সকালে খালি পেটে কফি, ভাজা খাবার এবং মশলাদার খাবার খাওয়া উচিত নয় কারণ এগুলো সহজেই পেট ফাঁপা এবং পেট ফাঁপা করতে পারে।
হ্যানয়ের ট্যাম আন জেনারেল হাসপাতালের গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি বিভাগের ডাক্তার হোয়াং ন্যাম বলেন যে ৮ ঘণ্টারও বেশি সময় ধরে উপবাস করার পর সকালের নাস্তা পুষ্টি সরবরাহ করে, যা স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে। সকালে ভুল খাবার খেলে হজমের উপর নেতিবাচক প্রভাব পড়ে, যার ফলে পেটের সমস্যা হয় এবং সারাদিন ক্লান্ত বোধ হয়। হজমের দুর্বলতাও অন্যান্য বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ।
নিচে কিছু খাবার এবং পানীয়ের তালিকা দেওয়া হল যা সকালে খালি পেটে খাওয়া উচিত নয়।
কফি
খালি পেটে কফি পান করা অনেকেরই নিত্যদিনের অভ্যাস, তবে নাস্তার পরে কফি পান করা ভালো। খালি পেটে কফি পান করলে পেটে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের উৎপাদন বৃদ্ধি পায়, যার ফলে বদহজম, পেট ফাঁপা এবং পেটে অস্বস্তি দেখা দেয়।
ভাজা খাবার
সকালে, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে, তৈলাক্ত এবং ভাজা খাবার খাওয়া উচিত নয়, কারণ এগুলো সহজেই পানিশূন্যতা, পেট ফাঁপা এবং বদহজমের কারণ হতে পারে। তেল এবং চর্বির পরিমাণ বেশি থাকলে পেট ভারী হয়ে যায়, যার ফলে আপনি সারাদিন ক্লান্ত এবং অলস বোধ করেন।
সালাদ
দুপুরের খাবারে তাজা শাকসবজি এবং ফল দিয়ে তৈরি সালাদকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। সকালের নাস্তায় সালাদ খেলে একবারে অতিরিক্ত ফাইবার পাওয়া যায়, যা খালি পেটে অতিরিক্ত চাপ তৈরি করে, যার ফলে পেট ফুলে যাওয়া এবং পেটে ব্যথা হতে পারে।
সালাদ এমন একটি খাবার যা সকালে খাওয়া উচিত নয়। ছবি: লিন নগুয়েন
ফল
ফল বা ফলের রস, বিশেষ করে কমলালেবু, ট্যানজারিন এবং আঙ্গুর দিয়ে দিন শুরু করলে অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সম্ভাবনা বেড়ে যায়, যার ফলে বুক জ্বালাপোড়া এবং পেটে অস্বস্তি হয়। কিছু ক্ষেত্রে, এই খাবারগুলি পাকস্থলীর পাচক অ্যাসিডের সাথে মিথস্ক্রিয়া করতে পারে, অ্যাসিডিটি বৃদ্ধি করে এবং আলসার সৃষ্টি করে।
কলার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে, কিন্তু দিনের শুরুতে খালি পেটে কলা খেলে পেট খারাপ হতে পারে এবং পেট খারাপ হতে পারে কারণ এতে ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে। টমেটো অ্যাসিডিক, এবং এগুলি কাঁচা বা সালাদ, জুস বা স্মুদিতে খেলে অ্যাসিড রিফ্লাক্স হতে পারে।
মশলাদার মশলা
মশলাদার মশলা দিয়ে নাস্তা করলে পেটের আস্তরণে জ্বালাপোড়া হতে পারে, যার ফলে খালি পেটে বদহজম বা বুক জ্বালাপোড়া হতে পারে।
চিনিযুক্ত খাবার
দিনের প্রথম খাবারে অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার ফলে পাকস্থলী ফ্রুক্টোজে অতিরিক্ত চাপ পড়ে। খালি পেটে চিনি শরীরে প্রবেশ করলে ইনসুলিন উৎপাদন কঠিন হয়ে পড়ে, যার ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে অসুবিধা হয়, যা সহজেই রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেয়।
দই
খালি পেটে গাঁজানো দুধের তৈরি খাবার খেলে উপকারী ব্যাকটেরিয়া অকার্যকর হয়ে পড়ে, সহজেই অ্যাসিড বৃদ্ধি করে পেটের রিফ্লাক্স সৃষ্টি করে। দইতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে, যা খালি পেটে খেলে দাঁত এবং শরীরের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
ডাক্তার হোয়াং ন্যাম পরামর্শ দেন যে ঘুম থেকে ওঠার পর হালকা ব্যায়ামের পাশাপাশি, স্বাস্থ্য এবং পাচনতন্ত্রের উন্নতির জন্য কম ক্যালোরিযুক্ত, পুষ্টিকর, সহজে হজমযোগ্য খাবার যেমন পোরিজ এবং স্যুপ বেছে নিন।
পান্না
| পাঠকরা এখানে পাকস্থলীর রোগ সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছেন, ডাক্তারদের উত্তর দেওয়ার জন্য |
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)