بناء مركز جينسنغ نغوك لينه من المعالجة العميقة والمعركة لحماية العلامة التجارية

SKĐS - كوانغ نجاي عازمة على أن تصبح مركزًا لتجهيز الجينسنغ، متحولةً من بيع الجينسنغ الخام إلى المعالجة العميقة. تجذب المقاطعة الشركات الكبرى لبناء المصانع، وفي الوقت نفسه تحمي بحزم المؤشر الجغرافي "نغوك لينه" من خلال زيادة رموز المناطق.

إذا كان تطوير مناطق زراعة الجينسنغ في نغوك لينه يحل مشكلة الضمان الاجتماعي، فإن بناء علامة تجارية وتطوير صناعة المعالجة هما الحل للمشكلة الاقتصادية، ويحددان نجاح أو فشل صناعة بأكملها. لقد أدركت مقاطعة كوانغ نجاي (المعروفة سابقًا باسم كون توم ) بوضوح أنه إذا اقتصرت على بيع جذور الجينسنغ الخام، فسيضطر الناس إلى خفض الأسعار من قبل التجار إلى الأبد، وسيصبح السوق غير مستقر، وستكون القيمة المضافة منخفضة للغاية.

أُطلقت استراتيجية شاملة لتحويل كوانغ نجاي إلى مركز وطني لجينسنغ نغوك لينه ومركز لصناعة النباتات الطبية. وتركز هذه الاستراتيجية على التحول القوي من الزراعة الخام إلى صناعة المعالجة العميقة، والنضال الدؤوب لحماية العلامة التجارية.

مهرجان نغوك لينه للجينسنغ هو نشاط اقتصادي ومهرجان في آنٍ واحد. الصورة: HL

ثورة المعالجة العميقة وجذب الاستثمار

تتمثل الخطوة الأبرز التي اتخذتها مقاطعة كوانغ نجاي خلال الفترة 2024-2025 في تسهيل استقطاب الشركات الكبرى ذات الإمكانات المالية والتكنولوجية. وتؤمن المقاطعة بأن الشركات وحدها هي القادرة على قيادة سلسلة القيمة.

صدرت سلسلة من الآليات التفضيلية في الأراضي والضرائب والبنية التحتية، مما جذب مستثمرين استراتيجيين. ونتيجةً لذلك، ظهرت العديد من مصانع المعالجة الحديثة واسعة النطاق في قلب منطقة تو مو رونغ للجينسنغ. يُسهم موقع المصنع في منطقة المواد الخام في تحسين جودة المواد الطبية، وخفض تكاليف النقل، وتوفير آلاف الوظائف الصناعية للعمال المحليين.

لقد غيّرت مشاركة الشركات الكبرى صورة المنتجات تمامًا. فبدلاً من جذور الجينسنغ الطازجة أو النبيذ التقليدي، يستقبل السوق الآن سلسلة من منتجات OCOP الحائزة على خمس نجوم من نغوك لينه جينسنغ. تتميز هذه المنتجات بتنوعها الكبير، بدءًا من الشاي سريع التحضير، ومشروبات الطاقة المُحسّنة للصحة، والكبسولات الغازية، وحلوى الجينسنغ، وصولًا إلى الأغذية الوظيفية الفاخرة ومستحضرات التجميل. لا تقتصر هذه المنتجات على غزو السوق المحلية فحسب، بل تبدأ رحلتها نحو السوق العالمية، محققةً قيمة مضافة تفوق بكثير بيع الجذور الخام.

لتعزيز التجارة، أُقيم مهرجان فيتنام الدولي للجينسنغ لعام ٢٠٢٥ في كوانغ نجاي (مدينة كون توم سابقًا)، وهو حدث ثقافي واقتصادي واسع النطاق. لا يُعدّ هذا المهرجان منصةً للترويج للثقافة المحلية فحسب، بل يُمثّل أيضًا منتدىً هامًا لترويج التجارة، حيث تلتقي شركات معالجة الجينسنغ والتعاونيات لتوقيع عقود استهلاك كميات كبيرة من الإنتاج، مما يضمن استقرار الإنتاج للشعب.

طلب تحديد وتتبع جينسنغ نغوك لينه. صورة فوتوغرافية لفان فينه.

حماية المؤشر الجغرافي لـ Ngoc Linh بقوة

إلى جانب أعمال البناء، تواجه كوانغ نجاي تحديًا كبيرًا: حماية علامتها التجارية. فمع وصول قيمة الجينسنغ إلى مئات الملايين من الدونغات الفيتنامية للكيلوغرام، أصبحت مشكلة الجينسنغ المغشوش والمقلد أكثر تعقيدًا وتعقيدًا من أي وقت مضى.

استخدم المشاركون جينسنغ باناكس الزائف (المشابه في الشكل) من الصين، أو جينسنغ أجنبي، وحتى بطاطا قدم الفيل البرية، ثم زيفوه على أنه جينسنغ نغوك لينه لخداع المستهلكين. والأخطر من ذلك، خلطوا جينسنغ مزروع في مناطق أخرى، لا تتوفر فيها تربة ولا ظروف مناخية خاصة، مثل جبل نغوك لينه، مما تسبب في لبس بشأن جودته.

إن عواقب الجينسنغ المزيف خطيرة للغاية: فقدان ثقة المستهلك، وتدمير أسعار السوق، وتدمير جهود الآلاف من مزارعي الجينسنغ الحقيقيين.

لحل هذه المشكلة، تتخذ مقاطعة كوانغ نجاي إجراءات صارمة. إذ تُشدد المقاطعة إدارة المؤشر الجغرافي "نغوك لينه"، وهو أصل وطني تملكه المقاطعة ومدينة دا نانغ (المعروفة سابقًا باسم كوانغ نام). ولا يحمي القانون بموجب هذا الاسم إلا نباتات الجينسنغ المزروعة في منطقتي تو مو رونغ، وداك غلي (التي تُعرف الآن ببلديات داك ساو، وداك تو كان، وتو مو رونغ، ومانغ ري)، ونام ترا مي (دا نانغ)، ذات الأصل الجيني الواضح.

على وجه الخصوص، خلال الفترة 2024-2025، تُشجّع المقاطعة تطبيق تقنية الجيل الرابع في الإدارة. ويجري العمل على إصدار رموز مناطق زراعة لكل حديقة جينسنغ خاصة بالأفراد والشركات بشكل شامل. يجب أن يحمل كل منتج جينسنغ عند طرحه في السوق ختم تتبع رمز الاستجابة السريعة (QR code). ما على المستهلكين سوى مسح الرمز لمعرفة مكان زراعة هذا الجينسنغ، ومن قِبل أي أسرة، ووقت حصاده. تُعد هذه الأداة الأكثر فعالية لشفافية المعلومات، مما يُساعد المستهلكين على حماية أنفسهم وتحديد جينسنغ نغوك لينه كوانغ نجاي بدقة.

بناء علامة تجارية وطنية أمرٌ صعب، وحمايتها أصعب. تُظهر كوانغ نجاي عزمها من خلال تنفيذ مهمتين في آنٍ واحد: تطوير صناعة المعالجة لزيادة قيمتها، واستخدام التكنولوجيا لحماية نقاء الكنز الوطني الفيتنامي.

شاهد المزيد من الفيديوهات المثيرة للاهتمام:

المصدر: https://suckhoedoisong.vn/xay-dung-trung-tam-sam-ngoc-linh-tu-che-bien-sau-va-cuoc-chien-bao-ve-thuong-hieu-169251116215751995.htm