সেই অনুযায়ী, নিম্নলিখিত ৭টি বিষয় অনুসরণ করে, আপনি সকল ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারেন। আপনি যত ভালোভাবে অনুসরণ করবেন, তত বেশি হ্রাস পাওয়া যাবে।
স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, একটি সহজ কাজ হল সপ্তাহে সর্বোচ্চ ৩ বার লাল মাংস যেমন শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস খাওয়া।
ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য একটি সহজ কাজ হল সপ্তাহে তিনবারের বেশি লাল মাংস যেমন শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস খাওয়া উচিত নয়।
নিউক্যাসল বিশ্ববিদ্যালয়ের (যুক্তরাজ্য) বিজ্ঞানীরা এই গবেষণাটি পরিচালনা করার জন্য গড়ে ৫৬ বছর বয়সী ৯৪,৭৭৮ জনের তথ্য ব্যবহার করেছেন।
আট বছরের মাঝামাঝি ফলোআপের সময়, ৭,২৯৬ জন ব্যক্তির কোনও না কোনও ধরণের ক্যান্সার ধরা পড়ে।
লেখকরা ০ থেকে ৭ স্কোর ব্যবহার করে বিশ্ব ক্যান্সার গবেষণা তহবিল (WCRF) এবং আমেরিকান ইনস্টিটিউট ফর ক্যান্সার রিসার্চ (AICR) থেকে প্রাপ্ত সাতটি সুপারিশের প্রতি অংশগ্রহণকারীদের আনুগত্য মূল্যায়ন করেছেন। প্রতিটি সুপারিশ যা ভালভাবে মেনে চলা হয়েছিল তার জন্য ১ পয়েন্ট দেওয়া হয়েছিল। আংশিকভাবে মেনে চলার জন্য, ০.৫ পয়েন্ট দেওয়া যেতে পারে।
৭টি জিনিস যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে
২০১৮ সালে WCRF এবং AICR-এর যে সাতটি সুপারিশ হালনাগাদ করা হয়েছিল, সেগুলোর মধ্যে রয়েছে:
১. সর্বদা আদর্শ BMI পরিসরে সর্বনিম্ন স্তরে পৌঁছান (১৮.৫ - ২৪.৯)। BMI = (ওজন কেজিতে)/(উচ্চতা সেমিতে) ২
২. প্রতি সপ্তাহে ১৫০ মিনিট ব্যায়াম
৩. দিনে কমপক্ষে ৩০ গ্রাম ফাইবার এবং কমপক্ষে ৫ ভাগ ফল ও সবজি সহ একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ করুন।
৪. ফাস্ট ফুড এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার সীমিত করুন
৫. সপ্তাহে ৩ বারের বেশি লাল মাংস খাবেন না (১ ভাগ লাল মাংস ৬৫ গ্রাম রান্না করা শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, ছাগল বা ভেড়ার মাংসের সমান - প্রায় ৯০-১০০ গ্রাম কাঁচা মাংস)
শুধুমাত্র একটি সুপারিশ অনুসরণ করলে কোলোরেক্টাল ক্যান্সারের ঝুঁকি ১০% কমে যায়।
৬. চিনিযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলুন
৭. মদ্যপান করবেন না
ফলাফলে দেখা গেছে যে প্রতি ১ পয়েন্টের জন্য, সকল ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি ৭% হ্রাস পেয়েছে।
প্রতিটি ধরণের ক্যান্সারের জন্য, ঝুঁকি হ্রাস নিম্নরূপ ছিল:
- স্তন এবং কোলোরেক্টাল ক্যান্সার উভয়ই ১০% কমেছে
- কিডনি ক্যান্সার ১৮% কমেছে
- ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার ২৪% কমেছে
- খাদ্যনালীর ক্যান্সার ২২% কমেছে
- পিত্তথলির ক্যান্সার ৩০% পর্যন্ত কমেছে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, যারা ৫ বা তার বেশি স্কোর করেছে তাদের সকল ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি ১৬% কমেছে।
প্রতিটি ধরণের ক্যান্সারের জন্য, ঝুঁকি হ্রাস নিম্নরূপ ছিল:
- স্তন ক্যান্সার ১৮% কমেছে
- কোলোরেক্টাল ক্যান্সার ২১% কমেছে
- কিডনি এবং খাদ্যনালীর ক্যান্সার উভয়ই ৩৬% কমেছে
- ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার ৪৩% কমেছে
নিউক্যাসল বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি বিভাগের প্রভাষক এবং গবেষণার লেখক ডঃ ফিওনা ম্যালকমসন, মানুষকে উপরের সুপারিশগুলি যতটা সম্ভব নিবিড়ভাবে মেনে চলার চেষ্টা করার জন্য উৎসাহিত করেন, তবে ছোট পদক্ষেপগুলিও গুরুত্বপূর্ণ।
"এক বা দুটি কাজ করলেও অনেক কিছু হতে পারে না," মিসেস ম্যালকমসন বলেন। মিষ্টি এড়িয়ে চলা, লাল মাংস কম খাওয়া এবং নিয়মিত ব্যায়াম করার মতো ছোট ছোট পদক্ষেপগুলিও বড় প্রভাব ফেলতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)