ঔষধি উদ্ভিদ চাষের মডেল: প্রচুর সম্ভাবনা সহ সবুজ অর্থনীতি

কৃষি উৎপাদনের দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য, সম্প্রতি, প্রদেশের অনেক এলাকা বিশেষায়িত ঔষধি উদ্ভিদ চাষের ক্ষেত্র তৈরি করেছে, এটিকে একটি নতুন দিক হিসেবে চিহ্নিত করেছে, যা উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য আনয়ন করে, মানুষের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

পণ্য ক্রয়ে সহযোগিতা করে এমন উদ্যোগ

হান ট্রাই ২ গ্রামের (নিন সোন কমিউন) লাল মাটির ঢালে, জিনসেং গাছের সারি বিস্তৃত, সবুজ। পূর্বে, এই অঞ্চলটি মূলত কাসাভা এবং আখ চাষ করত, যা অর্থনৈতিকভাবে দক্ষ ছিল না এবং প্রায়শই "ভালো ফসল, কম দাম, ভাল দাম, খারাপ ফসল" পরিস্থিতির সম্মুখীন হত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, লোকেরা জিনসেং চাষের দিকে ঝুঁকেছে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। মিঃ নগুয়েন ভ্যান লুক (হান ট্রাই ২ গ্রাম) বলেছেন: "আমার পরিবারের ১.৫ হেক্টর জমি আছে, আগে ভুট্টা এবং কাসাভা চাষ করতেন; আয় অস্থির ছিল। জিনসেং চাষে স্যুইচ করার পর থেকে আয় বহুগুণ বেড়েছে। ২-৩ বছর ধরে চাষ করা জিনসেং গাছগুলি শিকড় এবং পাতা দিতে পারে, সারা বছর বিক্রি হয়। এর জন্য ধন্যবাদ, আমার পরিবারের অর্থনীতি স্থিতিশীল হয়েছে এবং আমরা এলাকা সম্প্রসারণে বিনিয়োগের জন্য মূলধন সংগ্রহ করেছি।"

বা নিন কোম্পানি লিমিটেডের (হোয়া থাং ওয়ার্ড) কর্মীরা জাও ট্যাম ফানের বীজ রোপণ করছেন।

নিনহ সন কমিউনে জিনসেং চাষের মডেলের সাফল্য ব্যবসা এবং কৃষকদের মধ্যে সংযোগের জন্য ধন্যবাদ। কৃষকরা তাদের পণ্য লিয়েন কেট ভিয়েতনাম হারবাল জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (নিনহ সন কমিউন) দ্বারা ক্রয় করেন। লিয়েন কেট ভিয়েতনাম হারবাল জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বিক্রয় পরিচালক মিঃ নগুয়েন ডুক খান বলেন: "আমরা কৃষকদের সাথে জিনসেং কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলিকে জৈব দিকে উন্নীত করতে সাহায্য করি, স্থিতিশীল সরবরাহ এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান নিশ্চিত করি। উৎপাদন সংযোগ কৃষকদের আউটপুট স্থিতিশীল করতে, পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করতে এবং একটি বদ্ধ উৎপাদন শৃঙ্খল গঠনে সহায়তা করে। কৃষকদের জন্য পণ্য কেনার পাশাপাশি, কোম্পানিটি ২০০ হেক্টরেরও বেশি জিনসেং চাষ করছে এবং এলাকাটি ৫০০ হেক্টরে সম্প্রসারিত করার পরিকল্পনা করছে। কোম্পানির জিনসেং পণ্যগুলি ভোক্তাদের রুচি পূরণের জন্য বৈচিত্র্যময়, যেমন: টি ব্যাগ, তরল নির্যাস, প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পানীয়, জিনসেং বালিশ..., সমগ্র কাঁচামাল এলাকার জন্য অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করে"।

জিনসেং গাছের পাশাপাশি, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জাও ট্যাম ফান গাছটিও ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। বা নিন কোম্পানি লিমিটেডের (হোয়া থাং ওয়ার্ড) পরিচালক মিঃ ট্রান বা নিন বলেন: "জাও ট্যাম ফান গাছের ঔষধি মূল্য এবং দুর্লভ উৎপাদন বুঝতে পেরে, আমি ১৫ বছরেরও বেশি সময় ধরে গবেষণা করেছি, সংরক্ষণ এলাকা, নার্সারি এলাকায় বিনিয়োগ করেছি এবং ১০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে এই মূল্যবান ঔষধি গাছের বিকাশের জন্য মানুষের সাথে যোগাযোগ করেছি। হোন হিও জমি দুটি আবাসিক গ্রুপ তিয়েন ডু ১ এবং তিয়েন ডু ২ (হোয়া থাং ওয়ার্ড) এর মালিকানাধীন। ২০২৫ সালে, আমরা ২০০,০০০ চারা রোপণ করেছি এবং ভোক্তাদের চাহিদা পূরণের জন্য উৎপাদনের কাঁচামালের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের জন্য ২টি গ্রামের মানুষের সাথে কাজ চালিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করছি।"

মিঃ ট্রান বা নিন - বা নিন কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক (হোয়া থাং ওয়ার্ড) জা তাম ফান চারাগুলির যত্ন নেন।

ধীর বৃদ্ধি এবং বহু বছর ধরে সক্রিয় উপাদান, বিশেষ করে স্যাপোনিন গ্রুপের সঞ্চয়ের কারণে, জাও ট্যাম ফানের উৎপাদন বছরে মাত্র ১ - ৩ টন। তবে, এর অর্থনৈতিক মূল্য অনেক বেশি। এর জন্য ধন্যবাদ, এই ঔষধি গাছের অর্থনৈতিক দক্ষতা অনেক ঐতিহ্যবাহী ফসলের চেয়ে অনেক বেশি, যা মানুষের আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরি করতে সাহায্য করে।

টেকসই কৃষি উন্নয়নের দিকনির্দেশনা

ঐতিহ্যবাহী ঔষধ অনুসারে, জিনসেং রক্তকে পুষ্ট করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে; এবং জা তাম ফান লিভার এবং পিত্তথলিকে সমর্থন করে এবং শরীরের তাপ পরিষ্কার করে। সঠিকভাবে চাষ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হলে, এই ঔষধি ভেষজগুলি আমদানিকৃত উৎসগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং একটি স্থানীয় ব্র্যান্ড তৈরি করতে পারে।

লিয়েন কেট ভিয়েতনাম হারবাল মেডিসিন জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (নিন সন কমিউন) এর জিনসেং পানির উৎপাদন লাইন।

না হো কটন রিসার্চ অ্যান্ড এগ্রিকালচারাল ডেভেলপমেন্ট ইনস্টিটিউট ( কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ) এর উপ-পরিচালক ডঃ ফান কং কিয়েন মন্তব্য করেছেন: "খান হোয়া'র জলবায়ু এবং মাটি জিনসেং এবং জা তাম ফান সহ অনেক মূল্যবান ঔষধি গাছ চাষের জন্য খুবই উপযুক্ত। বিশেষ করে, এই মূল্যবান ঔষধি গাছগুলির মূল্য কাজে লাগানোর ক্ষেত্রে ব্যবসা এবং কৃষকদের মধ্যে সংযোগ স্থানীয়দের একটি কৃষি উৎপাদন মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করতে সাহায্য করবে যা উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে। এটি কৃষকদের তাদের আয় বৃদ্ধি, তাদের জীবন স্থিতিশীল করা এবং এমনকি টেকসইভাবে ধনী হতে সাহায্য করার একটি দিক।"

সঠিক উন্নয়নমুখী দৃষ্টিভঙ্গির মাধ্যমে, বিশেষায়িত ঔষধি উদ্ভিদ চাষের ক্ষেত্র তৈরিতে কৃষক এবং উদ্যোগের মধ্যে সংযোগ স্থাপনের মাধ্যমে কেবল অনেক এলাকার মানুষের স্থিতিশীল আয়ই হয় না, উদ্যোগগুলি উৎপাদনের জন্য উচ্চমানের কাঁচামাল পায়, সমাজের নিরাপদ পণ্যের অ্যাক্সেস থাকে, বরং আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, প্রদেশের টেকসই কৃষি উন্নয়ন লক্ষ্য বাস্তবায়নে অবদান রাখে।

লাল চাঁদ

সূত্র: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202512/mo-hinh-trong-cay-duoc-lieukinh-te-xanh-giau-tiem-nang-9945f6b/