من النماذج النموذجية مشروع "دعم استخدام الآلات والمعدات المتطورة في إنتاج ورق الأرز الآلي" في مزرعة فان كوانغ دانغ، ومشروع "دعم استخدام الآلات والمعدات المتطورة في إنتاج ألياف جوز الهند وجفت جوز الهند" في مزرعة نها. وقد نفّذ مركز الترويج الصناعي والتجاري في مقاطعة فينه لونغ كلا النموذجين عام ٢٠٢٥، وقد أثبتا فعاليتهما عمليًا.

قبل تلقي الدعم، كانت عائلة فان كوانغ دانغ التجارية لا تزال تنتج ورق الأرز باستخدام طرق شبه يدوية. كانت خطوات الفرش والتجفيف والخبز تُنفذ يدويًا، اعتمادًا على حالة الطقس، مما يتطلب عمالة يدوية وإنتاجية منخفضة. في الوقت نفسه، كان الطلب في السوق يتزايد، مما يتطلب منتجات موحدة تضمن سلامة الغذاء ونظافته. رغبةً في الحفاظ على هذه المهنة التقليدية مع الاستمرار في التطور نحو العصر الحديث، طلب السيد فان كوانغ دانغ الدعم للاستثمار في خطوط المعدات المتطورة. يبلغ إجمالي رأس مال المشروع 644 مليون دونج فيتنامي، منها 300 مليون دونج من مصادر محلية للترويج الصناعي، بينما ساهم المصنع بالباقي.
تشمل المعدات المُستخدمة مجففًا مستمرًا لورق الأرز بسعة 80-100 كجم/ساعة، وغسالة أرز بسعة 500-800 كجم/ساعة، ومكبس عجين بإطار بسعة 300 كجم/ساعة. جميعها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، مما يضمن المتانة ونظافة الطعام. بفضل استخدام الآلات، زادت الإنتاجية بأكثر من 40%، وحافظت على جودة المنتج، وقللت من هدر المواد الخام، ووفرت الكهرباء. وصرح السيد دانغ: "في السابق، كان من الممكن صنع بضع مئات من الكعك يوميًا، أما الآن مع المجفف المستمر، فيمكن صنع 80-100 كجم من الكعك كل ساعة، مما يُلبي الطلبات الكبيرة بكفاءة. كما يُقلل من عناء العمال، ويرتفع دخلهم أيضًا".
لا يقتصر هذا النموذج على تحقيق الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل يُسهم أيضًا في الحفاظ على الحرف التقليدية وتوفير فرص عمل مستقرة للسكان المحليين. يُورّد هذا المرفق حاليًا منتجاته للعديد من الوكلاء داخل المقاطعة وخارجها، مما يُوسّع سوق الاستهلاك، ويُسهم في الوقت نفسه في جعل ورق أرز نجويت هوا منتجًا نموذجيًا لفينه لونغ.

في الوقت نفسه، تهدف شركة "نا فارم" إلى الاستفادة من قشور جوز الهند لإنتاج ألياف جوز الهند وجفت جوز الهند، وهما منتجان صديقان للبيئة وذوا قيمة عالية في الزراعة والحرف اليدوية. في السابق، كانت معالجة قشور جوز الهند تتم يدويًا في الغالب، وتتميز بانخفاض الإنتاجية وارتفاع التكلفة. بفضل دعم قدره 300 مليون دونج من صندوق دعم الصناعة، استثمرت "نا فارم" في خط إنتاج حديث يشمل آلة لتقشير قشور جوز الهند، وناقل لولبي، وقفص ألياف، وناقل لولبي، وناقل ألياف، برأس مال إجمالي قدره 625.25 مليون دونج.
قالت السيدة بوي ثانه نها، صاحبة مشروع: "في السابق، كانت قشور جوز الهند تُرمى، مما كان يُسبب الإسراف والتلوث. أما الآن، فتُستخدم جميعها في صناعة الألياف وجفت جوز الهند، مما يزيد الدخل ويحمي البيئة". يُنتج كل طن من قشور جوز الهند حوالي 120-150 كجم من الألياف و200-250 كجم من جفت جوز الهند، مما يُحقق إيرادات أكبر بكثير. يُساعد خط الإنتاج الآلي على تقليل العمالة وزيادة الإنتاجية واستقرار جودة المنتج.
على وجه الخصوص، يُحقق مشروع مزرعة نها قيمة اجتماعية واضحة. إذ يُساعد استخدام قشور جوز الهند على تقليل النفايات الزراعية، مما يُسهم في معالجة التلوث البيئي. كما يُوفر المرفق فرص عمل منتظمة للعديد من العمال الريفيين، ويُعزز شراء ونقل المواد الخام، ويُشكل سلسلة قيمة جديدة لصناعة جوز الهند في المقاطعة.
وفقًا لمركز مقاطعة فينه لونغ للترويج الصناعي والتجاري، يُعدّ هذان النموذجان الداعمان دليلاً على فعالية برنامج الترويج الصناعي واستدامته. في منزل فان كوانغ دانج، ساهم المشروع في استعادة المهن التقليدية، وتحسين القدرة الإنتاجية وإنتاجية العمل. أما بالنسبة لمزرعة نها، فقد فتح المشروع آفاقًا جديدة للتنمية، مستفيدًا من الاستفادة الكاملة من المواد الخام المحلية، ومنشئًا سلسلة إنتاج متكاملة، ومعززًا قيمة المنتجات الزراعية، ومُقللًا من الآثار البيئية.
علق السيد نجوين فان دونغ فونغ، مدير مركز الترويج الصناعي والتجاري في مقاطعة فينه لونغ (دائرة الصناعة والتجارة في فينه لونغ): "لقد غيّرت المؤسسات تفكيرها بجرأة، وطبّقت التكنولوجيا بشكل استباقي. هذا هو الاتجاه الصحيح، بما يتماشى مع توجه التصنيع الريفي. سنواصل تطبيق هذه النماذج الفعّالة، مع إعطاء الأولوية لمجالات معالجة المنتجات الزراعية وإنتاج المواد الصديقة للبيئة".
كما أكد أن أنشطة الترويج الصناعي لا تقتصر على تحقيق منافع اقتصادية فحسب، بل تُسهم أيضًا في تحويل نماذج الإنتاج الشعبي، من اليدوي إلى الآلي، ومن المشاريع الصغيرة إلى الموجهة نحو سلسلة القيمة. وقد شكّل دعم الدولة، من خلال الدعم المالي والاستشارات الفنية والتواصل مع السوق، دافعًا قويًا للمؤسسات الريفية لتحقيق التنمية المستدامة.
من واقع النموذجين المذكورين، يتضح أن فعالية الترويج الصناعي لا تنعكس فقط في أرقام الاستثمار أو زيادة الإنتاجية، بل أيضًا في الأثر طويل المدى على المجتمع. يعمل كلا المرفقين باستقرار، وتتمتع منتجاتهما بمكانة راسخة في السوق، مما يساهم في زيادة دخل العمال، والحفاظ على الحرف التقليدية، وفي الوقت نفسه، يُحقق بفعالية هدف تطوير اقتصاد أخضر في مقاطعة فينه لونغ.
المصدر: https://daibieunhandan.vn/vinh-long-nang-cao-hieu-qua-tu-hoat-dong-khuyen-cong-nho-doi-moi-cong-nghe-10397089.html






تعليق (0)