স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট মেডিকেল নিউজ টুডে (ইউকে) অনুসারে, অনেক লোকের ওজন স্বাভাবিক থাকা সত্ত্বেও, এমনকি অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা থাকা সত্ত্বেও, তাদের শরীরে পুষ্টির অভাব রয়েছে। এর কারণ হল তারা প্রচুর পরিমাণে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত কার্বোহাইড্রেট খায় কিন্তু খনিজ, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ কম থাকে।
এদিকে, ধূমপানের অভ্যাস এবং দেরি করে ঘুম থেকে ওঠা এবং খুব বেশি দেরি করে ঘুম থেকে ওঠার মতো সূর্যের আলো কম থাকার কারণে অনেকের শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব হয়। এই অভ্যাসগুলি শরীরে ভিটামিন ডি-এর অভাব ঘটাবে। কারণ শরীর দ্বারা শোষিত হওয়ার জন্য ক্যালসিয়ামকে ভিটামিন ডি-এর সাথে একত্রিত করতে হবে। ভিটামিন ডি-এর অভাবও সহজেই ক্যালসিয়ামের ঘাটতি সৃষ্টি করতে পারে।
ক্যালসিয়াম পরিপূরক করার জন্য, লোকেরা নিম্নলিখিত পানীয়গুলি ব্যবহার করতে পারে:
দুধ
ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ পানীয়ের ক্ষেত্রে, দুধ অন্যতম সেরা।
ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ পানীয়ের ক্ষেত্রে, দুধ অন্যতম সেরা। এটি কেবল দুধে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকার কারণে নয়, বরং এর ভিটামিন ডি উপাদানের কারণেও, যা ক্যালসিয়াম শোষণকে আরও ভালোভাবে সাহায্য করতে পারে।
২৫০ মিলিলিটার এক গ্লাস দুধে প্রায় ৩০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে, যা প্রতিদিনের প্রস্তাবিত পরিমাণের প্রায় ২৫ থেকে ৩০%। দুধে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস থাকে, যা একটি খনিজ যা সুস্থ হাড় এবং দাঁতের জন্যও অপরিহার্য।
গাছের দুধ
তাজা দুধ স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু যদি আপনি খুব বেশি পান করেন, তাহলে সহজেই ব্রণ হতে পারে। সেক্ষেত্রে, উদ্ভিদের দুধ একটি খুব উপযুক্ত বিকল্প হয়ে ওঠে। এই ধরণের দুধের মধ্যে রয়েছে সয়া দুধ, বাদাম দুধ এবং ওটমিল দুধ। সবগুলিতেই ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি এবং আরও অনেক উপকারী পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
কমলার রস
কমলার রস তার সমৃদ্ধ ভিটামিন সি উপাদানের জন্য বিখ্যাত। তবে, সকলেই জানেন না যে কমলার রসেও প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। যারা দুধ পান করতে পছন্দ করেন না এবং মিষ্টি-টক স্বাদ পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি একটি উপযুক্ত পছন্দ। কমলার ক্যালসিয়াম সবচেয়ে ভালোভাবে শোষণ করার জন্য, বিশেষজ্ঞরা সকালের নাস্তায় কমলার রস পান করার পরামর্শ দেন।
কালো তিলের দুধ
কালো তিল হল উন্নতমানের ক্যালসিয়ামের একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক উৎস। এক টেবিল চামচ কালো তিল প্রায় 90 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম ধারণ করে। মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে, ক্যালসিয়াম ছাড়াও, কালো তিলের দুধে আরও অনেক উদ্ভিদ-ভিত্তিক খনিজ রয়েছে যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, যেমন ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং জিঙ্ক।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/4-loai-do-uong-giup-bo-sung-canxi-cuc-tot-cho-suc-khoe-185241123200159838.htm






মন্তব্য (0)