لماذا يطلق على هاو هاو اسم "النودلز الوطنية"؟

لأكثر من عشرين عامًا، وجدت عبوة نودلز وردية صغيرة طريقها إلى مطبخ كل عائلة فيتنامية. لا يتجاوز سعرها بضعة آلاف دونغ، لكنها كافية لإشباع المعدة وتدفئة القلب وترك ذكريات لا تُنسى. يُطلق عليها الناس بمودة "النودلز الوطنية" - هاو هاو.

ما هو الموقف "الوطني"؟

يبدو الأمر مألوفًا، ولكن إذا سألتَ بتمعن: "ما هي النكهة الوطنية؟"، فلن يكون من السهل الإجابة. إنها ليست مجرد نكهة الروبيان الحارة والحامضة الشهيرة، بل هي، والأهم من ذلك، التناغم المتقن بين خصائص المطبخ الفيتنامي وروح التكنولوجيا اليابانية. حموضته الخفيفة، وحرارته المعتدلة، ونكهته الغنية - كل ذلك يخلق شعورًا مألوفًا وجذابًا، يكفي لإرضاء أذواق جميع الأعمار والمناطق.

في عام 2025، تحتفل شركة هاو هاو بمرور 25 عامًا على مرافقة المستهلكين الفيتناميين.

لتحقيق ذلك، استثمرت شركة Acecook Vietnam بكثافة في دراسة النكهات الفيتنامية، بالتعاون مع فريق من مطوري المنتجات المتخصصين الذين جابوا مناطق البلاد الثلاث. ومن هنا، تُستخلص الشركة خلاصة الأطباق التقليدية لإعادة ابتكارها في عبوات نودلز صغيرة وسهلة الاستخدام، مع الحفاظ على عمق ثقافة الطهي.

لقد أثمر الجمع بين تكنولوجيا الإنتاج اليابانية الحديثة وأصالة المطبخ الفيتنامي عن منتجات عالية الجودة، ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالحياة المطبخية للشعب الفيتنامي. ولهذا السبب تُعرف نودلز هاو هاو باسم "النودلز الوطنية".

رمز الثقة والجودة

لكي تصبح جزءًا من حياة أجيال عديدة من الفيتناميين، بنت شركة Acecook أساسًا متينًا للجودة لمنتجات هاو هاو. لا يقتصر الأمر على مذاقها اللذيذ والحامض والحار، بل يُعد هاو هاو أيضًا رمزًا للثقة والجودة.

لإنتاج أفضل المنتجات، وضعت شركة Acecook نظامًا شاملًا لإدارة الجودة وفقًا للمعايير الدولية. تتعاون الشركة مع موردين موثوقين، ملتزمين بعدم استخدام أي إضافات غير مذكورة في القائمة، وبأنها غير مُشععة وغير معدلة وراثيًا.

تعتبر معكرونة هاو هاو رمزًا للثقة والجودة والفخر لشركة Acecook Vietnam.

يتم التحكم بشكل صارم في جميع المواد الخام التي يتكون منها المنتج - من المعكرونة إلى عبوات الحساء وعبوات الزيت وعبوات الخضار وحتى التعبئة والتغليف - لضمان الجودة من الجذر إلى الحافة.

تملك شركة Acecook حاليًا 11 مصنعًا و6 فروع في جميع أنحاء فيتنام، ويبلغ إجمالي تكلفة الاستثمار في كل مصنع عشرات الملايين من الدولارات الأمريكية، مع الآلات المستوردة الحديثة، وخطوط الإنتاج بمعدل أتمتة يزيد عن 90٪، ومتوسط ​​إنتاجية يبلغ حوالي 600 عبوة معكرونة في الدقيقة / خط.

بفضل صرامة وجدية كل مرحلة، حافظت Acecook على مكانتها كعلامة تجارية موثوقة لدى عشرات الملايين من المستهلكين الفيتناميين. ووفقًا لتقرير "بصمة العلامة التجارية الفيتنامية 2025" الصادر عن Worldpanel by Numerator مؤخرًا، لا تزال Acecook من بين أفضل 5 شركات تصنيع سلع استهلاكية سريعة التداول الأكثر اختيارًا في المناطق الريفية. والجدير بالذكر أن Hao Hao لا تزال تحتفظ بالمرتبة الأولى في المناطق الحضرية والمرتبة الثانية في المناطق الريفية في صناعة الأغذية المعبأة. وهذا دليل واضح على مكانة Hao Hao كـ"نودلز وطنية" في قلوب الشعب الفيتنامي.

هاو هاو "عالم النكهات"

بفضل فهمها العميق لأذواق وعادات الأكل في كل منطقة، دأبت شركة Acecook Vietnam على تطوير إصدارات جديدة من علامة Hao Hao التجارية. انطلاقًا من أسطورة الروبيان الحار والحامض، طوّرت Hao Hao عالمًا من النكهات: نودلز الدجاج، الروبيان، الساتيه...

ثم هناك Handy Hao Hao في أكواب وأوعية مريحة، وHao Hao Big الذي يحتوي على 30% أكثر "ملءًا"، وHao Hao بالملح مع الروبيان الحار والحامض "الإلهي" وHao Hao المعكرونة الفورية لأولئك الذين يحبون إنشاء وجبات الطعام الخاصة بهم.

معكرونة هاو هاو "عالم من النكهات" ليختارها المستهلكون بحرية.

بالإضافة إلى توسيع محفظة منتجاتها، تكيفت هاو هاو بشكل استباقي مع تغيرات اتجاهات المستهلكين الحديثة. وتراعي استراتيجية تطوير العلامة التجارية الحاجة إلى الراحة وسلامة الغذاء والتغذية السليمة واتباع نمط حياة صديق للبيئة. ومن الأمثلة على ذلك استخدام أكواب ورقية صديقة للبيئة، وإضافة الكالسيوم إلى المعكرونة سريعة التحضير، أو إطلاق نسخة نباتية من المعكرونة... وتُظهر جميعها سعيها الدائم للابتكار لمواكبة العصر، مع الحفاظ على روح التقارب الأصيلة.

من عبوة مألوفة من المعكرونة الفورية الحارة والحامضة، أصبحت Hao Hao تدريجيًا نظامًا متنوعًا ومرنًا للمنتجات الذي "يلتقط الموجة" دائمًا مع المستهلكين المعاصرين.

التواصل مع العالم

من المطبخ الفيتنامي، صُدِّر طبق هاو هاو إلى أكثر من 40 دولة، ليصبح طبقًا مفضلًا ليس فقط لدى الفيتناميين المقيمين في الخارج، بل أيضًا لدى أصدقائهم حول العالم. والآن، حملت عبوة من المعكرونة الوردية نكهة فيتنام وتاريخها إلى جميع القارات الخمس.

ومن الجدير بالذكر أن معكرونة هاو هاو الفورية التي تنتجها الشركة تحقق دائمًا مبيعات جيدة في مهرجان فيتنام، وهو الحدث الثقافي الفيتنامي السنوي الذي يقام في اليابان.

من طبق شعبي، أصبح هاو هاو رمزًا للجودة والثقة. "النودلز الوطنية" ليست مجرد مصطلح يدل على الود، بل هي أيضًا تأكيد على علامة تجارية لطالما فهمت الشعب الفيتنامي ورافقته وأسعدته لأكثر من عشرين عامًا.

المصدر: https://hanoimoi.vn/vi-sao-goi-hao-hao-la-mi-quoc-dan-720773.html