من أراضٍ قاحلة، حيث الزراعة صعبة وغير فعالة، قامت العديد من الأسر في بلدية تين هاي، مدينة فو لي، بزراعة الكسافا بجرأة. وقد ساعد هذا النبات الناس على الحصول على مصدر دخل وعمل مستقر.
اصطحبنا السيد نغو فان ترونغ من قرية نوي نغواي في زيارة إلى حديقة الكسافا التي تمتد على مساحة تزيد عن 3 هكتارات، وتضم أكثر من 300 جذر من الكسافا، حيث شاركنا قائلاً: لطالما كانت الكسافا محصولًا مألوفًا. ومع ذلك، نظرًا لصغر حجم المزروعات، المخصصة للاستخدام العائلي بشكل رئيسي، فإن إنتاجيتها وقيمتها منخفضة. في عام 2020، وبعد أن رأيتُ مساحاتٍ واسعةً من الأراضي مهجورة بسبب عدم فعالية زراعة الأرز، قررتُ استئجار أرض من 30 أسرة في القرية، ثم استأجرتُ أشخاصًا لتنظيف العشب، واستئجار حفارات لتجهيز الأرض، وبناء أكوام، ودفن أوتاد، وتركيب تعريشات فولاذية لزراعة الكسافا على أمل زيادة دخل عائلتي.
أثناء عمله وتعلمه تقنيات زراعة ورعاية الكسافا من أحد معارفه، زرع السيد ترونغ في البداية 200 جذر. وبعد 10 أشهر، أنتجت 200 جذر من الكسافا ما يقرب من 20 طنًا من الدرنات (كان وزن كل جذر يتراوح بين 80 و100 كجم). وقد بيعت جذور الكسافا للتجار وشركات المعالجة الزراعية، وبعد خصم النفقات، حقق السيد ترونغ ربحًا بلغ حوالي 150 مليون دونج. وفي السنوات التالية، ومع اكتسابه الخبرة، زرع السيد ترونغ بكثافة أكبر ما بين 300 و400 جذر، ووصل العائد دائمًا إلى 30-40 طنًا، بسعر بيع حالي يتراوح بين 15 و20 ألف دونج/كجم. وبالإضافة إلى بيع جذور الكسافا، ينتج السيد ترونغ أيضًا دقيق الكسافا مباشرةً لبيعه في السوق لتحسين الكفاءة الاقتصادية . وفي المتوسط، تنتج عائلة السيد ترونغ حوالي طن واحد من دقيق الكسافا سنويًا. يبلغ سعر دقيق الكسافا حاليًا حوالي ١٦٠ ألف دونج للكيلوغرام. وبعد خصم المصاريف، يحقق السيد ترونغ ربحًا يتجاوز ٣٥٠ مليون دونج سنويًا.
في قرية نوي نغواي، توجد أيضًا عائلة السيدة نجو ثي هين، التي شاركت في زراعة الكسافا لأكثر من عشر سنوات. قالت السيدة هين: منذ حوالي 4 سنوات، تركت وظيفتي في صناعة الري لتولي حديقة الكسافا الخاصة بالعائلة والتي تضم أكثر من 100 جذر. الكسافا نبات سهل النمو، ولا يحتاج إلى عناية خاصة بالتربة، وتكلفة استثمار منخفضة، ورعاية منخفضة، وأمراض قليلة. ونظرًا لأنه محصول درني، فيجب إيلاء اهتمام خاص لخطوات بناء التلال والتعريشات لتحقيق إنتاجية عالية. فبدلاً من الزراعة بالطريقة التي يتبعها الناس عادةً، تبني السيدة هين أكوامًا من التربة يزيد ارتفاعها عن متر واحد، وتُخلط تربة زراعة الكسافا قبل بنائها في شكل مخروط مقطوع مع سماد الفوسفات، سماد NPK بجرعة 8-10 كجم/الكومة. في أعلى التل، يتم استخدام أعمدة الخيزران والأسلاك الفولاذية لصنع تعريشات لتسلق الكسافا.
وفقًا لتجربة السيدة هين، يجب أن تكون كومة زراعة الكسافا كبيرة، مما يضمن نمو درنات الكسافا، ويجب أن تكون التربة جديدة، وكلما كانت الدرنات أكثر ارتخاءً. يجب أن تكون التعريشة كبيرة بما يكفي لتسلق كروم الكسافا، وتجنب ظاهرة أن تكون كروم الكسافا على التعريشة سميكة جدًا، مما يؤدي إلى ضعف التمثيل الضوئي. وعلى وجه الخصوص، من الضروري تجنب ملامسة كروم الكسافا للأرض، وترسيخ جذورها وتكوين جذور جديدة، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاجية وضعف الكفاءة. عادةً ما تزرع عائلة السيدة هين الكسافا في الشهر القمري الثالث، بعد 9-10 أشهر من الحصاد. تحصد عائلة السيدة هين كل محصول أكثر من 10 أطنان تقريبًا، وبعد خصم التكاليف، يكون الربح أكثر من 100 مليون دونج فيتنامي/سنة.
قالت السيدة نجوين ثي ماو، رئيسة جمعية مزارعي بلدية تين هاي: "يوجد حاليًا أكثر من 10 أسر تزرع الكسافا في البلدية. ولزيادة قيمة وحدة المساحة، نفذت اللجنة الشعبية لبلدية تين هاي في السنوات الأخيرة بنشاط تحويل هيكل المحاصيل والثروة الحيوانية؛ وفي الوقت نفسه، شجعت وخلقت الظروف للمنظمات والأفراد لتجميع وتركيز الأراضي للإنتاج على نطاق واسع. يُعد نموذج زراعة الكسافا في البلدية اتجاهًا جديدًا، يحقق كفاءة اقتصادية عالية. وفي المستقبل، ستعمل البلدية على تهيئة جميع الظروف لدعم تكرار هذا النموذج.
بوي لينه
[إعلان 2]
المصدر: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/trong-san-day-dem-lai-hieu-qua-kinh-te-cao-139579.html
تعليق (0)