ডুরিয়ানের ৭টি আশ্চর্যজনক প্রভাব আপনাকে অবাক করে দেবে!

অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা ছাড়াও, ডুরিয়ানের স্বাদও সুস্বাদু। ডুরিয়ান গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনে ভরপুর, যার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বি ভিটামিন যেমন ফলিক অ্যাসিড, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন, নিয়াসিন এবং ভিটামিন বি৬। এতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক এবং ফসফরাসের মতো খনিজ পদার্থও রয়েছে।

স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট নেটমেডস অনুসারে, এখানে ডুরিয়ানের ৭টি চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য উপকারিতা দেওয়া হল যা আপনাকে অবাক করে দিতে পারে।

7 tác dụng tuyệt vời của sầu riêng sẽ làm bạn bất ngờ! - Ảnh 1.

হৃদরোগ প্রতিরোধ করুন

ডুরিয়ানে থাকা জৈব সালফার প্রদাহজনক এনজাইমগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। এটি উচ্চ ফাইবারযুক্ত একটি হৃদরোগ-স্বাস্থ্যকর খাবার যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং করোনারি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

ডুরিয়ানে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে এবং এর ভাসোডিলেটিং প্রভাব থাকে, যা রক্তনালীতে চাপ কমাতে এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখুন

ডুরিয়ানে থাকা ম্যাঙ্গানিজ রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। ডুরিয়ান খেলে ডায়াবেটিস রোগীদের ইনসুলিনের প্রতিক্রিয়াও উন্নত হয়। আশ্চর্যজনকভাবে, ডুরিয়ানের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) মাত্র ৪৯, যেখানে ৫৫ এর নিচে GI থাকা খাবারগুলিকে কম এবং স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়। অতএব, পরিমিত পরিমাণে খেলে এই ফল রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি পাবে না।

ডুরিয়ান ওজন বাড়াতে সাহায্য করে

নিয়মিত ডুরিয়ান খেলে আপনার ওজন কয়েক পাউন্ড বাড়তে পারে কারণ এর ক্যালোরির পরিমাণ বেশি। এটি কার্বোহাইড্রেটেরও একটি ভালো উৎস যা স্থির হারে শক্তি নির্গত করে এবং দৈনন্দিন কাজকর্মের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে। ডুরিয়ান স্বাস্থ্যকর চর্বিতে সমৃদ্ধ যা ওজন বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করুন

নিয়মিত এবং পরিমিত পরিমাণে ডুরিয়ান খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে, এর উচ্চ ভিটামিন সি উপাদানের জন্য ধন্যবাদ।

7 tác dụng tuyệt vời của sầu riêng sẽ làm bạn bất ngờ! - Ảnh 2. — ডুরিয়ান খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে, এর উচ্চ ভিটামিন সি উপাদানের জন্য ধন্যবাদ।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে

ডুরিয়ানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই ফলের মধ্যে পলিফেনল রয়েছে যা ক্যান্সারের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে এমনকি ক্যান্সার কোষকেও মেরে ফেলতে পারে। ডুরিয়ানে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র‍্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

হাড় এবং জয়েন্টগুলিকে শক্তিশালী করুন

ডুরিয়ান ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ, যা হাড়ের ঘনত্ব বাড়াতে, জয়েন্টের নমনীয়তা উন্নত করতে এবং কোলাজেন ফাইবারকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

অনিদ্রা কমানো

আশ্চর্যজনকভাবে, ডুরিয়ান অনিদ্রা দূর করতেও সাহায্য করতে পারে, কারণ এর ট্রিপটোফ্যান উপাদান মস্তিষ্কে সেরোটোনিনে রূপান্তরিত হয় এবং শিথিলতার অনুভূতি জাগায়। এটি ঘুম-প্ররোচিত হরমোন মেলাটোনিন নিঃসরণেও সাহায্য করে, যার ফলে অনিদ্রা নিরাময় হয়। নেটমেডস অনুসারে, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো অন্যান্য যৌগগুলিও রাতের ভালো ঘুম পেতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/7-tac-dung-tuyet-voi-cua-sau-rieng-se-lam-ban-bat-ngo-185250617164235679.htm