بناء هوية فريدة للزراعة في نينه بينه.

Việt Nam•11/08/2023

تحديد المزايا

تقع نينه بينه في أقصى جنوب دلتا النهر الأحمر، وتتميز بموقع جغرافي فريد يجمع بين الجبال والمياه، جامعًا بين خصائص ثلاث مناطق جغرافية رئيسية: دلتا النهر الأحمر، والشمال الغربي، والشمال الأوسط. وتتمتع المقاطعة بشريط ساحلي يمتد على طول 18 كيلومترًا، حيث تستعيد سنويًا مئات الهكتارات من الأراضي من البحر عبر الرواسب الطميية. ويمكن القول إن نينه بينه تُشبه فيتنام مصغرة. وقد أتاح هذا التنوع البيئي ميزة نادرة للمقاطعة من حيث التنوع الإيكولوجي في مجالات الزراعة والغابات ومصايد الأسماك.

على وجه التحديد: تعد المنطقة الفرعية الجبلية والتلالية وشبه الجبلية (نهو كوان، جيا فيين، تام ديب) مواتية لتطوير الاقتصاد القائم على الغابات، وتربية الماشية، وإنتاج الفاكهة والخضروات، والنباتات الطبية؛ وتتمتع المنطقة الفرعية المنخفضة (نهو كوان، جيا فيين، ين مو) بنقاط قوة في زراعة الأرز والأسماك، وتربية الأحياء المائية، وإنتاج الدواجن؛ وتُعد المنطقة الفرعية شبه الحضرية (مدينة نينه بينه، هوا لو، مدينة تام ديب) مناسبة لإنتاج الخضراوات والزهور عالية التقنية؛ وتُعد المنطقة الفرعية السهلية (ين خان، ين مو، وكيم سون) مناسبة لإنتاج الأرز والخضروات؛ وتُعد المنطقة الفرعية الساحلية (كيم سون) مواتية لتربية الأحياء المائية في المياه قليلة الملوحة، وإنتاج البذور، وصيد الأسماك في أعالي البحار، وتطوير الغابات.

علاوة على ذلك، وباعتبارها العاصمة القديمة ذات التاريخ العريق الممتد لآلاف السنين، تزخر نينه بينه بالعديد من المنتجات الفريدة وأساليب التصنيع المميزة، مثل لحم ماعز جبل هوا لو، وقواقع جبل تام ديب، ونقانق لحم الخنزير المخمرة ين ماك، ومعجون روبيان جيا فيين، ونبيذ كيم سون، والأرز المقرمش، وسمك البلطي ترونغ تونغ، وسمك الكارب الملكي، وشاي زهرة كوك فونغ الذهبية... ورغم تنوع منتجاتها، إلا أن الزراعة في نينه بينه تفتقر إلى القدرة على إنتاج السلع على نطاق واسع. فالأراضي الزراعية في المقاطعة صغيرة نسبياً. وباستثناء الأناناس، لا تُعد نينه بينه منطقة زراعية متخصصة رئيسية للمنتجات الزراعية الاستراتيجية الوطنية ذات الإمكانات التصديرية.

وفي هذا الصدد، صرّح السيد دينه فان خيم، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة نينه بينه، قائلاً: "لإضفاء قيمة مضافة على المنتجات الزراعية، ليس من الضروري تصديرها إلى العالم. بل على العكس، سندعو العالم إلى نينه بينه للاستمتاع بمنتجات زراعية ومأكولات فريدة وطازجة ولذيذة هنا. هذه طريقة فعّالة للغاية لتصدير المنتجات الزراعية."

في الواقع، أصبحت نينه بينه مؤخراً نقطة مضيئة على خريطة السياحة في فيتنام، حيث تضم العديد من المناطق السياحية والمعالم السياحية الشهيرة على الصعيدين الوطني والدولي، مثل: مجمع ترانج آن للمناظر الطبيعية الخلابة، والعاصمة القديمة هوا لو، وتام كوك - بيش دونغ... لسنوات عديدة، تم تصنيف نينه بينه من قبل مواقع السفر الدولية كوجهة سياحية جذابة، حيث احتلت مرتبة بين أفضل 10 محافظات ومدن تستقبل أكبر عدد من السياح في البلاد.

تبنت المحافظة باستمرار وبشكل شامل وجهة نظر مفادها ضرورة تطوير السياحة لتصبح قطاعاً اقتصادياً رئيسياً، يوجه ويقود القطاعات والمجالات الأخرى نحو التنمية الخضراء والمستدامة. ولذلك، يجب أن يتزامن توجه التنمية الزراعية والريفية مع هذا الهدف. يجب أن تصبح أنشطة الإنتاج الزراعي والتنمية الريفية منتجات سياحية في جوهرها. ويجب أن تُعطى الأولوية للمنتجات الزراعية والسلع الريفية لتلبية الاحتياجات المحلية وسوق السياحة.

تطوير نظام زراعي "صديق للطبيعة" ومتوطن.

شهدت الزراعة في نينه بينه تحولاً كبيراً في السنوات الأخيرة. فقد تم تنفيذ إعادة هيكلة القطاع الزراعي بشكل منهجي وشامل، وشمل ذلك تطبيق نماذج إنتاجية فعّالة تتناسب مع الظروف المحلية وقابلة للتكيف مع تغير المناخ، وزيادة استخدام التطورات العلمية والتكنولوجية والميكنة في الإنتاج، وتحسين البنية التحتية للري والوقاية من الكوارث، فضلاً عن العزيمة والإبداع في بناء مناطق ريفية جديدة.

على وجه الخصوص، أولت المحافظة خلال السنوات الخمس الماضية اهتماماً خاصاً بالتنمية الخضراء والمستدامة في الزراعة، بهدف إنتاج منتجات عالية الجودة وآمنة تحمي صحة الإنسان والبيئة. وحتى الآن، وسّعت المحافظة بأكملها مساحة إنتاج الأرز عالي الجودة والمتخصص باستخدام الأساليب العضوية لتتجاوز 1500 هكتار (باستخدام الأسمدة العضوية، وتطبيق أساليب زراعة الشتلات في الصواني، وآلات الزراعة). كما شهدت مساحة الخضراوات المزروعة عضوياً زيادة سنوية.

سعياً وراء نموذج إنتاج "صديق للبيئة"، قامت المناطق في المقاطعة بتحويل العديد من مناطق زراعة الأرز ذات المحصولين إلى نموذج زراعة الأرز وتربية الأسماك... بالإضافة إلى ذلك، طورت المقاطعة منتجات سياحية زراعية وريفية جذابة.

تفتخر نينه بينه بحقول أرز تام كوك، التي صُنفت ضمن أجمل خمسة حقول أرز في فيتنام من قِبل موقع السفر "بيزنس إنسايدر"، كما أُدرجت ضمن أفضل 15 وجهة سياحية "مذهلة ولكنها غير معروفة" بحسب صحيفة "التلغراف" البريطانية. إضافةً إلى ذلك، تزخر المنطقة بالعديد من المواقع السياحية الشهيرة الأخرى، مثل: حقول أناناس دونغ جياو، وحدائق أزهار الخوخ وبساتين الفاكهة التي تجمع بين تربية أنواع مميزة من الحيوانات في كوين ثو (مدينة تام ديب)، وبرك اللوتس في هانغ مووا، وكروم عنب ها دين في هوا لو، أو تجارب الطهي في كومونة خان ثين (ين خان)... هذه هي نقطة الانطلاق نحو إنتاج المنتجات الزراعية والأنشطة التي تخدم السياحة.

مع ذلك، يعتقد بعض الخبراء أن مقاطعة نينه بينه لم تستغل مزاياها بالكامل بعد. فمع ازدهار قطاع السياحة فيها، واستقبالها ما بين 7 و8 ملايين زائر سنوياً، لا يزال عدد شركات السياحة الزراعية والتعاونيات فيها متواضعاً للغاية. وعلى وجه الخصوص، لم نُدمج بعد القيم الثقافية والاجتماعية والبيئية في المنتجات الزراعية، كما لم نُحسن الترويج لها وبناء علاماتها التجارية. ولا تزال نسبة المنتجات الزراعية المُصنّعة في المقاطعة منخفضة. ولتلبية احتياجات السياح الراغبين في شراء التذكارات، تحتاج المقاطعة إلى بناء المزيد من سلاسل القيمة لدعم عمليات التصنيع والتعبئة والتغليف والحصول على شهادات الجودة والنقل.

صرح السيد دينه فان خيم، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية، قائلاً: "ستركز مقاطعة نينه بينه في المستقبل على بناء قطاع زراعي فريد من نوعه، صديق للبيئة، ومرتبط بالسياحة، وذلك من خلال دمج القيم التقليدية والحديثة لاستغلال مزايا كل منطقة بيئية فرعية. وسيتم تطبيق عمليات إنتاج آمنة، تتبع مناهج الزراعة العضوية والدائرية، على المنتجات الرئيسية والتخصصات الزراعية. كما ستعمل المقاطعة على تعزيز تطوير منتجات OCOP والحفاظ على قرى الحرف التقليدية وتطويرها."

سيتعاون قطاع الزراعة مع قطاع السياحة لإجراء مسح وتطوير العديد من مناطق الإنتاج الزراعي المتخصصة في المحافظة، وتحويلها إلى منتجات سياحية زراعية تفاعلية. سيتمكن السياح من مشاهدة السكان المحليين وهم يشرحون أعمالهم، والمشاركة في أنشطة تفاعلية، والاستمتاع بالمنتجات الزراعية، وحصاد المحاصيل، وشرائها كتذكار.

علاوة على ذلك، وفي سياق بناء المناطق الريفية الجديدة، يوجه القطاع تخطيط وتجميل بعض القرى التي تضم مواقع تاريخية جميلة ومواقع ذات مناظر خلابة (المعابد والأضرحة وبوابات القرى والآبار والبرك وبساتين الخيزران وما إلى ذلك)، إلى جانب توطيد وتشكيل أسس ثقافية غير مادية مثل المهرجانات والفنون الشعبية لإنشاء منتجات سياحية ريفية.

من الأهمية بمكان، على وجه الخصوص، حشد طاقات المجتمع المحلي للمشاركة الفعّالة في بناء اقتصاد زراعي وريفي موجه نحو السياحة، بما يعود بالنفع على الجميع ويحملهم المسؤولية. وهذا يخلق صلة وثيقة بين قطاع المطاعم والفنادق والمناطق التي تُورّد المواد الزراعية الخام.

بحسب السيد دينه فان خيم، فقد تم دمج التخطيط الزراعي والريفي في نينه بينه ضمن التخطيط العام للمحافظة. وعلى وجه الخصوص، أصدرت المحافظة العديد من السياسات والتوجيهات لدعم تطوير الزراعة نحو نهج طبيعي وعضوي ودائري ومتعدد القيم. ويشكل هذا الأساس لزراعة نينه بينه لترسيخ هويتها الفريدة تدريجياً، والتي تميزها عن غيرها من المناطق على مستوى البلاد.

نغوين لو

مصدر