ওজন কমাতে দিনের কোন সময় ডিম খাওয়া ভালো?

তাহলে ডিম কীভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে? হেলথশটস অনুসারে, এখানে কিছু অন্তর্দৃষ্টি দেওয়া হল যা এই বিষয়ে কিছুটা আলোকপাত করবে।

ডিমে সকল প্রকার পুষ্টি উপাদান থাকে।

কম ক্যালোরি

আপনার ক্যালোরি গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। মার্কিন কৃষি বিভাগের মতে, ডিমে ক্যালোরির পরিমাণ অত্যন্ত কম, একটি বড় ডিমে গড়ে প্রায় ৭০-৮০ ক্যালোরি থাকে। কম ক্যালোরির কারণে আপনি আপনার দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ অতিক্রম করার চিন্তা না করেই ডিমের পুষ্টিকর সুবিধা উপভোগ করতে পারবেন, যা আপনার ওজন কমানোর পরিকল্পনায় সাহায্য করতে পারে।

প্রোটিন সমৃদ্ধ

ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কম প্রোটিনযুক্ত খাবারের তুলনায় উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার গ্রহণের ফলে ক্ষুধা কমে যায় এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরে থাকার অনুভূতি হয়। এটি অতিরিক্ত খাওয়া এবং অপ্রয়োজনীয় খাবার খাওয়া রোধ করতে সাহায্য করে। একটি ডিমে প্রায় ৬-৭ গ্রাম প্রোটিন থাকে।

বিপাক বৃদ্ধি করুন

উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার, যেমন ডিমযুক্ত খাবার, খাবারের তাপীয় প্রভাব (TEF) বৃদ্ধি করতে পারে। TEF বলতে খাবার খাওয়া এবং হজম করার পরে বিপাকীয় হারের বৃদ্ধি বোঝায়। প্রোটিনে ফ্যাট বা কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় বেশি TEF থাকে, যার অর্থ হল যখন আপনি ডিমের মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খান তখন আপনার শরীর হজমের সময় বেশি ক্যালোরি পোড়ায়।

অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে

ডিম ভিটামিন এ, ডি, বি১২ এবং রাইবোফ্লাভিনের মতো ভিটামিনের সমৃদ্ধ উৎস, সেইসাথে আয়রন, জিঙ্ক এবং ফসফরাসের মতো খনিজ পদার্থেরও উৎস। ডিমে কোলিনও থাকে, যা গর্ভবতী মহিলাদের এবং শিশুদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট। এই পুষ্টি উপাদানগুলি কেবল ওজন কমাতেই সাহায্য করে না, বরং শরীরের অনেক কাজেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যার মধ্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও অন্তর্ভুক্ত।

স্বাস্থ্যকর নাস্তা বেছে নিন

ডিমের মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ নাস্তা দিয়ে দিন শুরু করলে সারাদিনের ক্ষুধা এবং ক্ষুধা নিবারণ করা সম্ভব, যার ফলে সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ হ্রাস পায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।

ওজন কমানোর জন্য সকালের নাস্তায় ডিম খাওয়া বিশেষভাবে উপকারী।

ওজন কমাতে ডিম কীভাবে খাবেন?

সকালের নাস্তায় ডিম খাওয়া বিশেষভাবে উপকারী কারণ এটি সারাদিনের সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করে।

ডিমের ওজন কমানোর সুবিধা সর্বাধিক করতে, পনির এবং বেকনের মতো উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত টপিং এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, ভেষজ এবং মশলা দিয়ে স্বাদ বাড়ান। বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করা কেবল বৈচিত্র্যই যোগ করে না বরং কম ক্যালোরির সাথে তৃপ্তিও বাড়ায়।

একজন ব্যক্তির কয়টি ডিম খাওয়া উচিত?

বেশিরভাগ মানুষের জন্য, ওজন কমানোর ডায়েটের অংশ হিসেবে প্রতিদিন ১-২টি ডিম খাওয়া সাধারণত উপকারী বলে মনে করা হয়।

ডিম খাওয়া কাদের এড়িয়ে চলা উচিত?

তবে, ডায়াবেটিস বা হৃদরোগের মতো নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের কোলেস্টেরলের উদ্বেগের কারণে ডিম খাওয়ার বিষয়ে আরও ভাল পরামর্শের জন্য তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

সূত্র: https://thanhnien.vn/an-trung-buoi-nao-co-loi-cho-viec-giam-can-185240825205437856.htm