تشهد أسواق الفلفل المحلية والعالمية فترة من التقلبات المعقدة. في 12 أكتوبر/تشرين الأول 2024، انخفضت أسعار الفلفل في مناطق رئيسية مثل داك لاك، وجيا لاي، وبينه فوك، بمقدار 1000-3000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنةً بالأمس. ومع ذلك، لا تزال أسعار تصدير الفلفل مرتفعة، ومن المتوقع أن يستمر دعمها بنقص المعروض في الفترة المقبلة. بناءً على هذه التطورات، يمكننا التنبؤ بأن أسعار الفلفل غدًا، 13 أكتوبر/تشرين الأول 2024، ستميل إلى التذبذب مع احتمال ارتفاع طفيف، ولكن مع العديد من التقلبات غير المتوقعة.
وفقًا لمعلومات مُحدّثة من جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، فإنّ كمية الفلفل لدى السكان قد نفدت تقريبًا، ولم يتبقَّ سوى مخزونات الوكلاء ومستودعات الشركات. وسيتمّ حصاد محصول الفلفل لعام ٢٠٢٥ متأخرًا عن الأعوام السابقة بسبب تأثير الجفاف المُطوّل، مما يُفاقم نقص المعروض. ويُعدّ نقص المعروض العامل الرئيسي وراء الارتفاع المُستمرّ في أسعار الفلفل.
علاوة على ذلك، لا يزال سوق استهلاك الفلفل العالمي يشهد نموًا قويًا، لا سيما في الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة وأوروبا. وسيستمر ارتفاع الطلب على الفلفل مقارنةً بالعرض في دفع أسعاره للارتفاع في الفترة المقبلة. ومن المتوقع أن يحقق قطاع الفلفل إيرادات بقيمة 1.3 مليار دولار أمريكي في عام 2024، مع أسعار تصدير مواتية، وهو رقم قياسي مقارنة بالسنوات السابقة.
رغم انخفاض أسعار الفلفل محليًا، ظلت أسعار تصديره مرتفعة. ويعود ذلك إلى ارتفاع الطلب عليه من الأسواق العالمية، وخاصةً من الولايات المتحدة وأوروبا.
توقعات سعر الفلفل لليوم غدًا 13 أكتوبر 2024: اتجاه جانبي، قد يرتفع قليلاً ولكنه يحتوي على العديد من التقلبات. |
وفقًا للرابطة الدولية للفلفل (IPC)، في نهاية جلسة التداول الأخيرة، حددت الرابطة سعر فلفل لامبونج الأسود الإندونيسي عند 6,732 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.31%، وسعر فلفل مونتوك الأبيض عند 9,002 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.31%. وظل سعر فلفل ASTA 570 الأسود البرازيلي ثابتًا عند 6,750 دولارًا أمريكيًا للطن مقارنةً بيوم أمس. وبلغ سعر فلفل ASTA الأسود الماليزي 8,700 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 1.15%، بينما وصل سعر فلفل ASTA الأبيض الماليزي إلى 11,200 دولار أمريكي للطن. واستقر سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6,800 دولار أمريكي للطن لوزن 500 غرام/لتر، و550 غرامًا/لتر عند 7,100 دولار أمريكي للطن، بينما استقر سعر الفلفل الأبيض عند 10,150 دولارًا أمريكيًا للطن.
يُعدّ استقرار أسعار تصدير الفلفل مؤشرًا إيجابيًا للسوق المحلية. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن أسعار الفلفل العالمية قد تتقلب بشكل غير متوقع نتيجةً لعوامل عديدة، مثل سياسات التجارة، وأحوال الطقس، والطلب الاستهلاكي، وغيرها.
بناءً على العوامل المذكورة أعلاه، يُتوقع أن تميل أسعار الفلفل غدًا، 13 أكتوبر/تشرين الأول 2024، إلى التذبذب مع احتمال ارتفاع طفيف. قد تتراوح أسعار الفلفل المحلية بين 143,000 و145,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما قد ترتفع أسعار الفلفل للتصدير بشكل طفيف مقارنةً بـ 12 أكتوبر/تشرين الأول 2024.
مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن أسعار الفلفل قد تتغير بشكل مفاجئ نتيجةً لعوامل موضوعية عديدة. لذا، ينبغي على المزارعين والمستثمرين مراقبة وضع السوق عن كثب لاتخاذ القرارات التجارية المناسبة.
في الفترة المقبلة، سيظل سوق الفلفل يواجه العديد من التحديات والفرص. وتُعدّ الاستجابة لتقلبات السوق واغتنام الفرص الجديدة العامل الحاسم لنجاح صناعة الفلفل الفيتنامية.
*المعلومات للإشارة فقط
تعليق (0)