প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য সেরা খাদ্যাভ্যাস

এক্সপ্রেস সংবাদপত্রের মতে, এই বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধের জন্য পুরুষদের পরিপূরক হিসেবে উপরোক্ত পদার্থ সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

প্রোস্টেট ক্যান্সার (পিসি) হল ক্যান্সারের সবচেয়ে সাধারণ রূপ এবং পুরুষদের জন্য দ্বিতীয় সবচেয়ে বিপজ্জনক ক্যান্সার।

প্রোস্টেট ক্যান্সার হল ক্যান্সারের সবচেয়ে সাধারণ রূপ এবং পুরুষদের জন্য দ্বিতীয় সবচেয়ে বিপজ্জনক ক্যান্সার।

প্রোস্টেট ক্যান্সার ইউকে-র মতে, এই রোগের ঝুঁকি বাড়ানোর জন্য বেশ কিছু কারণ রয়েছে, যেমন ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার, লাল মাংস, প্রক্রিয়াজাত মাংস এবং অ্যালকোহল এই রোগের সাথে যুক্ত।

আর এখন নতুন গবেষণায় এমন কিছু খাবারের কথা তুলে ধরা হয়েছে যা এই ঝুঁকি কমাতে পারে।

গবেষণায় কী পাওয়া গেছে?

আন্তর্জাতিক জার্নাল ক্যান্সারস- এ প্রকাশিত দুটি গবেষণা অনুসারে, রঙিন ফল এবং শাকসবজি সহ "রামধনু" ডায়েট হল কোলোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায়, এক্সপ্রেস অনুসারে।

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের মতোই, বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ খাদ্য কেবল সিআরসি হওয়ার ঝুঁকি কমায়নি বরং রেডিওথেরাপির মাধ্যমে রোগীদের পুনরুদ্ধারও ত্বরান্বিত করে।

প্রবন্ধগুলি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য বা এই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে এমন একটি এশিয়ান খাদ্যের গুরুত্বের উপরও জোর দেয়।

রঙিন ফল এবং সবজির একটি "রামধনু" খাদ্য হল প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায়

গবেষকরা ১১৬ জন দেরিতে শুরু হওয়া প্রোস্টেট ক্যান্সার রোগী এবং ১৩২ জন সুস্থ নিয়ন্ত্রণকারী ব্যক্তির রক্তের নমুনায় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ঘনত্ব বিশ্লেষণ করেছেন।

ফলাফলে দেখা গেছে যে UTTL রোগীদের মধ্যে লুটেইন, লাইকোপিন, আলফা-ক্যারোটিন, সেলেনিয়ামের মাত্রা কম ছিল এবং নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় আয়রন, সালফার এবং ক্যালসিয়ামের মাত্রা বেশি ছিল।

বিকিরণের সংস্পর্শে আসার ফলে ডিএনএর ক্ষতি বৃদ্ধি রক্তে লাইকোপিন এবং সেলেনিয়ামের মাত্রা কম হওয়ার সাথেও সম্পর্কিত, যা প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি এবং বিকিরণের ক্ষতির প্রতি সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে।

প্রয়োজনীয় সম্পূরকগুলো কোথায় পাওয়া যায়?

লাল, গোলাপী এবং কমলা রঙের ফল এবং সবজিতে লাইকোপিন পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে মরিচ, টমেটো, তরমুজ, পেঁপে, আঙ্গুর, পীচ, তরমুজ এবং ক্র্যানবেরি।

সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে সাদা মাংস, মাছ, শেলফিশ, ডিম এবং বাদাম।

দক্ষিণ অস্ট্রেলিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণার সহ-লেখক, ডঃ পারমাল দেও, প্রাকৃতিকভাবে লাইকোপিন এবং সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন।

তিনি আরও বলেন, আমাদের সুপারিশ হল একজন পুষ্টিবিদের সাহায্যে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য গ্রহণ করা।

UTTTL পূর্বে জাতিগত, পারিবারিক ইতিহাস এবং বয়সের সাথেও যুক্ত ছিল, তবে এর সাথে সম্পর্কিত পুষ্টির ঘাটতি নিয়ে খুব কম গবেষণা হয়েছে।

এক্সপ্রেস অনুসারে, ডাঃ দেও উল্লেখ করেছেন যে, দুগ্ধজাত দ্রব্য সমৃদ্ধ খাবার এবং ভিটামিন ই-এর পরিমাণ কম থাকা - যা উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম, ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায় - ঝুঁকি বাড়াতে পারে, তবে এর প্রমাণ অস্পষ্ট।

এই গবেষণাটিই প্রথম যা UTTL রোগীদের রক্তে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং ট্রেস উপাদানের ঘনত্ব মূল্যায়ন করে।

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/che-do-an-tot-nhat-co-the-ngan-ngua-ung-thu-tuyen-tien-liet-185230613222946535.htm