উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য ৭টি 'নিষিদ্ধ' খাবার, যখনই এই লক্ষণগুলি দেখা দেবে, তখনই আপনার তাৎক্ষণিকভাবে মানিয়ে নেওয়া উচিত!

[বিজ্ঞাপন_১]

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য, রক্তচাপ স্থিতিশীল করতে খাদ্যাভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্য রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

পুষ্টিবিদদের মতে, উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার... এই পদার্থগুলি শরীরকে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে, হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে...

উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের লবণ, চর্বি এবং চিনি খাওয়া কমানোর পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে... কারণ এগুলো উচ্চ রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার সাথে সম্পর্কিত সমস্যা তৈরি করতে পারে, বিশেষ করে নিম্নরূপ:

7 thực phẩm 'đại kỵ' với người bệnh cao huyết áp, khi có dấu hiệu này cần điều chỉnh ngay!- Ảnh 2. — চিত্রের ছবি

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ ৭টি খাবার

লবণ বেশি থাকা খাবার

উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ফাস্ট ফুড এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার যেমন বেকন, লবণাক্ত মাংস, হ্যাম, সসেজ, হট ডগ এবং সসেজ খাওয়া সীমিত করা উচিত... কারণ এগুলিতে প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে লবণ এবং প্রিজারভেটিভ থাকে।

যতটা সম্ভব কম বাইরে খাওয়াই ভালো। বাইরে খাওয়ার সময়, হালকা মশলা ব্যবহার করুন অথবা এমন বাষ্পীভূত বা সিদ্ধ খাবারের সন্ধান করুন যা এমনভাবে তৈরি করা হয় যাতে কম সোডিয়াম থাকে।

চিনিযুক্ত খাবার

একটি গবেষণায় দেখা গেছে, লবণের চেয়ে চিনিযুক্ত খাবার রক্তচাপ বেশি বাড়িয়ে দিতে পারে। কোমল পানীয়তে প্রচুর পরিমাণে প্রক্রিয়াজাত চিনি এবং খালি ক্যালোরি থাকে। চিনিযুক্ত পানীয় সকল বয়সের মানুষের মধ্যে স্থূলতার হার বৃদ্ধির সাথে যুক্ত বলে মনে করা হচ্ছে। প্রকৃতপক্ষে, যাদের ওজন বেশি বা স্থূলকায় তাদের উচ্চ রক্তচাপ হওয়ার ঝুঁকি বেশি।

খাবার

যদি আপনি কোনও ধরণের পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা মেনে চলেন, তাহলে জাঙ্ক ফুড কখনই ভালো পছন্দ নয়। স্ন্যাকস শপে যে খাবারগুলি দেওয়া হয় তার বেশিরভাগই আগে থেকে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, হিমায়িত করা হয়, তারপর ভাজা হয় বা উচ্চ চর্বিযুক্ত তেলে রান্না করা হয়। এগুলি প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে লবণযুক্তও থাকে। এই খাবারগুলি এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এগুলি রক্তচাপ বাড়ায়।

লাল মাংস

7 thực phẩm 'đại kỵ' với người bệnh cao huyết áp, khi có dấu hiệu này cần điều chỉnh ngay!- Ảnh 3. — চিত্রের ছবি

লাল মাংস প্রায়শই স্বাস্থ্যকর খাদ্যতালিকার অংশ হিসেবে সুপারিশ করা হয় কারণ এটি ভিটামিন বি১২, জিঙ্ক, প্রোটিন এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। তবে, উচ্চ রক্তচাপ থাকলে এটি বেশি পরিমাণে খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে।

ভাজা খাবার

ভাজা খাবার প্রায়শই স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সোডিয়ামে পূর্ণ থাকে, যা রক্তচাপের জন্য খারাপ। হৃদরোগের উপর চাপ কমাতে মানুষ সিদ্ধ, বেক, বা রোস্ট (অথবা এয়ার ফ্রায়ার চেষ্টা করে) পছন্দ করে।

ভাজা খাবার

যদি আপনার উচ্চ রক্তচাপ থাকে, তাহলে যতটা সম্ভব গ্রিলড খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। গ্রিলড মাংস খারাপ চর্বির ঘনত্ব বাড়ায়, রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় এবং সময়ের সাথে সাথে ধমনী শক্ত করে তোলে, যা রক্তচাপ এবং হৃদপিণ্ডের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

ক্যাফিন

ক্যাফেইন, যা রক্তচাপ বাড়ানোর জন্য পরিচিত, সোডা, চা, কফি, স্পোর্টস ড্রিংকস এবং আরও অনেক কিছুতে পাওয়া যায়। যদি আপনি কফি পছন্দ করেন, তাহলে যদি আপনি এটি সম্পূর্ণরূপে ছেড়ে দিতে না পারেন তবে ক্যাফেইনমুক্ত কফি পান করার কথা বিবেচনা করুন। তবে, বাজারে ক্যাফেইনমুক্ত চা পাওয়া যায় এবং কিছু চায়ে স্বাভাবিকভাবেই খুব কম ক্যাফেইন থাকে।

অ্যালে

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, অতিরিক্ত অ্যালকোহল পান রক্তচাপ বাড়িয়ে দিতে পারে। অ্যালকোহলে প্রচুর পরিমাণে খালি ক্যালোরি থাকে, যা অনিচ্ছাকৃত ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে অথবা স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে পুরুষরা তাদের অ্যালকোহল গ্রহণ দিনে দুটি পানীয়ের বেশি এবং মহিলাদের দিনে একটির বেশি পানীয় গ্রহণ করবেন না।

উচ্চ রক্তচাপের ৫টি লক্ষণ, সতর্ক থাকা প্রয়োজন

জটিলতা দেখা দেওয়ার আগে উচ্চ রক্তচাপের লক্ষণগুলি তুলনামূলকভাবে দুর্বল। তবে, কিছু সাধারণ লক্ষণ রয়েছে যেমন:

7 thực phẩm 'đại kỵ' với người bệnh cao huyết áp, khi có dấu hiệu này cần điều chỉnh ngay!- Ảnh 4.

নাক দিয়ে রক্তপাত: রক্তচাপ হঠাৎ বেড়ে যাওয়ার কারণে, রোগীর নাক দিয়ে প্রচণ্ড রক্তপাত হয় যা বন্ধ করা কঠিন। এই লক্ষণটি সাধারণত রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে দেখা যায়।

রক্তক্ষরণ: চোখে রক্তের দাগ বা কনজাংটিভাল রক্তক্ষরণ।

হাত-পায় অসাড়তা বা ঝিনঝিন ভাব : এটি প্রায়শই উচ্চ রক্তচাপের লক্ষণ যা স্ট্রোকের কারণ। ঘন ঘন এবং অনিয়ন্ত্রিত উচ্চ রক্তচাপ শরীরের স্নায়ুগুলিকে পক্ষাঘাতগ্রস্ত করতে পারে এবং হাত-পায় অসাড়তা বা ঝিনঝিন ভাব সৃষ্টি করতে পারে।

বমি বমি ভাব এবং বমি : এই লক্ষণটি সহজেই অন্যান্য অনেক রোগের সাথে গুলিয়ে ফেলা যায়, তাই এটি সনাক্ত করা কঠিন এবং সহজেই উপেক্ষা করা হয়। তবে, যখন এটি শ্বাস নিতে অসুবিধা এবং ঝাপসা দৃষ্টির সাথে দেখা দেয়, তখন এটি উচ্চ রক্তচাপের কারণে হতে পারে।

মাথা ঘোরা, হালকা মাথাব্যথা : যখন এই লক্ষণটি হঠাৎ দেখা দেয়, তখন এটি উচ্চ রক্তচাপেরও সতর্ক করতে পারে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস