৩ ধরণের ফল গাউট আক্রান্তদের জন্য প্রাকৃতিকভাবে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করে

ইউরিক অ্যাসিড শরীরের একটি প্রাকৃতিক বর্জ্য পদার্থ, যা পিউরিন ভেঙে গেলে তৈরি হয়। এগুলি কোষ এবং অনেক খাবারে পাওয়া যায়। উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা গাউটের কারণ হতে পারে, যা জয়েন্টগুলিতে তীব্র, বেদনাদায়ক প্রদাহ সৃষ্টি করে।

স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (ইউএসএ) অনুসারে, অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু নিরামিষ খাবার কিডনির কার্যকারিতা সমর্থন করে, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে বা পিউরিন থেকে ইউরিক অ্যাসিড তৈরি রোধ করে রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে পারে।

চেরিতে অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে যা গেঁটেবাতের আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা কমাতে সাহায্য করে।

ছবি: এআই

নিচে ৩ ধরণের ফলের তালিকা দেওয়া হল যা প্রাকৃতিকভাবে ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে কার্যকরভাবে সহায়তা করতে পারে।

চেরি ইউরিক অ্যাসিড কমায়

চেরি, বিশেষ করে টার্ট চেরি, প্রদাহ এবং ইউরিক অ্যাসিড কমানোর ক্ষমতার জন্য পরিচিত। চেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন যৌগগুলির শক্তিশালী প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, যা গেঁটেবাত আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা উভয়ই হ্রাস করে।

"আর্থ্রাইটিস অ্যান্ড রিউম্যাটিজম" জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা টানা দুই দিন চেরি খেয়েছেন তাদের গেঁটেবাতের আক্রমণের ঝুঁকি যারা খেয়েছেন না তাদের তুলনায় ৩৫% কম ছিল। এছাড়াও, অ্যালোপিউরিনল ওষুধের সাথে মিলিত হলে, গেঁটেবাতের ঝুঁকি ৭৫% পর্যন্ত কমে যায়।

এই সুবিধা অর্জনের জন্য, বিশেষজ্ঞরা গাউট আক্রান্তদের এক গ্লাস মিষ্টি ছাড়া টার্ট চেরির রস পান করার বা প্রতিদিন প্রায় ১০-২০টি চেরি খাওয়ার পরামর্শ দেন।

লেবু

লেবু প্রস্রাবকে ক্ষারীয় করে তুলতে সাহায্য করে এবং লিভার এবং কিডনিকে ইউরিক অ্যাসিড নির্গত করার প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে। যদিও এর স্বাদ টক এবং সামান্য অ্যাসিডিক, লেবু শরীরে প্রবেশ করার সময় ক্ষারীয় প্রতিক্রিয়া তৈরি করে, প্রস্রাবের pH বৃদ্ধি করে, যার ফলে ইউরিক অ্যাসিডের স্ফটিকীকরণ রোধ করে।

"অ্যানালস অফ দ্য রিউম্যাটিক ডিজিজেস" জার্নালে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে লেবুর রস নিয়মিত ৬ সপ্তাহ ব্যবহার করলে রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এই প্রভাব ভিটামিন সি-এর উচ্চ পরিমাণের কারণে বলে মনে করা হয়, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ইউরিক অ্যাসিড দূর করতে সাহায্য করে।

শসা

শসায় প্রায় ৯৬% জলের পরিমাণ বেশি থাকে, যা প্রস্রাবের সাথে সাহায্য করে এবং কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণ বৃদ্ধি করে। এছাড়াও, শসায় অল্প পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যার হালকা ক্ষারীয় প্রভাব থাকে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে প্রচুর পরিমাণে জল পান করা এবং উচ্চ জলীয় উপাদানযুক্ত খাবার খাওয়া ইউরিক অ্যাসিডকে পাতলা করবে এবং স্ফটিককরণের ঝুঁকি হ্রাস করবে। এছাড়াও, হেলথলাইন অনুসারে, শসাতে কিউকারবিটাসিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে, যার খুব ভালো প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/3-loai-trai-giup-giam-a-xit-uric-tu-nhien-cho-nguoi-bi-gout-185250612230552927.htm