تعالوا إلى نينه ثوان لسماع قصة الحب المليئة بالدموع لـ Lonely Banana

[إعلان 1]

تعالوا إلى نينه ثوان لسماع قصة الحب المليئة بالدموع للموزة الوحيدة.

قصة نوع الموز الذي يرفض "الولادة"

المساء في منتزه فوك بينه الوطني هادئ وبارد، مع أصوات زقزقة الحشرات المختلطة مع حفيف الرياح من خلال أوراق الشجر. في هذا المكان، لا يوجد شيء أكثر إثارة للاهتمام من الاستماع إلى قصة حب رومانسية.

بصوت ثابت وعميق، مشبع بنضوج رجل شهد العديد من الصعود والهبوط في الحياة، أخبرنا السيد نجوين آنه توان (51 عامًا)، ضابط الحديقة الوطنية، عن قصة حب دامعة لزوجين شابين، والتي انتهت بتكوين نوع من الأشجار - الموز الوحيد.

فوك بينه هي بلدية جبلية في منطقة باك آي، على بعد 70 كم من العاصمة الإقليمية فان رانغ. هذا المكان محاط بالجبال والغابات الخضراء. في موسم الجفاف، عندما يكون لديهم وقت فراغ من الزراعة، غالبًا ما يذهب شعب راجلاي في بلدية فوك بينه عكس التيار، عبر الجداول الباردة والتلال المليئة بالزهور البرية إلى الغابة للعثور على نوع غريب من الموز يسميه السكان المحليون الموز الوحيد.

وقصة تكوين هذا النوع من الموز هي أيضًا إحدى النوتات في "أغنية حب فوك بينه" التي تدعو السياح إلى القدوم إلى هذه الأرض المليئة بالعديد من الأشياء الغريبة.

من الإنبات إلى الإزهار، الموز الوحيد يرفض إنتاج الشتلات.

قال آنه توان، منذ زمن بعيد، كان هناك زوجان من أصدقاء الطفولة. عندما كبروا، وقعوا في الحب وتعهدوا بالبقاء معًا حتى يتحول شعرهم إلى اللون الأبيض وتسقط أسنانهم.

قبل يوم زفاف الزوجين الشابين، أجبر والدا الفتاة فجأة على فسخ خطوبتها لأنهم اكتشفوا أن العريس المستقبلي مصاب بالعديد من الأمراض الغريبة. وبعد أن عرفت عائلة العريس القصة، قررت من باب الكبرياء أيضًا منع ابنها من الزواج من تلك الفتاة. كان الزوجان يحبان بعضهما البعض ولكنهما غير قادرين على البقاء معًا، فقررا الهروب إلى الغابة ليعيشا حياة حرة، دون قيود.

وبشكل غير متوقع، وبعد أيام قليلة من الهروب، أصيب الشاب بمرض خطير، وأصبحت أطرافه منتفخة ودامعة. عندما رأى نفسه بهذه الحالة، بكى الرجل وألقى اللوم على نفسه لأنه جعل حبيبته تعاني.

بعد أن وجد مكانًا آمنًا على الجرف للفتاة، غادر الصبي. استيقظت الفتاة في الصباح ولم ترى حبيبها، فظنت أنه ذهب إلى الغابة للبحث عن الطعام كالمعتاد، وهي لا تعلم أنها لن ترى حبيبها مرة أخرى.

مرّ الوقت، والفتاة لا تزال تنتظر عودة حبيبها مع الجنين في بطنها ينمو يومًا بعد يوم. وأخيرًا قررت أن تذهب للبحث عن الصبي، لكن النتيجة كانت ميؤوس منها.

وفي أحد الأيام قررت أن تنظر إلى أسفل الهاوية واكتشفت بشكل غير متوقع جثة شخص ما. بعد لحظة من الذعر، تعرفت على قلادة حبيبها. اتضح أنه انتحر ليتخلص من الألم الجسدي.

حزينة جدًا عندما لم يعد حبيبها موجودًا في هذا العالم، وبعد الولادة، ماتت الفتاة أيضًا من الإرهاق وتحولت إلى شجرة موز غريبة، تنمو أزهار الموز الخضراء في وسط الغابة المقدسة.

وفي وقت لاحق، أحضر أحد السكان المحليين شجرة موز إلى منزله لزراعتها، فاكتشف أنها لم تنتج شتلات، بل أنتجت ثمارًا ناضجة فقط ثم ماتت من تلقاء نفسها. تعيش أشجار الموز بمفردها طوال حياتها، لذلك يطلق عليها اسم الموز الوحيد.

زهور الموز خضراء، كبيرة جدًا، تحمل ثمارًا قليلة ولكنها تحمل بذورًا كثيرة.

الطب الخاص لشعب راجلاي

وفقا للسيد توان، فإن الموز الوحيد، المعروف أيضًا باسم الموز اليتيم، وموز اللوتس، وموز بذور فوك بينه... ينمو عادةً في المناطق الجبلية المرتفعة. الشجرة تتجدد بالبذور فقط من الإنبات إلى الإزهار، هناك شجرة أم واحدة فقط، وهي لا تنتج ذرية مثل الموز العادي. وعلينا أن ننتظر حتى تنضج الثمرة ويذبل جسد الأم ويموت، وتنتهي حياة وحيدة، ثم تسقط بذور الموز على الأرض وتنبت إلى شتلات، وتشكل حياة جديدة.

يمكن أن يصل ارتفاع الموز الوحيد إلى أكثر من 2 متر، ويبلغ قطر الجزء الأكبر من الجذع حوالي 0.3 متر، ويتناقص نحو الأعلى، وتكون الأوراق كبيرة وسميكة. ساق مزدوجة، خضراء فاتحة اللون مع طلاء شمعي أبيض. الزهرة خضراء، كبيرة جدًا مثل زهرة اللوتس المزهرة.

تنتج كل شجرة حزمة واحدة من الفاكهة المستديرة والمتراصة بإحكام.

تنتج كل شجرة حزمة واحدة، الحزمة الكبيرة تحتوي على 6 - 8 حزم، الحزمة الصغيرة تحتوي على 6 - 7 حزم، الثمار المستديرة ملاصقة لبعضها البعض بإحكام.

عندما تبدأ الموز في النضج وتتحول إلى اللون الأصفر، تجف الأوراق والسيقان تدريجيًا وتموت، وتتركز جميع العناصر الغذائية في حزمة الموز الناضجة العطرة. الموزة المنفردة تحتوي على العديد من البذور السوداء، بحجم رأس السبابة.

إن المأساة التي فرقت بين الزوجين في القصة كانت بسبب المرض فقط. وهكذا، عندما تحولت الفتاة إلى شجرة موز "وحيدة"، تركت هذه الشجرة بقدرات شفاء خارقة.

وقال السيد توان إن شجرة الموز الوحيدة بالنسبة لشعب راجلاي في بلدة فوك بينه الجبلية هي بمثابة دواء يستخدم في الحياة اليومية. جميع أجزاء شجرة الموز لها خصائص طبية. يتم استخدام الساق والأوراق والدرنات لعلاج مرض السكري، في حين يتم استخدام البذور والثمار لعلاج حصوات الكلى.

اعتمادًا على المرض المحدد، يستخدم الناس مكونات مختلفة من شجرة الموز لعلاجه.

بالنسبة لشعب راجلاي في بلدة فوك بينه الجبلية، فإن الموز الوحيد هو الدواء الشافي.

ويخبر أهل فوك بينه بعضهم البعض أيضًا أنه عندما تزرع شجرة الموز الأم مجموعة من الأشجار، فإنها تضحي بأجزائها الأكثر أهمية - العناصر الغذائية الموجودة في الجذور والسيقان والأوراق - للتركيز على إنضاج الموز، لإعطاء الحياة الموز اللذيذ، ولهذا السبب فإن الموز له التأثيرات الأكثر فائدة. عندما تنضج الموزة، سيكون لها رائحة عطرة، وطعم حلو، وبذور كثيرة، وعند عضها، سيكون للبذور طعم قابض. تستخدم هذه البذور لعلاج الأمراض.

عندما يأتي موسم الموز، يذهب الناس إلى الغابة للبحث عن حزم الموز وقطعها، ووضعها في سلال وإحضارها إلى المنزل، وتقشيرها وتجفيفها، أو إحضارها إلى النهر واستخدام سكين حاد لفصل كل اللحم الأبيض، وغربلة البذور.

يمكن لكل حزمة ناضجة أن تفصل 2 - 2.5 كجم من البذور، ويمكن أن تحتوي الباقات الكبيرة في بعض الأحيان على 3 كجم من البذور. يوجد داخل البذرة مسحوق أبيض، يعتبره شعب راجلاي دواء يستخدم لعلاج حصوات الكلى وتحسين الصحة.

كما يستخدم شعب راجلاي أيضًا بذور الموز لغلي الماء للشرب أو نقعها في نبيذ الأرز لشربها بانتظام لعلاج أمراض الكلى، والوذمة، وآلام الظهر، وآلام العظام والمفاصل، وضعف الكلى، وحصى الكلى، وتحفيز الهضم...

بذور الموز يمكن أن تعالج العديد من الأمراض.

يمكن للأطفال الذين يعانون من الإمساك أن يأخذوا موزة ناضجة ويدفنوها في النار. عندما يتحول الجلد إلى اللون الأسود واللحم يصبح طريًا، أخرجيه واتركيه حتى يبرد. أطعمه للطفل. بعد حوالي عشر دقائق، سوف يحدث للطفل حركة الأمعاء.

لا يزال شعب فوك بينه ينقلون طريقة استخدام بذور الموز المجففة، حيث يقومون بتحميصها في مقلاة حتى يصبح لونها ذهبيًا، ثم يدفنونها في الأرض، ثم ينقعونها في نبيذ الأرز لمدة 3 أشهر و10 أيام لإنتاج نبيذ بلون ذهبي يشبه نبيذ شيفاس. يُطلق شعب نينه ثوان على نبيذ الموز هذا اسم "تشيفاس فوك بينه".

بالإضافة إلى صنع الأدوية ونقعها في النبيذ، يستخدم الناس في مرتفعات فوك بينه أيضًا براعم الموز وجذوع أشجار الموز لطهي الحساء أو الأطباق الساخنة أو إعداد الأطباق الريفية، من خلال الجمع بين الخضروات البرية والأسماك المتوفرة في الطبيعة.

بالنسبة للسكان المحليين، فإن الموز الوحيد هو بمثابة هدية ثمينة قدمتها لهم الطبيعة. كما أن زراعة الموز الذي يطلق عليه "الوحيد" تزيد أيضًا من دخل الأشخاص في بلدية فوك بينه، مما يخلق الدخل، ويساعد الناس على اتباع اتجاه جديد لتطوير الاقتصاد الزراعي، والحد من إزالة الغابات واستغلال المنتجات الحرجية.

في السوق حاليًا، يبلغ سعر الموز المجفف من نوع فوك بينه مع اللب غير المقشر 50.000 - 60.000 دونج/كجم؛ تتراوح تكلفة البذور المجففة بين 80.000 إلى 120.000 دونج/كجم، اعتمادًا على الجودة.

لتجنب الإفراط في الحصاد، قامت حديقة فوك بينه الوطنية مؤخرًا بجمع بذور الموز البري من الغابة وإعادتها إلى المشتل لإجراء الأبحاث عليها وتربيتها من أجل الحفاظ عليها.

تم نقل بعض المزارعين في بلدية فوك بينه إلى تقنيات التربية لزراعة الموز على الأراضي المرتفعة. حتى الآن، نجحت العديد من الأسر في زراعتها، مما يوفر لها مصدر دخل ثابت.

في عام 2015، من أجل تحديد تركيبة المواد الموجودة في بذور الموز وتأثيراتها الطبية، تعاون قسم العلوم والتكنولوجيا في نينه ثوان مع مركز الجينسنغ والمواد الطبية في مدينة هوشي منه لجمع عينات من بذور الموز لتحليل تركيبها الكيميائي.
وفقا لبحث أجراه مركز الجينسنغ والمواد الطبية في مدينة هوشي منه، تحتوي بذور الموز فوك بينه على العديد من المركبات مثل السابونين والكومارين والفلافونويد...، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وتسكين الآلام، وتساعد في الوقاية من السرطان، ودعم اضطرابات القلق، وتوفير العديد من العناصر الغذائية للجهاز العصبي للمستخدم.
في الوقت الحالي، تعد شجرة الموز الوحيدة واحدة من 25 نباتًا طبيًا تعطيها مقاطعة نينه ثوان الأولوية للتنمية واسعة النطاق.

آن ين - نهو ثوا - نجوين جيا

[إعلان 2]
مصدر