আমেরিকা ঘুম, ব্যায়াম এবং ডায়েট সম্পর্কে সহজ অভ্যাসের মাধ্যমে, ৩৯ বছর বয়সী ক্রিস মিরাবাইল ১৪ বছরের জৈবিক বয়সকে উল্টে দিয়েছেন।
দুই বছর আগে এক চেক-আপের সময়, ডাক্তাররা দেখতে পান যে একটি বায়োটেকনোলজি কোম্পানির পরিচালক ক্রিস মিরাবাইলের কোষ এবং টিস্যুর বয়স ২৩ বছর। লোকটি বিশ্বাস করে যে বার্ধক্য ফিরিয়ে আনা ধনীদের বিশেষাধিকার হওয়া উচিত নয়। ন্যূনতম খরচে, তিনি সহজ এবং কার্যকর উপায়ে তার অঙ্গগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করেছিলেন।
"দীর্ঘায়ু ক্ষেত্রটি দীর্ঘদিন ধরে ধনীদের জন্য সংরক্ষিত - যারা তরুণ হওয়ার জন্য পাগলাটে বিজ্ঞান পদ্ধতিতে প্রচুর অর্থ বিনিয়োগ করে। কিন্তু সত্য হল এমন কিছু পদ্ধতি রয়েছে যা সম্পূর্ণ বিনামূল্যে," তিনি বলেন।
প্রথম চাবিকাঠি হল পর্যাপ্ত ঘুম । মার্কিন স্বাস্থ্য বিভাগের মতে, শরীর ও মস্তিষ্কের সর্বোত্তম কার্যকারিতার জন্য একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির প্রতি রাতে সাত থেকে নয় ঘন্টা ঘুমানো উচিত। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে অপর্যাপ্ত ঘুম প্রদাহ বৃদ্ধি করে, ত্বকের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে এবং খারাপ খাদ্যাভ্যাসের দিকে পরিচালিত করে। এই সমস্ত কারণগুলি বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।
মিরাবাইল রাতে আট ঘন্টা ঘুমান, ফিটনেস রিং ব্যবহার করে তার ঘুমের হিসাব রাখেন। এটি করার জন্য, তিনি প্রতি রাতে একই সময়ে ঘুমাতে যাওয়ার অভ্যাস করেন, সাধারণত রাত ১০ থেকে ১১ টার মধ্যে। তিনি ইয়ারপ্লাগও পরেন এবং মাঝরাতে ঘুম থেকে ওঠা এড়াতে ব্ল্যাকআউট পর্দা ব্যবহার করেন।
"তিন সপ্তাহের মধ্যে, আমি প্রতিদিন সকালে অ্যালার্ম ঘড়ি ছাড়াই ঘুম থেকে উঠতে পারতাম। এখন, শুয়ে পড়ার পাঁচ মিনিটের মধ্যেই আমি ঘুমিয়ে পড়ি। আগে, আমি এটা করতে পারতাম না," তিনি বলেন।
মিরাবাইল সপ্তাহে ছয়বার ব্যায়াম করেন , প্রতিটি সেশন ৪৫ মিনিট থেকে এক ঘন্টা স্থায়ী হয়। ব্যায়ামগুলি দুটি ধরণের মধ্যে বিভক্ত, যার অর্ধেকটি দৌড় এবং কার্ডিওর মতো কার্ডিওভাসকুলার কার্যকলাপের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। বাকি অর্ধেকটি তিনি পেশী গোষ্ঠীগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য প্রতিরোধের ব্যায়াম এবং ভারোত্তোলন করেন।
গবেষণায় দেখা গেছে যে কার্ডিও ব্যায়াম হৃদপিণ্ড এবং ফুসফুসের কার্যকারিতা উন্নত করে, রোগের ঝুঁকি কমায় এবং বয়স-সম্পর্কিত সিস্টেমিক অবক্ষয় রোধ করে। পেশী তৈরি বার্ধক্যজনিত পেশী ক্ষয় রোধেও সাহায্য করে। গবেষণা অনুসারে, ৩০ বছর বয়সের পর প্রতি দশকে প্রতিটি ব্যক্তি প্রায় ৩-৮% পেশী ভর হারায়।
মিরাবাইলও কঠোর খাদ্য পরিকল্পনা মেনে চলেন এবং মাঝে মাঝে মাঝে মাঝে উপবাস করেন। তার খাদ্যতালিকায় শাকসবজি, প্রোটিন এবং পুরো খাবারের উপর জোর দেওয়া হয়। তিনি প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলেন।
২০১৯ সালে জার্নাল অফ দ্য আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন (JAMA) এ প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলা জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে এবং বয়স-সম্পর্কিত রোগ সীমিত করতে সাহায্য করে।
৩৯ বছর বয়সী ক্রিস মিরাবাইল তার অঙ্গ এবং কোষের ১৪টি জৈবিক বয়স উল্টে দিয়েছেন। ছবি: ক্রিস মিরাবাইল
তবে, বিজ্ঞানীদের কাছে দীর্ঘায়ু বৃদ্ধিতে বিরতিহীন উপবাসের উপকারিতা সমর্থন করার মতো পর্যাপ্ত প্রমাণ নেই। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি ইঁদুরের মতো প্রাণীদের বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে, তবে মানুষের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত একটি প্রজাতি বানরের উপর কম প্রভাব ফেলে। সাম্প্রতিক গবেষণায় এই খাদ্যের স্বাস্থ্য ঝুঁকি সম্পর্কে সতর্ক করা হয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এটি অকাল মৃত্যু ঘটায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে।
কঠোর ডায়েটের দিনগুলি ছাড়াও, মিরাবিলের সপ্তাহে দুটি প্রতারণার দিনও থাকে, যে সময়ে সে তার প্রিয় খাবার, যেমন পিৎজা, সুশি, চকোলেট কেক এবং তিরামিসু খেতে পারে।
"আমি ৯০% সময় স্বাস্থ্যকর খাবার খাই, ১০% সময় আমার পছন্দ অনুযায়ী খাই। আমার মনে হয় এই সমস্ত কারণগুলি আমার জৈবিক বয়সের উপর প্রভাব ফেলে," তিনি বলেন।
মিরাবাইল দিনে চার কাপ পর্যন্ত কফি পান করেন, ঘুম থেকে ওঠার পরপরই একটি পান করেন, কিন্তু মধ্যরাতের পরে কখনও পান করেন না। বন্ধুদের সাথে আড্ডা দেওয়ার সময় তিনি মাঝে মাঝে মদ্যপানও করেন।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি সতর্কতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং ব্যায়ামের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। তবে, এই পানীয়টি বার্ধক্য রোধ করতে পারে এমন কোনও সরাসরি প্রমাণ নেই। কিছু বিজ্ঞানী উল্লেখ করেছেন যে কফিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা পরোক্ষভাবে শরীরকে তরুণ করে তোলে।
বিজ্ঞানীরা এখনও অ্যালকোহলের স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রমাণ করতে পারেননি। সাধারণভাবে, অ্যালকোহল হৃদরোগ, লিভারের রোগ এবং গলা ও মুখের কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। হেলথ কানাডা সম্প্রতি সুপারিশ করেছে যে লোকেরা সপ্তাহে দুটির বেশি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করবে না। রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্র (সিডিসি) জানিয়েছে যে মহিলারা প্রতিদিন একটির বেশি অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় পান করতে পারবেন না এবং পুরুষরা দুটি পান করতে পারবেন না।
কঠোর খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের পাশাপাশি, মিরাবাইল বিভিন্ন ধরণের সম্পূরক গ্রহণ করে, যেমন মাছের তেল, মাল্টিভিটামিন এবং ভিটামিন ডি এবং কে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, মাছের তেলে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা বার্ধক্য প্রক্রিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে, শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এবং কোষ এবং ডিএনএর ক্ষতি করে এমন অণু দূর করে। ভিটামিন ডি হাড়ের স্বাস্থ্য এবং পেশীর কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। ভিটামিন কে রক্ত জমাট বাঁধার পাশাপাশি হৃদপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
Thuc Linh ( ডেইলি মেইল অনুযায়ী)
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)