من المتوقع أن تصدر فيتنام أكثر من 7 ملايين طن من الأرز بحلول عام 2025.

وفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية، تجاوزت صادرات الأرز 7 ملايين طن حتى 15 أكتوبر. ومع ذلك، شهد سوق الأرز المحلي انخفاضًا في الأسعار نتيجةً لتباطؤ أنشطة الشراء لدى شركات التصدير. كما ساد الهدوء منطقة آسيا بسبب ضعف الصادرات.

منتجات أرز مُصدّرة من شركة فينه فات رايس المحدودة ( آن جيانج ). الصورة: فو سينه/وكالة الأنباء الفيتنامية

وبالتحديد، بلغت صادرات الأرز حتى 15 أكتوبر/تشرين الأول 7.022 مليون طن بقيمة 3.588 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 4.4% في الكمية و21.94% في القيمة مقارنة بنفس الفترة من عام 2024.

في الأسبوع الماضي، تراوحت أسعار الأرز العطري المكسور بنسبة 5% بين 420 و435 دولارًا أمريكيًا للطن، دون تغيير عن الأسبوع السابق، وقرب أدنى مستوى لها في شهرين. وصرح تاجر في مدينة هو تشي منه بأن التداول المحلي كان هادئًا، حيث قلص العديد من المصدرين مشترياتهم من الأرز من المزارعين بسبب ضعف الطلب الخارجي.

في السوق المحلية، ووفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية، بلغ أعلى سعر للأرز العطري 5,650 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بمتوسط ​​5,379 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 21 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأسبوع الماضي. في المقابل، ارتفع سعر الأرز العادي بمقدار 46 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل متوسط ​​سعره إلى 5,161 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

فيما يتعلق بالأرز الخام: بلغ أعلى سعر للأرز البني من الدرجة الأولى 8,750 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بمتوسط ​​8,175 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 213 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما بلغ أعلى سعر للأرز البني من الدرجة الثانية 8,050 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بمتوسط ​​7,964 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض قدره 218 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وانخفض سعر الأرز الأبيض من الدرجة الأولى بمقدار 120 دونج فيتنامي للكيلوغرام (أعلى سعر 9,750 دونج فيتنامي للكيلوغرام)، وانخفض سعر الدرجة الثانية بمقدار 105 دونج فيتنامي للكيلوغرام (أعلى سعر 9,050 دونج فيتنامي للكيلوغرام).

وبحسب معهد الاستراتيجية والسياسة الزراعية والبيئية، فإن سعر أرز الياسمين في كان ثو لا يزال عند 8400 دونج/كجم، وهو نفس سعر الأسبوع الماضي؛ وسعر أرز OM 18 هو 6800 دونج/كجم؛ وسعر أرز IR 5451 هو 6200 دونج/كجم؛ وسعر أرز ST25 هو 9400 دونج/كجم.

وفي مقاطعة آن جيانج، وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة الإقليمية، فإن أسعار أصناف الأرز الطازج هي كما يلي: يتم شراء IR 50404 بسعر 4800-5000 دونج فيتنامي/كجم، بانخفاض 200 دونج فيتنامي/كجم؛ OM 5451 بسعر 5300-5500 دونج فيتنامي/كجم، بانخفاض 100 دونج فيتنامي/كجم؛ OM 18 بسعر 5500-5700 دونج فيتنامي/كجم، بانخفاض 300 دونج فيتنامي/كجم؛ Dai Thom 8 بسعر 5600-5800 دونج فيتنامي/كجم، بانخفاض 200 دونج فيتنامي/كجم؛ OM 380 بسعر حوالي 5700-5900 دونج فيتنامي/كجم.

في سوق التجزئة في آن جيانج، أسعار الأرز مستقرة في الغالب: الأرز العادي 12000-14000 دونج/كجم؛ الأرز التايلاندي العطري 20000-22000 دونج/كجم؛ الياسمين 16000-18000 دونج/كجم؛ الأرز الأبيض 16000 دونج/كجم، نانج هوا 21000 دونج/كجم، هوونج لاي 22000 دونج/كجم، الأرز التايواني العطري 20000 دونج/كجم، سوك ثونج 17000 دونج/كجم، سوك تاي 20000 دونج/كجم، الأرز الياباني 22000 دونج/كجم.

يظل سعر الأرز الخام IR 504 عند 8100 - 8250 دونج فيتنامي/كجم، ويتراوح سعر الأرز النهائي IR 504 بين 9500 - 9700 دونج فيتنامي/كجم؛ ويتراوح سعر الأرز الخام OM 380 بين 7800 - 7900 دونج فيتنامي/كجم؛ ويتقلب سعر الأرز النهائي OM 380 عند 8800 - 9000 دونج فيتنامي/كجم.

بالنسبة للمنتجات الثانوية، يتراوح سعرها بأنواعها بين 7250 و10000 دونج للكيلوغرام. أما سعر النخالة الجافة فيتراوح بين 9000 و10000 دونج للكيلوغرام.

وفيما يتعلق بحالة الإنتاج، أفادت وزارة الزراعة والبيئة أنه حتى 20 أكتوبر، زرعت المقاطعات والمدن في دلتا ميكونج 1.239 مليون هكتار من محصول الصيف والخريف لعام 2025 (المنطقة الجنوبية بأكملها 1.854 مليون هكتار) وأكملت الحصاد، بمتوسط ​​غلة 60.58 قنطار/هكتار، وإنتاج يقدر بنحو 7.509 مليون طن من الأرز (بلغت المنطقة الجنوبية بأكملها 10.779 مليون طن).

بالنسبة لمحصول الخريف والشتاء، زُرعت 763,000 هكتار في المناطق، بنسبة 102.8% من المساحة المخطط لها والبالغة 74,200 هكتار؛ حُصد منها 263,000 هكتار، بمتوسط ​​إنتاج 56.77 قنطار/هكتار، وإنتاج حوالي 1.492 مليون طن. أما بالنسبة لمحصول الصيف والخريف لعام 2025، فقد زُرعت 144,000 هكتار، أي ما يعادل 81.95% من المساحة المخطط لها. أما بالنسبة لمحصول الشتاء والربيع لعامي 2025-2026 وحده، فقد زُرعت حتى الآن في المنطقة بأكملها 54,000 هكتار من إجمالي المساحة المخطط لها والبالغة 1.266 مليون هكتار.

وفي سوق الأرز الآسيوية، ارتفعت صادرات الأرز الهندية من أدنى مستوى لها في أكثر من تسع سنوات، بدعم من قوة الروبية على الرغم من ضعف الطلب، في حين انخفضت أسعار الأرز التايلاندي للأسبوع السادس على التوالي إلى أدنى مستوى في 18 عاما بسبب تباطؤ الشراء.

وقال أحد التجار في كلكتا (الهند) إن عددا قليلا للغاية من عقود التصدير تم توقيعه الأسبوع الماضي لأن المشترين لم يكونوا في عجلة من أمرهم لتقديم الطلبات، في انتظار انخفاض الأسعار بشكل أكبر.

تراوحت أسعار الأرز الهندي المسلوق جزئيًا، المكسور بنسبة 5%، بين 344 و350 دولارًا للطن، مرتفعةً من 340 و345 دولارًا للطن الأسبوع الماضي. وتراوحت أسعار الأرز الأبيض الهندي المكسور بنسبة 5% بين 360 و370 دولارًا للطن، مرتفعةً قليلاً عن أدنى مستوى سُجِّل الأسبوع الماضي منذ مايو 2016.

في تايلاند، استقرت أسعار الأرز المكسور بنسبة 5% عند 337 دولارًا للطن، دون تغيير عن سعر الأسبوع الماضي الذي تراوح بين 335 و340 دولارًا للطن، وهو أدنى مستوى لها منذ أكتوبر/تشرين الأول 2007. وقال تاجر مقيم في بانكوك إن الطلب ظل ضعيفًا، في ظل عدم وجود صفقات كبيرة هذا الأسبوع، في حين أبقت الإمدادات الوفيرة الأسعار منخفضة.

في غضون ذلك، تزيد بنغلاديش وارداتها من الأرز لتهدئة الأسعار المحلية. وقد وقّعت عقدًا لشراء 50 ألف طن من الأرز الأبيض من ميانمار بسعر 376.50 دولارًا أمريكيًا للطن بموجب اتفاقية بين الحكومتين ، و50 ألف طن من الأرز المسلوق جزئيًا عبر مناقصة دولية بسعر 355.99 دولارًا أمريكيًا للطن.

فول الصويا بعد حصاده من مزرعة قرب سكريبنر، نبراسكا، الولايات المتحدة الأمريكية. الصورة: AFP/TTXVN

وأظهرت السوق الزراعية الأميركية أن أسعار فول الصويا في الولايات المتحدة تراجعت في جلسة التداول بنهاية الأسبوع 24 أكتوبر/تشرين الأول، مبتعدة عن أعلى مستوى في شهر، بسبب ضغوط انخفاض أسعار النفط الخام وأنشطة البيع من جانب المزارعين، في سياق ترقب المستثمرين للمفاوضات التجارية المقبلة بين الولايات المتحدة والصين - أكبر مستورد لفول الصويا في العالم.

وانخفضت أسعار الذرة والقمح أيضًا مع وصول الحصاد في الغرب الأوسط إلى ذروته.

على وجه التحديد، في نهاية جلسة 24 أكتوبر/تشرين الأول، انخفض سعر فول الصويا تسليم نوفمبر/تشرين الثاني 2025 في بورصة شيكاغو التجارية الزراعية بمقدار 3 سنتات أمريكية ليصل إلى 10.41 دولار أمريكي للبوشل، بعد أن بلغ أعلى مستوى له منذ 19 سبتمبر/أيلول عند 10.45 دولار أمريكي للبوشل. كما انخفض سعر الذرة تسليم ديسمبر/كانون الأول 2025 بمقدار 4.75 سنت ليصل إلى 4.23 دولار أمريكي للبوشل، بينما انخفض سعر القمح تسليم ديسمبر/كانون الأول 2025 بمقدار 0.5 سنت ليصل إلى 5.12 دولار أمريكي للبوشل (البوشل الواحد من القمح/فول الصويا = 27.2 كجم؛ والبوشل الواحد من الذرة = 25.4 كجم).

تعرّضت أسعار فول الصويا والذرة لضغوط، إذ أثار ارتفاعها في وقت سابق من هذا الأسبوع موجة بيع من جانب المنتجين، وفقًا لمحللين. كما اتسمت حركة التداول بالهدوء، إذ يترقب المستثمرون مؤشرات جديدة بشأن العلاقات التجارية بين الولايات المتحدة والصين. وقد تجنبت الصين حتى الآن شراء فول الصويا الأمريكي هذا الموسم، وزادت وارداتها من أمريكا الجنوبية.

من المقرر أن يلتقي الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بالرئيس الصيني شي جين بينغ في كوريا الجنوبية الأسبوع المقبل على هامش قمة منتدى التعاون الاقتصادي لآسيا والمحيط الهادئ (أبيك). وأكد ترامب أن شراء الصين لفول الصويا الأمريكي سيكون محور نقاش رئيسي.

وصل مسؤولون اقتصاديون كبار من كلا البلدين إلى ماليزيا في 24 أكتوبر/تشرين الأول لإجراء محادثات تهدف إلى منع تصعيد التوترات التجارية الثنائية والتحضير لاجتماع بين زعيمي البلدين الأسبوع المقبل. وسيلتقي وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت والممثل التجاري الأمريكي جيميسون جرير بنائب رئيس الوزراء الصيني هي ليفينغ لإيجاد سبل لدفع العملية قدمًا.

إن التوصل إلى اتفاق تجاري بين الولايات المتحدة والصين، في حال التوصل إليه، قد يُساعد المزارعين الأمريكيين على تجنب خسائر فادحة. إلا أن فرص تلقي طلبات جديدة تتضاءل. وصرح إيشان بهانو، محلل السلع الزراعية في شركة كبلر لتحليل الأسواق: "إذا وُقّع الاتفاق في أوائل نوفمبر 2025، فقد تُقدّم الصين طلبات للتسليم في النصف الثاني من ديسمبر 2025 أو يناير 2026. ولكن بعد فبراير 2026، سيبدأ إنتاج فول الصويا البرازيلي الجديد في السوق، مما يزيد من المنافسة على المنتجات الزراعية الأمريكية".

اختتم سوق القهوة العالمي الأسبوع بتطورات متباينة. ارتفعت أسعار قهوة روبوستا في بورصة لندن (المملكة المتحدة) بشكل طفيف، بمقدار 17 دولارًا أمريكيًا للطن، لتغلق عند 4,571 دولارًا أمريكيًا للطن. في المقابل، انخفضت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك (الولايات المتحدة) بشكل طفيف بمقدار 1.70 سنت أمريكي للرطل، لتغلق عند 403.00 سنتًا للرطل (الرطل = 0.4535 كجم).

مزارعون يحصدون القهوة في إسبيريتو سانتو، البرازيل. الصورة: وكالة فرانس برس/TTXVN

انخفضت أسعار قهوة أرابيكا بعد أن توقعت وكالة الأرصاد الجوية كلايمت إمبو هطول أمطار خلال عطلة نهاية الأسبوع في مناطق زراعة البن في البرازيل. كما عبّر التجار عن أملهم في أن ترفع الولايات المتحدة قريبًا الرسوم الجمركية البالغة 50% على الواردات من البرازيل، مما قد يضغط على أسعار البن.

وفي الأسبوع الماضي، قال الممثل التجاري الأميركي جيميسون جرير إنه ووزير الخارجية ماركو أنطونيو روبيو أجريا "محادثة إيجابية للغاية" مع وزير الخارجية البرازيلي ماورو فييرا بشأن التجارة، وقال الجانبان إنهما سيقومان قريبا بترتيب اجتماع بين الرئيس دونالد ترامب والرئيس البرازيلي لولا دا سيلفا.

مع ذلك، هناك بعض العوامل التي تدعم أسعار البن. يخشى السوق من أن يؤثر الجفاف المطول في البرازيل خلال فترة ازدهار أشجار البن الحاسمة على محصول 2026-2027. ووفقًا لتحليل بلومبرغ للطقس في البرازيل، تشهد مناطق زراعة البن في البلاد جفافًا شديدًا، حيث لم تسجل ولاية ميناس جيرايس سوى حوالي 70% من متوسط ​​هطول الأمطار خلال الشهر الماضي.

كما تدعم أسعار القهوة انخفاض المخزونات في المستودعات التي تراقبها بورصة إنتركونتيننتال (ICE). ويُلغي المستوردون الأمريكيون طلباتهم على القهوة البرازيلية بسبب الرسوم الجمركية المرتفعة، مما يُقلص الإمدادات المحلية، لا سيما وأن البرازيل تُمثل حوالي ثلث القهوة الخضراء غير المحمصة في الولايات المتحدة.

المصدر: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/viet-nam-da-xuat-khau-duoc-hon-7-trieu-tan-gao-trong-nam-2025-20251025210034530.htm