টোহোকু রেস্তোরাঁ - সমগ্র ভিয়েতনামে উচ্চমানের জাপানি খাবার নিয়ে আসছে

বিলাসবহুল এবং পরিশীলিত স্থানের সাথে - যেখানে জাপানি খাবারের উৎকর্ষতা প্রতিটি খুঁটিতে সংরক্ষিত, উচ্চমানের জাপানি রেস্তোরাঁ চেইন TOHOKU প্রতিটি ডিনারের জন্য একটি ভিন্ন, আকর্ষণীয় এবং স্মরণীয় রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।

VietNamNet•22/11/2025

তোহোকু পরিচয়ের উৎপত্তি
TOHOKU রেস্তোরাঁটি জাপানের উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় অঞ্চল দ্বারা অনুপ্রাণিত, যার মধ্যে রয়েছে ছয়টি প্রদেশ: আকিতা, আওমোরি, ফুকুশিমা, ইওয়াতে, মিয়াগি এবং ইয়ামাগাতা। এই ভূমি তার রাজকীয় প্রকৃতি, কঠোর জলবায়ুর জন্য বিখ্যাত এবং এটি এমন একটি জায়গা যেখানে স্থিতিস্থাপক এবং স্থিতিস্থাপক মানুষ গড়ে ওঠে। এখানকার রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি টেকসই কৃষি এবং স্থানীয় শিল্পের সাথে সমান্তরালভাবে বিকশিত হয়, যা উদীয়মান সূর্যের ভূমির উৎকর্ষের প্রতীক হয়ে ওঠে। সেই অনুপ্রেরণা থেকে, TOHOKU জাপানিজ রেস্তোরাঁর জন্ম ভিয়েতনামী ডিনারদের কাছে উচ্চমানের জাপানি রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা আনার লক্ষ্য নিয়ে।

অভিজ্ঞতার স্থান এবং স্বাদের যাত্রা

TOHOKU-এর স্থানটি অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ডিজাইন করা হয়েছে, ন্যূনতমতা, স্বাভাবিকতা এবং পরিশীলিততার উপর জোর দিয়ে। মূল আসবাবপত্রটি গাঢ় কাঠের তৈরি, নরম হলুদ আলো এবং প্রতিসম বিন্যাসের সাথে মিলিত। টেবিল সিস্টেমটি গ্রাহকদের সমস্ত চাহিদা পূরণের জন্য সাজানো হয়েছে: 2 জনের জন্য ডাবল টেবিল, ছোট গ্রুপ টেবিল, পারিবারিক টেবিল এবং অভ্যর্থনা, অংশীদারদের সাথে মিটিং বা গুরুত্বপূর্ণ অ্যাপয়েন্টমেন্টের জন্য ব্যক্তিগত কক্ষ।

অভ্যন্তরীণ স্থানটি জাপানি চেতনায় ডিজাইন করা হয়েছে।

TOHOKU-এর মেনু বৈচিত্র্যময়, অনেক গ্রাহক গোষ্ঠীর রুচির জন্য উপযুক্ত। জাপানি খাবারের সাধারণ সাশিমি ছাড়াও, রেস্তোরাঁর মেনুতে ভিয়েতনামী খাবারের স্বাদ অনুসারে প্রস্তুত অনেক রান্না করা খাবার রয়েছে। সমস্ত খাবারে নির্বাচিত উপাদান ব্যবহার করা হয়, যা সরাসরি জাপান থেকে আমদানি করা হয়, যা সতেজতা এবং স্থিতিশীল স্বাদ নিশ্চিত করে।

রেস্তোরাঁ_২.png — উপকরণগুলি সাবধানে নির্বাচন করা হয় এবং তাদের সতেজতা বজায় রাখার জন্য প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

সাশিমি প্রস্তুতির কৌশলগুলি রেস্তোরাঁর খোলা রান্নাঘরের জায়গায়ই করা হয়।

বাজার সম্প্রসারণ কৌশল
TOHOKU বর্তমানে Nghe An, Hai Phong এবং Ho Chi Minh City-তে অবস্থিত এবং ২০২৬ সালে হ্যানয়ে উপস্থিত হওয়ার আশা করা হচ্ছে। ব্র্যান্ডের লক্ষ্য হল ভিয়েতনামে উচ্চমানের জাপানি রেস্তোরাঁর একটি শৃঙ্খল তৈরি করা, যেখানে ব্যাপক সম্প্রসারণ বা উচ্চস্বরে প্রচারণার পিছনে ছুটতে না পেরে খাবার, স্থান এবং পরিষেবার মানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হবে। সমস্ত শাখাই ধারাবাহিক মান বজায় রাখে, খাবার গ্রহণকারীদের বিভিন্ন চাহিদা পূরণ করে।

টোহোকু জাপানিজ রেস্তোরাঁকে জাপানি রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্য এবং ভিয়েতনামী ডিনারদের অভিজ্ঞতার মধ্যে সংযোগকারী একটি সেতু হিসেবে দেখা হয়। এর মাধ্যমে টেকসই মূল্যবোধসম্পন্ন একটি সমৃদ্ধ ভিয়েতনামের উন্নয়নে অবদান রাখা হয়।