শহুরে জীবনের ব্যস্ততার মধ্যে, একসাথে ভাগ করে নেওয়া সুস্বাদু, উষ্ণ খাবারের চেয়ে মূল্যবান আর কোনও মুহূর্ত নেই। হালকা নাস্তা, পূর্ণ দুপুরের খাবার বা সাধারণ রাতের খাবার যাই হোক না কেন, সুস্বাদু খাবারগুলি জীবনে আরও স্বাদ যোগ করে।
যদি আপনার মাথাব্যথা হয় "আজ কী খাবেন?" তাহলে এই তালিকাটি রান্নাঘরে আপনার আত্মার সহকারী: খাবার, ঋতু, অফিস কর্মী বা বুদ্ধিমান গৃহিণীদের জন্য বিশেষ চাহিদা অনুসারে সুস্বাদু খাবারের পরামর্শ। এখনই শুরু করা যাক!
প্রতিদিনের জন্য প্রস্তাবিত সুস্বাদু খাবারগুলি সকালের নাস্তা - দুপুরের খাবার - রাতের খাবার দিয়ে ভাগ করা হবে
৩টি নাস্তার টিপস: ছোট, পুষ্টিকর, দ্রুত |
|
|---|---|
দুপুরের খাবার: সম্পূর্ণ পারিবারিক স্বাদ, সম্পূর্ণ মানের |
|
রাতের খাবার: হালকা, পেট ভরা, পেট ফাঁপার চিন্তা ছাড়াই ভালো ঘুম। |
|
পুরো পরিবারের জন্য এখনই উপভোগ করার জন্য অনেক সুস্বাদু খাবার সহ ১০টি উত্তর ভিয়েতনামী ভাতের ট্রের পরামর্শ
খাবার ১
- ফুটন্ত পানিতে পালং শাক ফুলের আকারে গড়িয়ে নেওয়া
- হ্যাম
- ভাজা চিংড়ি
- সেদ্ধ পালং শাকের পানি
- সাদা ভাত
- পেঁপে মিষ্টি
প্রতিদিন সুস্বাদু খাবার, সহজ, রান্না করা সহজ কিন্তু সকলের প্রশংসা কুড়ায়।
খাবার ২
- ভাজা নদীর হাড়ের সসেজ
- আচার বাঁধাকপি
- বাদামের সাথে অ্যাঙ্কোভি
- মাংসের কিমা দিয়ে রান্না করা মরিঙ্গা পাতা
- সাদা ভাত
- সবুজ পেয়ারা মিষ্টি
আজকের সুস্বাদু খাবারের পরামর্শ: দ্রুত - ঝরঝরে - আকর্ষণীয়।
খাবারের ট্রে ৩
- টমেটো সস বিনস
- টক মাছের স্যুপ
- সবজির সাথে ভাজা মাংসের কিমা
- কাঁচা সবজি
- সাদা ভাত
- লিচু ডেজার্ট
অদ্ভুত সবজির সাথে মিশ্রিত সুস্বাদু শুয়োরের মাংসের খাবার যা পুরো পরিবার পছন্দ করবে।
খাবারের ট্রে ৪
- নেম থিন লা ডুমুর
- গ্রিলড চার সিউ
- ঘাস কার্প এবং হাতির কান দিয়ে টক স্যুপ
- কাঁচা শাকসবজি এবং ভেষজ
- তারকা ফলের মিষ্টি
সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, তেল-মুক্ত খাবার তৈরি করতে শিখুন।
খাবারের ট্রে ৫
- সেদ্ধ মিষ্টি আলু
- পেরিলা পাতা দিয়ে ভাজা ডিম
- সেদ্ধ হ্যাম
- আচারযুক্ত ডুমুর
- সবুজ বাঁধাকপি দিয়ে ক্যাটফিশ স্যুপ
- সাদা ভাত
- ম্যাঙ্গোস্টিন
অফিসের দুপুরের খাবারকে কম বিরক্তিকর করে তুলতে সুস্বাদু এবং সহজেই তৈরি করা যায় এমন খাবার।
খাবারের ট্রে ৬
- কলা এবং শিম দিয়ে সেদ্ধ করা শামুক
- লেমনগ্রাস এবং মরিচ দিয়ে ভাজা ঈল মাছ
- আচারযুক্ত ডুমুর
- সাদা ভাত
- ড্রাগন ফলের মিষ্টি
অতিথিদের আপ্যায়নের জন্য সুস্বাদু খাবার: সুন্দরভাবে পরিবেশিত, রেস্তোরাঁর মতোই স্বাদ।
খাবারের ট্রে ৭
- ভাজা মাছের সস এবং পেঁয়াজ
- কাঁকড়া এবং স্কোয়াশ স্যুপ
- পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা ডোরাকাটা চিংড়ি
- আচারযুক্ত বেগুন
- শসার সাথে শিমের অঙ্কুর মিশ্রিত
- সাদা ভাত
- কলার মিষ্টি
গ্রীষ্মের ঠাণ্ডা খাবার - গরমের দিনের জন্য উপযুক্ত।
৮ নম্বর ট্রে
- সামুদ্রিক শৈবালের চালের রোল
- কমলা সসের সাথে স্যামন
- বাচ্চা শসা
- রেড ওয়াইন সসে গরুর মাংসের টেন্ডন স্যুপ
- ভেষজ
- সাদা ভাত
কীভাবে সুস্বাদু এবং সস্তা খাবার রান্না করবেন যা এখনও পুষ্টিকর।
৯ নম্বর ট্রে
- মুচমুচে ভাজা কালো পমফ্রেট
- স্ক্যালিয়ন তেল দিয়ে ভাজা ঝিনুক
- চিংড়ি এবং কুমড়োর স্যুপ
- সাদা ভাত
- চিবানো, সাদা কাঁঠাল
ঐতিহ্যবাহী পারিবারিক ধাঁচের সুস্বাদু খাবার, একবার খান এবং চিরকাল মনে রাখবেন।
১০ এর ট্রে
- ক্যাটফিশ কেক
- মাশরুম সসে চিপস
- গোলমরিচ দিয়ে ব্রেইজ করা স্নেকহেড মাছ
- টক মাছের স্যুপ
- সাদা ভাত
- ডুরিয়ান ডেজার্ট
ব্যস্ত মানুষের জন্য সহজ সুস্বাদু খাবার - ৪০ মিনিটেরও কম সময়ে রান্না করুন!
১০টি পারিবারিক লাঞ্চ ট্রে যা সময় বাঁচায় এবং পুষ্টিকরও বটে
খাবারের ট্রে ১১
- ভাজা মাছ
- ভাজা ডিম
- লুফা স্যুপ
- কাঁচা সবজি
এই সুস্বাদু খাবারের সাথে, কেউ আর বাইরে খেতে যেতে চায় না।
১২ নম্বর ট্রে
- সেদ্ধ সবজির স্যুপ
- আচার করা শসা এবং বেগুন
- ব্রেইজড স্নেকহেড মাছ
- সেদ্ধ স্কোয়াশ
প্রতিদিন সুস্বাদু খাবার, কখনও একই রকম নয় - সহজ সাপ্তাহিক মেনু পরিকল্পনা।
খাবারের ট্রে ১৩
- ব্রেইজড অতিরিক্ত পাঁজর
- ব্রেইজ করা হাঁসের ডিম এবং স্কোয়াশ
- সেদ্ধ শাকসবজি
- সাদা ভাত
নিরামিষাশীদের জন্য হালকা এবং সহজে খাওয়ার জন্য এই সুস্বাদু খাবারটি সংরক্ষণ করুন।
খাবারের ট্রে ১৪
- সয়া সসে সেদ্ধ করা ডিম
- সিদ্ধ পানিতে ভেজে নেওয়া পালং শাক
- ভাজা সসেজ
- সবজির জল
সুস্বাদু সপ্তাহান্তের মেনু, ট্রেটা দেখলেই ছবি তুলতে ইচ্ছে করে!
খাবারের ট্রে ১৫
- পোরিজ
উত্তরাঞ্চলের সমৃদ্ধ সুস্বাদু খাবার - আপনি যত বেশি খাবেন, তত বেশি আসক্ত হয়ে পড়বেন।
১৬ নম্বর ট্রে
- ভাজা পার্চ
- ব্রেইজড মাছ
- কাঁচা সবজি
- কুমড়োর স্যুপ
- সাদা ভাত
মশলাদার ডিপিং সসের সাথে মধ্য ভিয়েতনামী সুস্বাদু খাবার, স্বদেশের ভালোবাসায় পরিপূর্ণ।
খাবারের ট্রে ১৭
চিকেন নুডল স্যুপ
দক্ষিণাঞ্চলীয় সুস্বাদু খাবারের স্বাদ মিষ্টি, এবং আপনি এটি পছন্দ করবেন।
খাবারের ট্রে ১৮
- লেমনগ্রাস গরুর মাংসের স্টু
- রসুনের সাথে পালং শাক দিয়ে নাড়াচাড়া করে পানিতে ভাজা
- স্কোয়াশ স্যুপ
- সাদা ভাত
সবজি দিয়ে তৈরি সুস্বাদু খাবার, খুব ভালোভাবে ঠান্ডা হতে সাহায্য করে।
খাবারের ট্রে ১৯
- লেমনগ্রাস এবং মরিচ দিয়ে সেদ্ধ করা মুরগি
- ব্রেইজড মাছ
- আনারস সয়া সস
বেগুনি পেঁয়াজের স্যুপ
- কাঁচা সবজি
- সাদা ভাত
আপনার শিশুর জন্য সুস্বাদু খাবার - ভালো খাও, দ্রুত বেড়ে উঠো, মায়ের মানসিক শান্তি।
২০ এর ট্রে
- সেদ্ধ সবজি
- গোলমরিচ দিয়ে সেঁকে নেওয়া শুয়োরের মাংস
- কুমড়োর স্যুপ
- সাদা ভাত
বয়স্কদের জন্য সুস্বাদু খাবার - নরম, সহজে হজমযোগ্য।
পুরো পরিবারের জন্য একসাথে জড়ো হওয়ার জন্য ১০টি সপ্তাহান্তের খাবার
খাবারের ট্রে ২১
চিকেন নুডল স্যুপ
বৃষ্টির দিনে সুস্বাদু খাবার, পুরো পরিবারের হৃদয়কে উষ্ণ করে তোলে।
খাবারের ট্রে ২২
- কুমড়োর স্যুপ
- মাছের সসের সাথে টক আম
- ব্রেইজড স্নেকহেড মাছ
- মশলাদার আচারযুক্ত বাঁশের অঙ্কুর
- সাদা ভাত
অদ্ভুত অথচ পরিচিত খাবার, এটি দেখলেই আপনার খেতে ইচ্ছে করে।
খাবারের ট্রে ২৩
- গরুর মাংসের নুডল স্যুপ
রাস্তার খাবার এখন বিলাসবহুল খাবারের সাথে "টেবিলে"।
খাবার ২৪
- ব্রেইজ করা মাংস
- ভাজা মাছ
বেগুনি পেঁয়াজের স্যুপ
- কাঁচা সবজি
- সাদা ভাত
ফ্রিজে থাকা উপকরণ দিয়ে সুস্বাদু খাবার তৈরি করুন।
খাবারের ট্রে ২৫
সবজির স্যুপ
- রসুনের সাথে পালং শাক দিয়ে নাড়াচাড়া করে পানিতে ভাজা
- সেদ্ধ মাংস
- সাদা ভাত
সুস্বাদু, পুষ্টিকর খাবারের সাথে পারিবারিক খাবার, সময় সাশ্রয়।
খাবারের ট্রে ২৬
- সয়া সস নুডলস
সুস্বাদু খাবার যা অনেককে মুগ্ধ করে, একবার খেয়ে ফেলুন, সাথে সাথেই আপনার প্রতি আসক্ত হয়ে পড়বেন।
খাবারের ট্রে ২৭
- কুমড়োর স্যুপ
- ব্রেইজড মাছ
- রসুন দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ কুঁড়ি
- সাদা ভাত
প্রতিদিনের মৌলিক উপকরণ দিয়ে সুস্বাদু খাবার, যে কেউ বানাতে পারে।
খাবারের ট্রে ২৮
- কলার কাণ্ডের টক স্যুপ
- হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করা ক্যাটফিশ
স্ক্যালিয়ন তেল দিয়ে ভাজা বেগুন
- শসা
- সাদা ভাত
ব্যস্ত দিনের জন্য সুস্বাদু খাবার, দ্রুত রান্না করা যায় কিন্তু তবুও পুষ্টিকর
খাবারের ট্রে ২৯
- সয়া সস নুডলস
ঠান্ডা মৌসুমের সুস্বাদু খাবার পেট গরম করতে এবং সুস্থ থাকতে সাহায্য করে
খাবারের ট্রে ৩০
- কাঁকড়া এবং স্কোয়াশ স্যুপ
- সবুজ মটরশুটি দিয়ে ভাজা মাংস
- ভাজা স্প্রিং রোল
- সাদা ভাত
সপ্তাহান্তে পুরো পরিবারের জন্য সুস্বাদু খাবার, সবজি-মাংস-স্যুপে ভরপুর।
সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/50-mon-ngon-de-nau-khien-ban-chi-muon-ve-nha-an-com-don-gian-ma-nau-phat-la-het-veo-172250707000316069.htm
মন্তব্য (0)