونغ سلالة دجاج شائعة في الشمال، لذلك عندما بدأتُ بتربيته، كنتُ قلقًا للغاية لأنني كنتُ أخشى ألا يتكيف مع الطقس. مع ذلك، حتى الآن، نمت الدجاجات بشكل صحي وسريع، ومعدل فقدانها منخفض جدًا مقارنةً بسلالات الدجاج الأخرى.
وقال السيد كوانغ: "مع الإشارات الإيجابية التي يجلبها هذا النموذج، سأستثمر في المستقبل في المزيد من الحظائر وأوسع نطاق تربية دجاج همونغ لزيادة دخل عائلتي".
دجاج الهمونغ سلالة دجاج سوداء الجسم، وريشها، وأرجلها، وعرفها، ولحمها، وعظامها. تتميز هذه السلالة بسهولة تربيتها، وقدرتها على تحمل الظروف البيئية والأمراض بشكل ممتاز. وكغيرها من الدواجن، ينمو دجاج الهمونغ ويتطور على مراحل. وخاصةً في مرحلة الكتكوت، من الضروري العناية به جيدًا، مع ضمان درجة حرارة مناسبة للحفاظ على دفء الدجاج.
![]() |
دجاج الهمونغ له أجسام سوداء. |
المصادر الغذائية الرئيسية للدجاج هي الأرز والذرة ونخالة الخضراوات الخضراء والعشب الطبيعي، وغيرها، وهي متوفرة محليًا، مما يُساعد على خفض تكلفة الأعلاف الحيوانية، ويحقق قيمة اقتصادية عالية. يتميز لحم دجاج همونغ بقوامه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، ويُستخدم كغذاء ودواء قيّم في الطب الشعبي. ويُعتبر من سلالات الدجاج التجارية الثمينة، ويفضله الكثيرون.
بدأ السيد فام ذا مي في قرية فو ثوان أيضًا مشروعًا تجاريًا لتربية دجاج الهمونغ، حيثُ استعان بـ 300 دجاجة. وبصفته عاملًا في مزرعة خنازير، استغل السيد ماي أرض المزرعة الشاغرة، فسجّل للمشاركة في مشروع تربية دجاج الهمونغ لتوفير المال اللازم لتغطية نفقات أسرته.
![]() |
يعتبر دجاج الهمونغ سهل التربية ويتمتع بمقاومة جيدة للبيئة والأمراض. |
بمتوسط سعر بيع يتراوح بين ١٢٠,٠٠٠ و١٤٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام من دجاج همونغ، وفقًا لأسعار السوق، يُمكن بيع الدجاج قبل رأس السنة. ربح الدجاج يُبشر بغدٍ سعيد لعائلتي، كما عبّر السيد ماي بحماس.
صرح تون لونغ كان، مدير مركز الخدمات الزراعية في مقاطعة تو نغيا، بأن الفعالية الأولية للتنفيذ أظهرت إمكانات هائلة لنموذج تربية دجاج همونغ التجاري. وسيواصل المركز في الفترة المقبلة تطبيق النموذج في مناطق أخرى في مقاطعة تو نغيا، مما يفتح آفاقًا جديدة في تربية الماشية، ويساهم في تنويع سبل العيش، والقضاء على الجوع والحد من الفقر.
المقال والصور: T.NHAN
اخبار ذات صلة:
مصدر
تعليق (0)