وفقًا لبيانات الجمارك الفيتنامية، واصلت صادرات فيتنام من الكركند ارتفاعها الحاد في أكتوبر 2025، لتصل إلى 93 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 75% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وقد أدى النمو القوي منذ بداية العام إلى وصول حجم المبيعات خلال عشرة أشهر إلى 712 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 135% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024، وهي زيادة نادرة لمجموعة واحدة من منتجات المأكولات البحرية.
في هيكل المنتجات، لا يزال جراد البحر الأخضر يلعب دورًا محوريًا، إذ يُمثل 98% من إجمالي المبيعات، محققًا 700 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 141% بعد عشرة أشهر. في المقابل، انخفضت مبيعات جراد البحر الشوكي وأنواع أخرى من جراد البحر بشكل طفيف بنسبة 22% و1% على التوالي، مما يُشير إلى تركيز السوق على نوع الروبيان الأكثر طلبًا.
وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، لا تزال الصين وهونج كونج (الصين) من أهم محركات النمو في صناعة جراد البحر الفيتنامية.
خلال الأشهر العشرة الماضية، بلغت الصادرات إلى هذه السوق 702 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 135%، مُمثلةً بذلك إجمالي مبيعات هذه الصناعة تقريبًا. ويُواصل هذا الزخم النموّ فترة الازدهار التي بدأت عام 2024، حيث ارتفعت مبيعات الصادرات إلى الصين من 141 مليون دولار أمريكي عام 2023 إلى 404 ملايين دولار أمريكي عام 2024، أي ما يُعادل 186%.
في سوق الاستيراد الكبيرة هذه، يشهد المشهد التنافسي تغيرًا سريعًا. ووفقًا لبيانات مرجعية، استوردت الصين ما يقرب من 49,900 طن من الكركند في الأرباع الثلاثة الأولى من العام، بزيادة قدرها 13%. ومع ذلك، انخفضت الواردات من كندا بنسبة 39% بسبب عبء جمركي إجمالي قدره 32%، بينما انخفضت واردات الكركند الأمريكي بنسبة 10% بسبب فرض تعريفة جمركية بنسبة 17% وزيادة الضغوط التنافسية.
في المقابل، برزت فيتنام باعتبارها المستفيد الأكبر حيث استوردت الصين أكثر من 17365 طنًا من جراد البحر الفيتنامي، أي ما يقرب من ثلاثة أضعاف الفترة نفسها من العام الماضي بقيمة 556 مليون دولار أمريكي.
أشارت جمعية مُصدّري ومنتجي المأكولات البحرية الفيتنامية (VASEP) إلى أن مزايا التعريفات الجمركية عامل حاسم. فالكركند الفيتنامي لا يخضع لرسوم جمركية انتقامية كتلك المفروضة في كندا والولايات المتحدة، مما يجعل أسعاره أكثر تنافسية بشكل ملحوظ. كما يوفر القرب الجغرافي ميزة كبيرة في نقل المنتجات الحية، مما يُساعد على تقليل الخسائر والتكاليف.
علاوةً على ذلك، يتجه طلب المستهلكين الصينيين بقوة نحو جراد البحر الأزرق، وهو قطاعٌ تتوفر فيه إمدادات وفيرة في فيتنام. ومن العوامل الأخرى انتعاش مساحات مزارع جراد البحر الكبيرة بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة، مما يهيئ لفيتنام أساسًا قويًا لتلبية الطلب القوي في السوق.
ومع ذلك، وفقًا لـ VASEP، فإن صادرات جراد البحر في العام المقبل قد تتأثر بعد أن تسببت الفيضانات التاريخية في أضرار جسيمة للمناطق الزراعية في مقاطعة فو ين السابقة.
تشير التوقعات الصادرة عن جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام إلى أن شركات تصدير جراد البحر من غير المرجح أن تتأثر بشكل كبير بالأضرار التي لحقت بمنطقة تربية الأحياء المائية في خليج شوان داي في مقاطعة فو ين السابقة بسبب الفيضانات الأخيرة، وذلك بفضل توريد البضائع لعقود نهاية العام التي تم إعدادها مسبقًا.
ومع ذلك، على المدى المتوسط، قد يؤدي الضرر الذي يلحق بحصاد جراد البحر القادم في المنطقة إلى خفض العرض بشكل كبير في أوائل عام 2026، مما يخلق تقلبات في الأسعار ويؤثر على القدرة على الحفاظ على نمو الصادرات.
تضم منطقة خليج شوان داي أكثر من 27,000 قفص جراد البحر، مما يجعلها واحدة من أهم مناطق إمداد هذه الصناعة في البلاد. وقد تسبب الفيضان التاريخي الذي شهده الأسبوع الماضي في نفوق أعداد كبيرة من جراد البحر بسبب صدمة المياه العذبة.
حتى 24 نوفمبر، تكبد 22,491 قفصًا، أي ما يعادل 80% من إنتاج منطقة شوان داي، خسائر بلغت 610 مليارات دونج. كما نفق أكثر من 95% من إنتاج منطقة سونغ كاو، أي ما يعادل 21 مليون جراد بحر، مما تسبب في خسائر تقارب 2,500 مليار دونج.
وقالت جمعية حماية الحيوانات البرية في أمريكا إن العديد من الأسر فقدت تقريبا كل أقفاصها واضطرت إلى بيعها بخصم يزيد على النصف بسبب نقص الثلج اللازم للحفظ.
المصدر: https://vtv.vn/xuat-khau-tom-hum-viet-nam-10-thang-dat-ky-luc-712-trieu-usd-100251128063112892.htm
تعليق (0)