افتتحت فعاليات أسبوع الثقافة الطهوية " طعم اليابان 2025" رسميًا بعد ظهر يوم 24 أبريل في هانوي.
أقيم البرنامج للاحتفال بالحدث التاريخي المتمثل في مرور 50 عامًا على يوم إعادة التوحيد الوطني. وهذه ليست فرصة لإلقاء نظرة على رحلة الشعب الفيتنامي الماضية فحسب، بل هي أيضًا فرصة لتعزيز التبادل الثقافي بين فيتنام واليابان.
يقام الحدث في الفترة من 24 أبريل إلى 30 أبريل في ثلاث مدن رئيسية: هانوي ، هاي فونج، ها لونج.
تحت شعار "ربط الصداقة، نسج الجوهر"، يعد مهرجان طعم اليابان 2025 استمرارًا لرحلة التبادل الثقافي المطبخي الفيتنامي الياباني. يستلهم الموضوع من القصة التاريخية الحقيقية للأميرة نغوك هوا - أول عروس فيتنامية في اليابان والتاجر أراكي سوراتو، وهي شهادة حية على الصداقة بين الشعبين، من القرن السابع عشر حتى الوقت الحاضر.
الحدث الأبرز هذا العام هو إطلاق جمعية أبحاث المطبخ الياباني التقليدي - فرع فيتنام، مما يمثل خطوة جديدة في ربط الثقافات الطهوية في البلدين.
المصدر: https://www.vietnamplus.vn/tuan-le-van-hoa-am-thuc-nhat-ban-2025-huong-vi-xu-phu-tang-giua-long-ha-noi-post1035060.vnp
تعليق (0)