"জাপানিজ গরুর মাংসের বোল তৈরি - মাতসুয়া বোল চ্যালেঞ্জ ২০২৫"-এ ৮টি দল প্রতিযোগিতা করছে

ডিএনও - ৪ অক্টোবর সকালে, জাপানি ভাষা ও সংস্কৃতি অনুষদ, বিদেশী ভাষা বিশ্ববিদ্যালয় - দানাং বিশ্ববিদ্যালয় "জাপানি গরুর মাংসের বাটি তৈরি করা - মাতসুয়া বোল চ্যালেঞ্জ ২০২৫" প্রতিযোগিতার আয়োজন করে।

মাতসুয়া বোল চ্যালেঞ্জ ২০২৫-এ অংশগ্রহণকারী দলগুলি। ছবি: টি. এইচইউওয়াই

মাতসুয়া বোল চ্যালেঞ্জটি মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলের শিক্ষার্থীদের মধ্যে বিনিময়, শেখার মনোভাব এবং জাপানি রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি সম্পর্কে শেখার আবেগ জাগানোর জন্য অনুষ্ঠিত হয়।

জাপানি খাবারের একটি সাধারণ খাবার, গিউডন গরুর মাংসের ভাতের বাটি সাজিয়ে, প্রতিযোগিতাটি শিক্ষার্থীদের তাদের নান্দনিক ক্ষমতা, সৃজনশীলতা এবং নকশা চিন্তাভাবনা অনুশীলন করতে সাহায্য করে; জাপানি খাবার সম্পর্কে তাদের বোধগম্যতা উন্নত করে; ধারণাগুলিকে বাস্তবে প্রয়োগ করার সুযোগ আবিষ্কার করে , ভিয়েতনামে জাপানি রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির প্রচারে অবদান রাখে।

প্রতিযোগিতায় একটি দল মনোযোগ সহকারে খাবার তৈরি করছে। ছবি: টি. হুই

বছরের পর বছর ধরে, দানাং ইউনিভার্সিটি অফ ফরেন ল্যাঙ্গুয়েজেস সর্বদা শিক্ষার্থীদের ব্যাপক শিক্ষার অভিজ্ঞতা প্রদানের জন্য শিক্ষাদান পদ্ধতি উদ্ভাবন, পাঠ্যক্রম বহির্ভূত কার্যকলাপ এবং আন্তর্জাতিক সহযোগিতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে আসছে।

আয়োজকদের মতে, এই প্রতিযোগিতার লক্ষ্য স্কুল এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সহযোগিতা সম্প্রসারণ করা, সেইসাথে ভিয়েতনাম এবং জাপানের মধ্যে বন্ধুত্বকে আরও জোরদার করা। প্রাথমিক রাউন্ডে উত্তীর্ণ ৮টি চমৎকার দল চূড়ান্ত রাউন্ডে অংশগ্রহণের জন্য রয়েছে।

সূত্র: https://baodanang.vn/8-doi-tranh-tai-sang-tao-bat-com-bo-nhat-ban-matsuya-bowl-challenge-2025-3305425.html