ডং গিয়াও ফুড এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি: উৎপাদন বন্ধ, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি

১৯৫৫ সালে ডং গিয়াও স্টেট ফার্মের আসল নাম দিয়ে প্রতিষ্ঠিত, প্রায় ৭০ বছরের নির্মাণ ও উন্নয়নের পর, ডং গিয়াও ফুড এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (CPTPXK) দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে DOVECO ব্র্যান্ডকে নিশ্চিত করে চলেছে, উৎপাদন থেকে প্রক্রিয়াকরণ এবং পণ্য ব্যবহার পর্যন্ত একটি বন্ধ চক্রে কাজ করে, ক্রমাগত ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি করে।

ট্যাম ডিয়েপ শহরের ডোভেকো নিন বিন কারখানার জন্য উৎপাদনকারী আনারসের কাঁচামাল এলাকা।

ডং গিয়াও ফুড এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানির ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ দিন গিয়া এনঘিয়া বলেন: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিয়েতনামে কৃষি পণ্য এবং প্রক্রিয়াকরণের শীর্ষস্থানীয় সরবরাহকারী হয়ে ওঠার জন্য, ইইউ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান ইত্যাদি অনেক দেশের বাজারে গভীরভাবে প্রবেশ করে, ডং গিয়াও ফুড এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (DOVECO) সাংগঠনিক পুনর্গঠন, উদ্ভাবনী ব্যবসায়িক মডেল, একটি বদ্ধ মডেলে পরিচালিত, ডিজিটাল রূপান্তর, উন্নত শ্রম উৎপাদনশীলতা, পণ্যের মান ইত্যাদি প্রচার করেছে।

বর্তমানে, কোম্পানিটি মূল্য শৃঙ্খল অনুসারে একটি বদ্ধ উৎপাদন মডেল তৈরি করেছে, যার মধ্যে রয়েছে কৃষি উৎপাদন, আন্তর্জাতিক মান পূরণকারী আধুনিক উৎপাদন লাইন ব্যবহার করে শাকসবজি ও ফলমূল প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং রপ্তানি। কৃষি উৎপাদনের জন্য, কোম্পানিটি দেশের অনেক প্রদেশ এবং শহরে 4টি প্রধান কাঁচামাল এলাকা গঠন এবং পরিচালনা করেছে। উদাহরণস্বরূপ, নিন বিন-এ, কোম্পানিটি ট্যাম ডিয়েপ শহর এবং নো কোয়ান জেলায় আনারস এবং প্যাশন ফ্রুট, সয়াবিন, মিষ্টি ভুট্টার মতো ফসল চাষের জন্য প্রায় 4,000 হেক্টর জমির উৎপাদন পরিচালনা এবং পরিচালনা করছে।

রেড রিভার ডেল্টা এবং উত্তর মধ্য উপকূলের কাঁচামাল এলাকাগুলি বাক গিয়াং, হাই ডুওং, থাই বিন , থান হোয়া, এনঘে আন, হা তিন প্রদেশে কেন্দ্রীভূত হয়েছে, যার মোট আয়তন ৪,৫০০ হেক্টর, যার মধ্যে প্রধান কাঁচামাল রয়েছে: লিচু, মিষ্টি ভুট্টা, পালং শাক, সয়াবিন।

উত্তর-পশ্চিমের কাঁচামাল এলাকার জন্য, সোন লা, লাই চাউ, হোয়া বিন, দিয়েন বিয়েন প্রদেশে গড়ে উঠেছে, যার মোট আয়তন ৮,৫০০ হেক্টর; প্রধান কাঁচামালের মধ্যে রয়েছে: মিষ্টি ভুট্টা, আম, লংগান, আনারস, প্যাশন ফল।

সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কাঁচামাল এলাকা গিয়া লাই, ডাক নং, ডাক লাকে গড়ে তোলা হয়েছে, যার মোট জমি ৮,৫০০ হেক্টর। প্রধান কাঁচামালের মধ্যে রয়েছে: প্যাশন ফ্রুট, কেয়েন এবং এমডি২ আনারস, মিষ্টি ভুট্টা, বেবি কর্ন এবং গোলাপী কলা। এছাড়াও, কোম্পানিটি দেশব্যাপী ৩১৫ টিরও বেশি সমবায় এবং ব্যবসায়ীদের সাথে সহযোগিতা করে।

কৃষি উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, কোম্পানি জৈব এবং উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, যেমন ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা, প্লাস্টিক ফিল্ম, জৈব সার এবং জৈব-সার ব্যবহার। উৎপাদিত শাকসবজি ক্ষেত থেকেই উন্নত দেশগুলির উচ্চ চাহিদা পূরণ করে।

শিল্প উৎপাদনের ক্ষেত্রে, কোম্পানিটি ইইউ বাজারে দেশের ফল ও সবজি রপ্তানিকারকদের মধ্যে শীর্ষস্থানীয়। ফল ও সবজি প্রক্রিয়াকরণের মোট ক্ষমতা বর্তমানে প্রতি বছর ১৩৬,০০০ টন। কোম্পানির বর্তমানে ৩টি আধুনিক ফল ও সবজি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: DOVECO Ninh Binh Factory, যার উৎপাদন ক্ষমতা ৩২,০০০ টন; DOVECO Gia Lai Factory, যার উৎপাদন ক্ষমতা ৫২,০০০ টন এবং DOVECO Son La Factory, যার উৎপাদন ক্ষমতা ৫২,০০০ টন।

৩টি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রে, কোম্পানিটি জাপান, জার্মানি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং G7 দেশ থেকে আমদানি করা 90% পর্যন্ত আধুনিক, স্বয়ংক্রিয় যন্ত্রপাতি ব্যবস্থায় বিনিয়োগ করে, যা বৃহৎ উৎপাদন ক্ষমতা পূরণ করে, পণ্যের গুণমান, বিশেষ করে শিল্প বর্জ্য নিশ্চিত করে। কোম্পানির প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি বৈচিত্র্যময়, যার মধ্যে রয়েছে: IQF, BQF, ঘনীভূত, পিউরি, ক্যানড। দেশী এবং বিদেশী গ্রাহকদের পছন্দের সাধারণ পণ্য যেমন: আনারস ঘনীভূত, আনারস পিউরি, প্যাশন ফলের ঘনীভূত, প্যাশন ফলের পিউরি, লিচি পিউরি, হিমায়িত প্যাশন ফলের পাল্প, হিমায়িত লিচি, হিমায়িত পালং শাক, হিমায়িত সয়াবিন, টিনজাত মিষ্টি ভুট্টা, টিনজাত আনারস...

ডং গিয়াও এক্সপোর্ট প্রসেসিং কোম্পানির ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ দিন গিয়া এনঘিয়ার মতে, রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন উদ্যোগ থেকে জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে রূপান্তরিত হওয়ার পর থেকে, কোম্পানিটি ইতালি, জার্মানি, জাপানের সরঞ্জাম ও প্রযুক্তি ব্যবহার করে আধুনিক ফল ও সবজি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্র নির্মাণে বিনিয়োগ করেছে, যার সাথে রয়েছে উচ্চ দক্ষ কর্মী এবং প্রকৌশলীদের একটি দল, যাদের মৌলিক প্রশিক্ষণ এবং গভীর দক্ষতা রয়েছে।

তারপর থেকে, DOVECO একটি স্বাধীন এবং স্বায়ত্তশাসিত ব্যবসায়িক ব্যবস্থা তৈরি করেছে, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারের ওঠানামার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম, জাতীয় অর্থনীতির আধুনিকীকরণে অবদান রাখে, প্রবৃদ্ধি বৃদ্ধি করে এবং ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করে।

রপ্তানি আয় ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। ২০২৩ সালে, কোম্পানির আয় ৩,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এ পৌঁছাবে; যার মধ্যে রপ্তানি টার্নওভার ৮০%। ২০২২ সালের তুলনায় ২০২৩ সালে কোম্পানির রপ্তানি টার্নওভার ১৬৯%-এ পৌঁছাবে। ২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে রপ্তানি টার্নওভার ১,৫০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এ পৌঁছানোর অনুমান করা হয়েছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৩৮% বেশি।

বর্তমানে, DOVECO পণ্যগুলি বিশ্বের ৫০ টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে উপস্থিত রয়েছে। এটি "বিশ্ব বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য আনার" কৌশলের ফলাফল, যা DOVECO কে আন্তর্জাতিক বাজারে শাকসবজি ও ফল উৎপাদন এবং রপ্তানির ক্ষেত্রে একটি শীর্ষস্থানীয় ব্র্যান্ডে পরিণত করতে সাহায্য করে। একই সাথে, কোম্পানিটি এখনও দেশীয় বিক্রয় প্রচারে আগ্রহী, ধীরে ধীরে বাজার সম্প্রসারণ করছে।

২০২৩ সালে দেশীয় বিক্রি ২০২২ সালের তুলনায় ১২% বৃদ্ধি পেয়েছে। ২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে দেশীয় বিক্রি ৩২০ বিলিয়ন ভিয়েনডিতে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৫% বেশি। দেশে বিক্রি হওয়া প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে: ৩৩০ মিলি টিনজাত ফলের রস (আনারসের রস, প্যাশন ফলের রস, কমলার রস, লিচুর রস, আমের রস, পীচের রস, কলার রস); টিনজাত মিষ্টি ভুট্টা (ভুট্টার দানা, গুঁড়ো ভুট্টা); ০.৫ বা ১ কেজির ছোট ব্যাগে ঘনীভূত এবং ঠান্ডা পণ্য। বিশেষ করে মিষ্টি ভুট্টা পণ্যের ক্ষেত্রে, ডং গিয়াও ফুড এক্সপোর্ট জেএসসির পণ্যগুলি দা নাং এবং তার বাইরের বাজারের ৭০% এরও বেশি অংশ দখল করে।

২০২৩ সালে, DOVECO পণ্যগুলি দেশব্যাপী ৫৩টি প্রদেশ এবং শহরে উপস্থিত থাকবে। উৎপাদন ও ব্যবসার প্রচার, রাষ্ট্রের প্রতি দায়বদ্ধতা পূরণের পাশাপাশি, Dong Giao Food Export JSC কর্মকর্তা, কর্মচারী এবং শ্রমিকদের জীবন, আয়ের উৎস নিশ্চিত করা এবং পেশাগত যোগ্যতা উন্নত করার দিকেও যথেষ্ট মনোযোগ দেয়। কোম্পানিটি কর্মীদের সাথে সরাসরি শ্রম চুক্তি স্বাক্ষর করে এবং একই সাথে স্থানীয় শ্রম উৎসের সাথে সহযোগিতা করে।

২০২৩ সালের শেষ নাগাদ, কোম্পানি কর্তৃক পরিচালিত এবং সহযোগিতা করা মোট কর্মচারীর সংখ্যা ৩১,৩০০ জনেরও বেশি, যার মধ্যে প্রায় ৩০০ জন উচ্চ যোগ্য প্রকৌশলী রয়েছে যারা প্রক্রিয়াকরণ, খাদ্য যন্ত্রপাতি, ফসল, উদ্ভিদ সুরক্ষায় বিশেষজ্ঞ... উল্লেখযোগ্যভাবে, কোম্পানি কর্তৃক সরাসরি পরিচালিত এবং বেতনপ্রাপ্ত প্রায় ৪,০০০ কর্মচারীর মধ্যে, DOVECO Ninh Banh শাখায় জাতিগত সংখ্যালঘুদের অনুপাত ৫%, DOVECO Gia Lai শাখা ৬০% এবং DOVECO Son La শাখা ৮০%। কোম্পানির কর্মীদের গড় বেতন ৮-১০ মিলিয়ন VND/ব্যক্তি/মাস।

DOVECO Ninh Binh Factory-এর একজন কর্মী মিসেস লে থি বিচ থুই বলেন: আমি ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে Tam Diep Factory-তে কাজ করছি। এখানে বেতন, বোনাস, স্বাস্থ্যসেবা, বিষাক্ত পদার্থ, সামাজিক বীমা, স্বাস্থ্য বীমা, বেকারত্ব বীমা সম্পূর্ণরূপে নিয়ম মেনে বাস্তবায়িত হয়। বর্তমানে, আমার আয় ১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/ব্যক্তি/মাস। আমার স্বামীও কোম্পানিতে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/মাস বেতনে কাজ করেন। এই বেতনের জন্য ধন্যবাদ, আমি এবং আমার স্বামী একটি শক্ত, প্রশস্ত বাড়ি তৈরি করেছি, জীবনের জন্য সুযোগ-সুবিধা কিনেছি, পরিবহনের ভালো ব্যবস্থা করেছি, বিশেষ করে আমাদের সন্তানদের বিশ্ববিদ্যালয় এবং কলেজ শেষ করার জন্য বড় করার জন্য, এখন সকলেরই স্থিতিশীল চাকরি আছে। শ্রমিকদের জীবন স্থিতিশীল, কাজের পরিবেশ ভালো, আমরা আমাদের কাজে নিরাপদ বোধ করি এবং কোম্পানির টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ...

৬৯ বছরের নির্মাণ ও উন্নয়নের মাধ্যমে, ডং গিয়াও ফুড এক্সপোর্ট জয়েন্ট স্টক কোম্পানি গভীর আন্তর্জাতিক অর্থনৈতিক একীকরণের জন্য তার ক্ষমতা নিশ্চিত করেছে, ভিয়েতনামের সবচেয়ে মর্যাদাপূর্ণ টিনজাত খাবার সরবরাহে শীর্ষস্থানীয় কোম্পানি হয়ে উঠেছে, "হাজার হাজার বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং আয়ের উদ্যোগের ক্লাব"-এ তার অবস্থান বজায় রেখেছে...

আগামী সময়ে, উন্নয়ন কৌশলে, কোম্পানি উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করবে, উৎপাদনশীলতা, গুণমান, অঞ্চলের মাটি এবং জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত উচ্চ মূল্যের নতুন উদ্ভিদ জাত গবেষণার দিকে মনোযোগ দেবে। এন্টারপ্রাইজের উন্নয়ন লক্ষ্য এবং স্থানীয়তার অভিযোজন অনুসারে কাঁচামাল এলাকা পরিকল্পনা করা চালিয়ে যান। একই সাথে, একটি বদ্ধ, আধুনিক দিকে উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণের স্কেল প্রসারিত করা চালিয়ে যান... শ্রমিকদের বস্তুগত এবং আধ্যাত্মিক জীবনের প্রতি আরও মনোযোগ দিন, 20 জুলাই, 1960 তারিখে ডং গিয়াও স্টেট ফার্ম পরিদর্শনের সময় আঙ্কেল হো-এর নির্দেশাবলী বাস্তবায়ন করুন, যেখানে এই বাক্যটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ".... খামার শ্রমিকরা ডং গিয়াওকে একটি সমৃদ্ধ খামারে পরিণত করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করার চেষ্টা করে, রাজ্যের জন্য অনেক রপ্তানি পণ্য উৎপাদন করে..."।

প্রবন্ধ এবং ছবি: হান চি

সূত্র: https://baoninhbinh.org.vn/cong-ty-co-phan-thuc-pham-xuat-khau-dong-giao-san-xuat-khep/d20240904222736252.htm