কোটি কোটি ডলারের ফুলের যত্ন - কৃষকরা প্রতিদিন কঠোর পরিশ্রম করেন

সিম্বিডিয়াম অর্কিড (অর্কিড) চন্দ্র নববর্ষের সময় বাজারে একটি জনপ্রিয় ফুল এবং পুরাতন সা পা শহর এলাকার অনেক কৃষক পরিবারের জন্য উচ্চ আয় এনেছে। এই বছর, সিম্বিডিয়াম অর্কিডের বিকাশের জন্য আবহাওয়া অনুকূল বলে মনে করা হচ্ছে। ২০২৬ সালের চন্দ্র নববর্ষের মাত্র দুই মাস বাকি থাকায়, বাগানের মালিকরা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার ফসলের প্রত্যাশায় প্রতিটি ফুল গাছের যত্ন নেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করছেন।

কৃষকরা অর্কিডের যত্ন নেওয়ার উপর মনোযোগ দেন।

এক বছরের কঠোর পরিশ্রমের পর, কৃষকরা টেটের ঠিক দিনই সবচেয়ে সুন্দর এবং মূল্যবান সিম্বিডিয়াম পাত্র বাজারে ছেড়ে দেয়। পুরো ফসলের সাফল্য বা ব্যর্থতা এই সময়ের উপর নির্ভর করে, তাই এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়, যার জন্য চাষীদের সম্পূর্ণ মনোযোগ দিতে হবে এবং সঠিক যত্নের কৌশল প্রয়োগ করতে হবে যাতে গাছগুলি টেটের ঠিক দিনই অনেক শাখা তৈরি করে এবং ফুল ফোটে।

অর্কিড চাষে ১০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা সম্পন্ন, তা ফিন কমিউনের লু খাউ গ্রামের মিঃ লি কোওক ট্রি তার কর্মীদের সাথে ফুলের যত্নে ব্যস্ত। ভোরে, যখন কুয়াশা এখনও সরে যায়নি, মেঘ এখনও প্রতিটি গাছের ডাল এবং ঘাসের ফলকে আটকে থাকে, বাতাস এখনও ঠান্ডা এবং আর্দ্র থাকে, মিঃ ট্রি ইতিমধ্যেই অর্কিড বাগানে উপস্থিত। সাবধানে ঘাস বাছাই করে, গাছের শিকড়, ফুলের ডাল এবং পাতার ডালপালা পরীক্ষা করে দেখেন যে অর্কিডের কোনও অদ্ভুত লক্ষণ আছে কিনা, মিঃ ট্রি তাৎক্ষণিকভাবে গাছটিকে "চিকিৎসা" করবেন। ভারী বৃষ্টিপাত এবং উচ্চ আর্দ্রতার কারণে অর্কিড প্রায়শই মূল পচে যায়। ভাগ্যক্রমে, এই বছরের আবহাওয়া অনুকূল, মাঝারি আর্দ্রতা সহ, তাই অর্কিডটি অনেক শাখা সহ ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশ লাভ করে।

মিঃ লি কোক ট্রাই অর্কিড বাগানের দেখাশোনা করেন।

মিঃ লি কোক ট্রির পরিবারের অর্কিড বাগানে ৭০০টি ফুলের টব রয়েছে। তিনি নতুন বছরের পর ৭০০টি অর্কিড টব বিক্রির জন্য হ্যানয়ে স্থানান্তর করার পরিকল্পনা করছেন। মিঃ লি কোক ট্রি বলেন: "আমি সারা বছর কঠোর পরিশ্রম করি শুধু টেট ফুলের মরশুমের জন্য অপেক্ষা করি। আমি আশা করি আবহাওয়া অনুকূল থাকবে, বাতাস এবং বৃষ্টি অনুকূল থাকবে, ফুলের দাম ভালো হবে এবং বিক্রি করা সহজ হবে।"

কমিউনের সর্বোচ্চ স্থানে অবস্থিত টা ফিন কমিউনের লু খাউ গ্রামে মিঃ গিয়াং এ ডাং-এর পরিবারের প্রায় ১,০০০ পাত্রের সিম্বিডিয়াম বাগানে একই সাথে গাঢ় সবুজ কুঁড়ি ফুটেছে। মিঃ ডাং এবং তার পরিবার গাছের যত্ন নেওয়া, শাখা-প্রশাখা তৈরি করা এবং ফুলের যত্নের কৌশল প্রয়োগের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন যাতে টেটের জন্য সিম্বিডিয়াম সময়মতো ফুটে ওঠে। একজন তরুণ হিসেবে (জন্ম ১৯৯৯ সালে), মিঃ ডাং খুব ছোটবেলা থেকেই সিম্বিডিয়ামের যত্ন নেওয়ার কৌশল আয়ত্ত করেছেন। এখন পর্যন্ত, তিনি এই গাছের সমস্ত মৌলিক রোগ মোকাবেলা করতে সক্ষম হয়েছেন। গ্রামের মানুষ প্রায়শই মিঃ ডাং-এর বাগানকে "মেঘের মধ্যে" এক বিলিয়ন ডলারের সিম্বিডিয়াম বাগানের সাথে তুলনা করে কারণ এর সৌন্দর্য। এত বড় আকারের সিম্বিডিয়াম বাগান থাকার জন্য, গ্রামের পরিবারের কাছ থেকে যত্নের কৌশলগুলি পরামর্শ নেওয়ার পাশাপাশি, মিঃ ডাং মিডিয়া এবং সামাজিক নেটওয়ার্কের মাধ্যমেও দ্রুত বুঝতে পারেন। মিঃ গিয়াং এ ডাং-এর মতে, সিম্বিডিয়াম যত্নের কৌশলগুলির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল জাত নির্বাচন। উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের অর্কিড পাত্র রাখার জন্য ভালো মানের জাত নির্বাচন করা প্রয়োজন।

সিম্বিডিয়াম চাষের ৮ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন, নগু চি সন কমিউনের ক্যান হো বি গ্রামের মিঃ চাও লাও তা বর্তমানে ৫০০টি ফুলের টবের মালিক। প্রতি টবের গড় বিক্রয় মূল্য প্রায় ২০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং, তার পরিবার প্রতি বছর প্রায় ৩০ কোটি ভিয়েতনামী ডং লাভ করে - যা উচ্চভূমির মানুষের জন্য আয়ের একটি মোটামুটি স্থিতিশীল উৎস। তবে, সিম্বিডিয়ামের যত্ন নেওয়া সহজ নয়। চাষীদের অবশ্যই রাত জেগে থাকতে হবে, তাড়াতাড়ি উঠতে হবে, সক্রিয়ভাবে আবহাওয়া পর্যবেক্ষণ করতে হবে যাতে তারা অর্কিড বাগানে দ্রুত "স্থানান্তর" করতে পারে, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ কৌশল আয়ত্ত করতে পারে এবং উৎপাদনশীলতা এবং ফুলের মান উন্নত করার জন্য পদ্ধতি প্রয়োগ করতে পারে। এছাড়াও, তারা জলবায়ু পরিবর্তন এবং বাজারের ওঠানামার ঝুঁকির সম্মুখীন হয়।

সিম্বিডিয়াম চাষীদের একটি স্থিতিশীল আয় দেয়।

পুরাতন সা পা শহরের কমিউনগুলিতে, প্রতি বছর প্রায় ১০০,০০০ টবে সিম্বিডিয়াম অর্কিড বাজারে সরবরাহ করা হয়। টেটের সময় এর বিশুদ্ধ সৌন্দর্য, উচ্চ ফুলের স্থায়িত্ব এবং তাৎপর্যের কারণে এই ফুলটি ভোক্তাদের কাছে প্রিয়। অন্যান্য ফসলের তুলনায়, সিম্বিডিয়াম অর্কিডকে উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের ফসল হিসেবে নিশ্চিত করা হয়; যদি স্থিতিশীল থাকে, তাহলে অনেক পরিবার প্রতি বছর সিম্বিডিয়াম অর্কিড থেকে কোটি কোটি টাকা আয় করতে পারে। অতএব, টেটের আগে সংবেদনশীল সময়ে সিম্বিডিয়াম অর্কিডের যত্ন নেওয়ার দিকে কৃষকদের বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়, এই প্রত্যাশায় যে ২০২৬ সালের টেট মৌসুমে, সিম্বিডিয়াম অর্কিডের ভালো দাম থাকবে এবং উচ্চ আয় হবে।

সূত্র: https://baolaocai.vn/cham-hoa-tien-ty-nong-dan-no-luc-tung-ngay-post888217.html