من المتوقع أن تصدر فيتنام أكثر من 7 ملايين طن من الأرز بحلول عام 2025.

وفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية، تجاوزت صادرات الأرز 7 ملايين طن حتى 15 أكتوبر. ومع ذلك، انخفض سعر الأرز في السوق المحلية نتيجةً لتباطؤ أنشطة الشراء لدى شركات التصدير. كما ساد الهدوء المنطقة الآسيوية بسبب ضعف الصادرات.

منتجات الأرز المصدرة من قبل شركة Vinh Phat Rice Co., Ltd. ( An Giang ). الصورة: فو سينه/TTXVN

وعلى وجه التحديد، اعتبارًا من 15 أكتوبر، بلغت صادرات الأرز 7.022 مليون طن بقيمة 3.588 مليار دولار أمريكي، بانخفاض قدره 4.4٪ في الكمية و 21.94٪ في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024.

بلغ سعر الأرز العطري بنسبة 5% من الحبوب المكسورة الأسبوع الماضي ما بين 420 و435 دولارًا للطن، دون تغيير عن الأسبوع السابق، وقريبًا من أدنى مستوى له في شهرين. وأفاد تاجر في مدينة هو تشي منه بأن النشاط التجاري المحلي كان ضعيفًا للغاية، حيث خفضت العديد من شركات التصدير مشترياتها من الأرز من المزارعين بسبب ضعف الطلب الخارجي.

أما فيما يتعلق بالسوق المحلية، فقد سجلت جمعية الأغذية الفيتنامية أعلى سعر للأرز العطري، حيث بلغ 5650 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بمتوسط ​​سعر 5379 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 21 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنة بالأسبوع السابق. في المقابل، ارتفع سعر الأرز العادي بمقدار 46 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ليصل متوسط ​​سعره إلى 5161 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

فيما يخص الأرز الخام: يُباع الأرز البني من الدرجة الأولى بأعلى سعر، حيث يبلغ 8750 دونغ فيتنامي/كغ، بمتوسط ​​سعر 8175 دونغ فيتنامي/كغ، أي بانخفاض قدره 213 دونغ فيتنامي/كغ. أما الأرز البني من الدرجة الثانية، فيُباع بأعلى سعر، حيث يبلغ 8050 دونغ فيتنامي/كغ، بمتوسط ​​سعر 7964 دونغ فيتنامي/كغ، أي بانخفاض قدره 218 دونغ فيتنامي/كغ. وانخفض سعر الأرز الأبيض المطحون من الدرجة الأولى بمقدار 120 دونغ فيتنامي/كغ (ليصل أعلى سعر له إلى 9750 دونغ فيتنامي/كغ)، بينما انخفض سعر الأرز الأبيض المطحون من الدرجة الثانية بمقدار 105 دونغ فيتنامي/كغ (ليصل أعلى سعر له إلى 9050 دونغ فيتنامي/كغ).

بحسب معهد الاستراتيجية والسياسة الزراعية والبيئية، لا يزال سعر أرز الياسمين في كان ثو عند 8400 دونغ فيتنامي/كجم، وهو نفس سعر الأسبوع الماضي؛ ويبلغ سعر أرز OM 18 6800 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر أرز IR 5451 6200 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر أرز ST25 9400 دونغ فيتنامي/كجم.

في مقاطعة آن جيانغ، ووفقًا لإدارة الزراعة والبيئة، فإن أسعار أصناف الأرز الطازج هي كما يلي: يُشترى صنف IR 50404 بسعر 4800-5000 دونغ فيتنامي/كغ، بانخفاض قدره 200 دونغ فيتنامي/كغ؛ وصنف OM 5451 بسعر 5300-5500 دونغ فيتنامي/كغ، بانخفاض قدره 100 دونغ فيتنامي/كغ؛ وصنف OM 18 بسعر 5500-5700 دونغ فيتنامي/كغ، بانخفاض قدره 300 دونغ فيتنامي/كغ؛ وصنف Dai Thom 8 بسعر 5600-5800 دونغ فيتنامي/كغ، بانخفاض قدره 200 دونغ فيتنامي/كغ؛ وصنف OM 380 بسعر يتراوح بين 5700-5900 دونغ فيتنامي/كغ.

في سوق التجزئة في آن جيانغ، ظلت أسعار الأرز مستقرة إلى حد كبير: الأرز العادي 12000-14000 دونغ فيتنامي/كجم؛ الأرز التايلاندي العطري 20000-22000 دونغ فيتنامي/كجم؛ أرز الياسمين 16000-18000 دونغ فيتنامي/كجم؛ الأرز الأبيض 16000 دونغ فيتنامي/كجم، أرز نانغ هوا 21000 دونغ فيتنامي/كجم، أرز هوونغ لاي 22000 دونغ فيتنامي/كجم، الأرز التايواني العطري 20000 دونغ فيتنامي/كجم، أرز سوك العادي 17000 دونغ فيتنامي/كجم، أرز سوك التايلاندي 20000 دونغ فيتنامي/كجم، الأرز الياباني 22000 دونغ فيتنامي/كجم.

يظل سعر الأرز الخام IR 504 عند 8100 - 8250 دونغ فيتنامي/كجم، بينما يبلغ سعر الأرز IR 504 النهائي 9500 - 9700 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر الأرز الخام OM 380 عند 7800 - 7900 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويتراوح سعر الأرز OM 380 النهائي بين 8800 - 9000 دونغ فيتنامي/كجم.

أما بالنسبة للمنتجات الثانوية، فتتراوح أسعارها بين 7250 و10000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ويبلغ سعر النخالة الجافة من 9000 إلى 10000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.

فيما يتعلق بالإنتاج، ووفقًا لوزارة الزراعة والبيئة ، اعتبارًا من 20 أكتوبر، زرعت المحافظات والمدن في منطقة دلتا ميكونغ 1.239 مليون هكتار من الأرز لمحصول صيف وخريف 2025 (1.854 مليون هكتار في المنطقة الجنوبية بأكملها) وأكملت الحصاد، بمتوسط ​​إنتاجية 60.58 قنطار/هكتار، وإنتاج يقدر بـ 7.509 مليون طن من الأرز (10.779 مليون طن في المنطقة الجنوبية بأكملها).

بالنسبة لمحصول الخريف والشتاء، زرعت المناطق 763 ألف هكتار، أي ما يعادل 102.8% من المساحة المخطط لها والبالغة 74,200 هكتار؛ وقد تم حصاد 263 ألف هكتار منها، بمتوسط ​​إنتاجية 56.77 قنطار/هكتار، وبإجمالي إنتاج يقارب 1.492 مليون طن. أما بالنسبة لمحصول صيف 2025، فقد زُرعت 144 ألف هكتار، أي ما يعادل 81.95% من المساحة المخطط لها. وبالنسبة لمحصول شتاء وربيع 2025-2026، فقد زرعت المنطقة بأكملها حتى الآن 54 ألف هكتار من إجمالي المساحة المخطط لها والبالغة 1.266 مليون هكتار.

في سوق الأرز الآسيوي، ارتفعت صادرات الأرز الهندي ارتفاعاً طفيفاً من أدنى مستوى لها منذ أكثر من تسع سنوات، بفضل قوة الروبية، على الرغم من استمرار ضعف الطلب. في المقابل، واصلت أسعار الأرز التايلاندي انخفاضها للأسبوع السادس على التوالي، لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ 18 عاماً نتيجة لضعف النشاط الشرائي.

قال تاجر في كولكاتا بالهند إنه تم توقيع عدد قليل جداً من عقود التصدير الأسبوع الماضي لأن المشترين لم يكونوا في عجلة من أمرهم لتقديم الطلبات، في انتظار انخفاض الأسعار أكثر.

يُعرض الأرز الهندي المسلوق جزئياً بنسبة 5% من الحبوب المكسورة بسعر يتراوح بين 344 و350 دولاراً للطن، مرتفعاً من 340 إلى 345 دولاراً للطن في الأسبوع الماضي. أما الأرز الأبيض الهندي بنسبة 5% من الحبوب المكسورة، فيُعرض بسعر يتراوح بين 360 و370 دولاراً للطن، وهو أعلى بقليل من أدنى مستوى له منذ مايو 2016 الذي سُجّل في الأسبوع الماضي.

في تايلاند، بلغ سعر الأرز المكسور بنسبة 5% 337 دولارًا للطن، وهو سعر لم يتغير كثيرًا عن نطاق الأسبوع الماضي الذي تراوح بين 335 و340 دولارًا للطن - وهو أدنى مستوى له منذ أكتوبر 2007. وقال تاجر من بانكوك إن الطلب لا يزال ضعيفًا للغاية، حيث لم تكن هناك معاملات كبيرة هذا الأسبوع، في حين أن وفرة العرض ساعدت في إبقاء الأسعار منخفضة.

في غضون ذلك، تعمل بنغلاديش على زيادة وارداتها من الأرز لخفض الأسعار المحلية. وقد وقّعت البلاد عقداً لشراء 50 ألف طن من الأرز الأبيض من ميانمار بسعر 376.5 دولاراً للطن بموجب اتفاقية حكومية ، بالإضافة إلى 50 ألف طن من الأرز المسلوق جزئياً من خلال مناقصة دولية بسعر 355.99 دولاراً للطن.

فول الصويا بعد حصاده من مزرعة بالقرب من سكريبنر، نبراسكا، الولايات المتحدة الأمريكية. الصورة: وكالة فرانس برس/وكالة الأنباء الفيتنامية.

أظهر سوق المنتجات الزراعية الأمريكية انخفاض أسعار فول الصويا الأمريكي في جلسة التداول الأخيرة من الأسبوع في 24 أكتوبر، متراجعة عن أعلى مستوى لها في شهر، تحت ضغط انخفاض أسعار النفط الخام وبيع المزارعين، في حين ينتظر المستثمرون المفاوضات التجارية المقبلة بين الولايات المتحدة والصين - أكبر مستورد لفول الصويا في العالم.

كما انخفضت أسعار الذرة والقمح في نفس الوقت مع وصول موسم الحصاد في الغرب الأوسط إلى ذروته.

وبالتحديد، عند إغلاق التداول في 24 أكتوبر، انخفض سعر فول الصويا للتسليم في نوفمبر 2025 في بورصة شيكاغو التجارية (CBOT) بمقدار 3 سنتات ليصل إلى 10.41 دولارًا للبوشل، بعد أن بلغ أعلى مستوى له منذ 19 سبتمبر عند 10.45 دولارًا للبوشل. كما انخفض سعر الذرة للتسليم في ديسمبر 2025 بمقدار 4.75 سنتًا ليصل إلى 4.23 دولارًا للبوشل، بينما انخفض سعر القمح للتسليم في ديسمبر 2025 بمقدار 0.5 سنتًا ليصل إلى 5.12 دولارًا للبوشل (بوشل واحد من القمح/فول الصويا = 27.2 كجم؛ بوشل واحد من الذرة = 25.4 كجم).

بحسب المحللين، تتعرض أسعار فول الصويا والذرة لضغوط هبوطية، إذ أدى الارتفاع الحاد في الأسعار مطلع هذا الأسبوع إلى موجة بيع من جانب المنتجين. إضافةً إلى ذلك، ساد هدوء نسبي في النشاط التجاري، في انتظار المستثمرين لتطورات جديدة بشأن العلاقات التجارية بين الولايات المتحدة والصين. وقد امتنعت الصين حتى الآن عن شراء فول الصويا الأمريكي لهذا الموسم، وزادت بدلاً من ذلك وارداتها من فول الصويا من أمريكا الجنوبية.

من المتوقع أن يلتقي الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بالرئيس الصيني شي جين بينغ في كوريا الجنوبية الأسبوع المقبل، على هامش قمة منتدى التعاون الاقتصادي لدول آسيا والمحيط الهادئ (أبيك). وقد أكد ترامب أن شراء الصين لفول الصويا الأمريكي سيكون موضوعاً رئيسياً للنقاش.

في 24 أكتوبر، وصل مسؤولون اقتصاديون رفيعو المستوى من كلا البلدين إلى ماليزيا لإجراء محادثات تهدف إلى منع تصاعد التوترات التجارية الثنائية والتحضير لاجتماع بين كبار قادة البلدين الأسبوع المقبل. وسيلتقي وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت والممثل التجاري الأمريكي جيمسون جرير مع نائب رئيس الوزراء الصيني هي ليفينغ لإيجاد حلول تدفع هذه العملية قدماً.

قد يُسهم التوصل إلى اتفاق تجاري بين الولايات المتحدة والصين، في حال إبرامه، في تجنيب المزارعين الأمريكيين خسائر فادحة. إلا أن فرص الحصول على طلبات جديدة تتضاءل. وعلق إيشان بهانو، محلل السلع الزراعية في شركة "كيبلر" لتحليلات السوق، قائلاً: "إذا تم توقيع الاتفاق في أوائل نوفمبر 2025، فبإمكان الصين تقديم طلبات للتسليم في النصف الثاني من ديسمبر 2025 أو يناير 2026. ولكن بعد فبراير 2026، سيبدأ محصول فول الصويا البرازيلي الجديد بالدخول إلى السوق، مما سيزيد من حدة المنافسة على المنتجات الزراعية الأمريكية".

اختتم سوق البن العالمي الأسبوع بنتائج متباينة. ارتفعت أسعار بن روبوستا في بورصة لندن (المملكة المتحدة) ارتفاعًا طفيفًا بمقدار 17 دولارًا للطن، لتغلق عند 4571 دولارًا للطن. في المقابل، انخفضت أسعار بن أرابيكا في بورصة نيويورك (الولايات المتحدة الأمريكية) انخفاضًا طفيفًا بمقدار 1.70 سنتًا أمريكيًا للرطل، لتغلق عند 403.00 سنتًا للرطل (الرطل الواحد = 0.4535 كيلوغرام).

مزارعون يحصدون القهوة في إسبيريتو سانتو، البرازيل. الصورة: وكالة فرانس برس/ فينا

انخفضت أسعار قهوة أرابيكا بعد أن توقعت وكالة كليماتامبو هطول أمطار خلال عطلة نهاية الأسبوع في مناطق زراعة البن في البرازيل. بالإضافة إلى ذلك، يتوقع التجار أن ترفع الولايات المتحدة قريباً تعريفتها الجمركية البالغة 50% على الواردات البرازيلية، وهو عامل قد يضغط على أسعار البن نحو الانخفاض.

في الأسبوع الماضي، صرّح الممثل التجاري الأمريكي جيمسون جرير بأنه ووزير الخارجية الأمريكي ماركو أنطونيو روبيو أجريا "حوارًا إيجابيًا للغاية" مع وزير الخارجية البرازيلي ماورو فييرا حول قضايا التجارة. وأشار الجانبان إلى أنهما سيرتبان قريبًا اجتماعًا بين الرئيس دونالد ترامب والرئيس البرازيلي لولا دا سيلفا.

مع ذلك، لا تزال أسعار البن مدعومة ببعض العوامل. فالسوق لا يزال قلقاً بشأن الجفاف الممتد في البرازيل خلال مرحلة الإزهار الحاسمة لنبات البن، والذي قد يؤثر على محصول 2026-2027. ووفقاً لتحليل بلومبيرغ للأحوال الجوية في البرازيل، تعاني مناطق زراعة البن في البلاد من جفاف حاد، حيث سجلت ولاية ميناس جيرايس حوالي 70% فقط من متوسط ​​هطول الأمطار خلال الشهر الماضي.

بالإضافة إلى ذلك، تدعم أسعار البن انخفاض المخزونات في المستودعات التي تشرف عليها بورصة إنتركونتيننتال (ICE). ويقوم المستوردون الأمريكيون حاليًا بإلغاء طلباتهم على البن البرازيلي بسبب الرسوم الجمركية المرتفعة، مما يؤدي إلى تقليص الإمدادات المحلية، لا سيما وأن البرازيل تمثل حوالي ثلث إنتاج الولايات المتحدة من حبوب البن الأخضر غير المحمص.

المصدر: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/viet-nam-da-xuat-khau-duoc-hon-7-trieu-tan-gao-trong-nam-2025-20251025210034530.htm