দই খেলে কি পেট ফাঁপা এবং বদহজম কমে?

[বিজ্ঞাপন_১]

বিশেষজ্ঞরা, হজমের সমস্যা, পেটের সমস্যা বা পেট ফাঁপা রোগীদের কি দই খাওয়া উচিত? যদি তাই হয়, তাহলে আমি কীভাবে এটি খাব? (পুরুষ, ২৭ বছর বয়সী, হ্যানয় )।

উত্তর:

পেট ফাঁপা এমন একটি অবস্থা যেখানে পেটে গ্যাস জমা হয়, যার ফলে পেট ফুলে যায়, অস্বস্তি এবং ক্লান্তি দেখা দেয়। এই অবস্থা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের ক্ষেত্রেই ঘটতে পারে। পেট ফাঁপার লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে পেট ফাঁপা, ভারী বোধ, ঢেকুর এবং বমি বমি ভাব।

দইয়ে প্রচুর উপকারী ব্যাকটেরিয়া থাকে, যা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, তাই এটি পেট ফাঁপা রোগীদের জন্য উপযুক্ত। এই খাবারটি অন্ত্রের গতিশীলতা নিয়ন্ত্রণ, গ্যাস বা খাবারের জমা কমানো, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে, হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।

তাছাড়া, গ্যাস্ট্রিক জুসে অ্যাসিডের পরিমাণের তুলনায় দইয়ে অ্যাসিডের পরিমাণ এবং ঘনত্ব নগণ্য, তাই এটি ব্যথা আরও খারাপ করে না। এছাড়াও, দইয়ের গাঁজনযুক্ত ব্যাকটেরিয়া পাচনতন্ত্রের মিউকোসায় লেগে থাকে এবং প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক নিঃসরণ করে, স্থানীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং পেট ব্যথার কারণগুলির বিকাশকে বাধা দেয়। তবে, খাবারের পরে দই খাওয়া উচিত এবং ক্ষুধার্ত অবস্থায় এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। দিনে খুব বেশি দই খাবেন না। গর্ভবতী মহিলারা চিনিমুক্ত পণ্য খেতে পারেন।

পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করে এমন আরও কিছু খাবারের মধ্যে রয়েছে কলা কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা সোডিয়াম এবং জল দূর করতে সাহায্য করে। পেঁপেতে রয়েছে পাপাইন, একটি এনজাইম যা প্রোটিন বিপাক করতে এবং পেটে অতিরিক্ত গ্যাস নির্গত করতে সাহায্য করে, যা খাওয়ার পরে একটি মনোরম অনুভূতি দেয়। পেঁপে কোষ্ঠকাঠিন্যও কমায় এবং মলত্যাগ সহজ করে। আপনার পাকা পেঁপে খাওয়া উচিত এবং খালি পেটে খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত। আনারসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা সংকোচনকে উদ্দীপিত করে।

আদার মতো কিছু মশলা শরীরকে প্রোটিন হজম করতে সাহায্য করে, অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ায়, যার ফলে পেট ফাঁপা কমে। সবুজ শাকসবজি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সরবরাহ করে, কার্যকরভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে যেমন মালাবার পালং শাক, সেলেরি, পালং শাক।

যখন আপনার গ্যাস হয়, তখন আপনার মটরশুটি, ক্রুসিফেরাস শাকসবজি খাওয়া, দুধ বা কার্বনেটেড পানীয় পান করা এড়িয়ে চলা উচিত।

চিকিৎসক বুই ডাক সাং

ভিয়েতনাম বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি একাডেমি

হ্যানয় ওরিয়েন্টাল মেডিসিন অ্যাসোসিয়েশন

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক